Може би най - големият сладък зъб са жените идеца. Дори тежките и смели мъже понякога не могат да се откажат от удоволствието да се насладят на вкусен десерт. Много спортисти и последователи на здравословна храна понякога не могат да се въздържат от един или друг шоколадов бонбон, някой трюфел или парче сладка торта. Понякога е много полезно да се отдадете на слабостите си, особено ако те носят добро настроение. Ето защо ние предлагаме няколко рецепти на "Наполеон" от извара. Такъв продукт просто се топи в устата ви - опитайте го и ние гарантираме, че няма да го съжалявате! 
Деликатно "Наполеон" от домашно приготвено извара
Особено деца харесват печенето. Те са истински ценители и почитатели на сладки, могат да я ядат за закуска, обяд и вечеря. Ако имате такива сладкиши в семейството си, моля, погрижете се за тях с домашна торта. След като го направите сами, вие, първо, винаги ще сте уверени в качеството на продукта, и второ, такава извара "Наполеон" ще ви струва много по-евтино от варианта си за магазин. Състав: За тестото:
- 500 грама домашно приготвено извара (при желание можете да замените обичайното от супермаркета)
- две големи пилешки яйца
- две супени лъжици (чай) сода
- три лъжици (столове) от пресято брашно (само най-високата)
- една чаша захар и половина
За крем:
- 750 милилитра пастьоризирано мляко
- 300 грама захар (може да се замени с пудра захар)
- около половин пакет (100 грама) добро масло
- шест големи яйца
- чанта с ванилова захар
Метод за приготвяне: Е, разбийте извара с вилица или лъжица, след това добавете количеството пшенично брашно и безкомпромисна сода в рецептата, налейте захарта и изсипете две пилешки яйца (предварително ги разцепете). Сместа се разбърква обилно и се охлажда в продължение на 60 минути. След като се търкалят тестото в няколко (трябва да бъдат около 8 парчета) на тортата (не повече от три милиметра по дебелина). Поставете лист за печене (не олио, просто поръсете малко брашно) и го изпратете във фурната. Оптималната температура, при която продуктите не се изгарят, но се пече равномерно, е 180 градуса. Междувременно подгответе сметаната и ако искате тя да стане достатъчно дебела, можете да добавите няколко лъжици брашно към нея. Така че, в отделна купа смесете захар и пастьоризирана млечна захар и предварително разбити яйца. Поставете тих огън и да доведе до образуването на мехурчета, но в никакъв случай не се вари. След това изсипете ванилин, и когато масата е малко хладна - парчета масло, след което се охлажда. Смажете тортите с готов крем, оставете тортата да се вари (около час) и смело сервирайте ястието на масата. Перфектно допълнение към него ще бъде ароматен горещ чай и приятелска компания! Бон апетит! Както можете да видите, тази рецепта е толкова проста, че дори и начинаеща господарка може да я овладее. Ако нямате време, желание или подходящи съставки, можете просто да готвите торти, а вместо крем, да използвате домашно конфитюр или кондензирано мляко. 
Излишно приятно Napoleon с шоколадови чипове
Ако обичате извара "Наполеон", предлагамевашето внимание е друга рецепта. Плюс такъв продукт - в своята простота и наличието на всички компоненти. Това е перфектен десерт за чай или кафе. Състав: Тесто:
- малко сол на маса (на вкус)
- две големи пилешки яйца
- една чаша захар и половина
- 300 грама обикновена извара (20% е подходящо)
- две супени лъжици (без горната част) една супена лъжица сода
- ванилия - по Ваша преценка
За крем:
- 250 грама добър пресен маргарин (или масло)
- 500 милилитра пастьоризирано мляко
- три големи пилешки яйца
- 200 грама нишесте
За украса:
- 70 грама черен (или друг) шоколад (настърган)
Начин на приготвяне: Първо, направете теста: за тази смес в купа смачкана с извара, 1,5 чаши захар, сода (не го гасят с оцет). Отделно, победете яйцата, добавете сол и ванилия и комбинирайте с предишните съставки. Че тестото се оказа въздушно и нежно, без бучки, по-добре е да се използва захар на прах. Понякога брашното, посочено в рецептата, не е достатъчно - основата е твърде течна. Следователно, следвайки вашата кулинарна интуиция, междирайте, докато стане еластична, умерено гъста и лесно ще се отдалечи от стените на съдовете. След това разделете завършената маса на няколко топчета (от тези продукти ще бъде около десет) и всяка ролка в тънък кръгъл слой. Поставете ги на сух (без масло) тиган, леко поръсени с брашно и запържете и от двете страни, докато цветът на златото. Сега е време да се подготви деликатен крем. За да направите това, загрейте половин литър пастьоризирано мляко и го комбинирайте със захар, добавете маргарин (по желание, масло), нарязани на малки парченца. Довеждайте до образуването на мехурчета, без да забравяте да разбърквате по едно и също време. След това изсипете предварително накълцаните яйца и нишестето (разтворете го в няколко супени лъжици вода или мляко). Разбъркайте добре сместа и я пазете на слаб огън, докато се сгъсти достатъчно. Смажете тортите с подготвения сос, нарязайте краищата, за да приготвите тортата и изпратете продукта във фурната за 5-10 минути. Подходящата температура е 180 градуса. Преди да сервирате, охладете и поръсете с настърган шоколад. Войла, "Наполеон" е готов! 
Торта от шоколадово сирене
Предлагаме ви рецепта за сочен "Наполеон" отдомашно сирене със супер вкусна сметана. Този десерт е много сладък, така че е по-добре да му сервира (чай, кафе или мляко) без захар. Поглезете детето си с вкусни домашно приготвени сладкиши! Състав: За тестото:
- половин чаша заквасена сметана
- 125 грама качествен маргарин
- 250 грама не много мазнини извара
- ½ чаша захар (в идеалния случай захар на прах)
- две средни яйца
- 1/3 чаена лъжичка суха сода (не я гасете с оцет)
- две чаши от пресято (най-високо качество) брашно
- сол на маса (на върха на ножа)
За крем:
- един литър пастьоризирано мляко
- две яйца
- три супени лъжици (без слайд) лъжици брашно
- една чаша захар и половина
- 30 грама какао
- 80 грама от всеки шоколад (използвахме черно)
- 50 грама масло
- ванилово саше
- ½ чаша ликьор (вземете Amaretto)
Метод за приготвяне: За да направите тестото, разбъркайте в дълбока купа, ниско съдържание на мазнини извара, който е предварително мелене вилица, заквасена сметана и изгоряла сода. Отделно, комбинирайте маргарина, нарязани на малки парчета, и брашно, разтривайте го добре. За да направите това, можете да използвате блендер. Сега в едно ястие, комбинирайте указаните съставки, както и яйца, захар, малко сол. Замесете тестото, ако се получи твърде лепкава, добавете още брашно. Разделете го на равни части и го преместете в тънки кръгове. Ако имате твърде много основи, можете да замразите част от него, за да направите тортата следващия път. За тортата не се придържайте към работната повърхност, леко я поръсете с брашно. Всяка бисквита се пече във фурната, подходяща температура за това е 180 градуса. Сега направете сметана: в отделна купа, комбинирайте брашното и какаото, ванилията, захарта и битите яйца, разбъркайте всичко до хомогенна маса. В идеалния случай трябва да използвате само жълтъци, но за да сте сигурни, че протеините не изчезват напразно, вземете продукта като цяло. Изсипете млякото и сложете сместа на малък огън, непрекъснато се разбърквайте с лъжица, за да не образувате бучки. Когато се затопли, поставете шоколада (разбийте го на парчета) и го заври, накрая добавете масло и алкохол. Смажете всички торти с готова гореща смес, придайте на тортата форма (нарязана на ръбовете). Между другото, останалата част от тестото може да се изсуши във фурната, да минава през месомелачка или просто да се раздробява и да се поръсва с "Наполеон". Можете да се обадите на семейството си на масата! Някои земеделци не се пекат, погрешно приемайки, че това е много дълъг и отнемащ време процес. Предлагаме ви прости рецепти за вкусно и нежно "Наполеон" от извара. Можете да го готвите не само с крем на основата на мляко, но и с кондензирано мляко (и с конвенционални и варени), или да използвате сладко за смазване на тортата. За леко разнообразяване на класическата торта, добавете ядки (например орехи или фъстъци), използвайте шоколад или кокосов чипс, за да украсите. Като цяло, не ограничавайте полета на въображението си. Пожелаваме ви кулинарно вдъхновение! Препоръчваме ви да прочетете:
