Били ли сте някога в оранжерия, където растатпъпеши? Незабравимо изживяване! Това е просто вълшебна гора или приказно царство, или и двете. Разбира се, говорим за момента, в който пъпешите вече са започнали да зреят. Представете си: много светлина, дантела от зелени лози и златни фенери, висящи от тавана. И какъв аромат! Не, много е трудно да си го представим. Просто трябва да го видите и… и да го помиришете! Защото пъпешите миришат толкова лошо, че е жалко дори да ги ядете. Но, естествено, можете да създадете такова приказно великолепие със собствените си ръце само в собствената си градина. И след това се наслаждавайте на плодовете на труда си, буквално и преносно. Така че отглеждането на пъпеш в оранжерия е просто пътуване в приказка. да тръгваме ли
За културата
Да започнем с най-прозаичното:Нека научим малко за тази градинска култура. По принцип пъпешите са кратуни. Най-близките им роднини са краставиците, тиквичките, тиквите и тиквата. Семейството растения, към което принадлежи пъпешът, се нарича Cucurbitaceae, а родът се нарича Краставица, а официалното ботаническо наименование на пъпеша е Cucumis melo. Знаете ли какво е плод пъпеш? Плодовете му се наричат тиква и могат да бъдат с кръгла или продълговата форма, жълти, зелени, оранжеви, кафяви и дори бели на цвят. Пъпешът е познат от древни времена (дори се споменава в Библията), култивиран е в Северна Индия. Въпреки че хората са отглеждали и яли пъпеши няколко века преди нашата ера, те се установяват в руските земи на Долна Волга едва през петнадесети век. Но петстотингодишната история също означава нещо. Между другото, пъпешът много бързо мигрира от горещите южни руски полета за пъпеши в по-хладни райони и започва да се отглежда в оранжерии още през седемнадесети век. Първите оранжерии с пъпеши се появяват в Измайлово край Москва по време на управлението на цар Алексей Михайлович. Така че руската история на отглеждането на пъпеши на открито не е много по-стара от историята на отглеждането им в оранжерии. И трябва да кажа, че това не е толкова трудна задача, колкото може да изглежда на пръв поглед. Въпреки че, разбира се, отглеждането на добра реколта е възможно само с добра грижа.
Изберете и подгответе оранжерия
Всяка оранжерия, която може да побере пъпеши, ще свърши работа.отглеждат краставици. И ако имате такъв опит, тогава не трябва да имате въпроси относно избора на оранжерия. Ако тепърва започвате да създавате своята оранжерийна ферма, имайте предвид, че пъпешите могат да се отглеждат както в отопляема, така и в студена оранжерия. Оранжерията трябва да се вентилира и дали е филм или стъкло, не е важно. Решаващият фактор при избора на оранжерия е височината. Пъпешът е лоза и се нуждае от вертикално пространство в оранжерия. За отглеждане на пъпеши в оранжерия се подготвят парни легла (надземни или дълбоки) с дебелина на биогоривото най-малко двадесет и пет сантиметра. За да се създаде такъв хребет, слой от биогориво (оборски тор, плевели или окосена трева) се излива върху земята и когато се загрее добре, отгоре се изсипва петнадесетсантиметров слой почва. Между другото, въпреки че пъпешът и краставицата са близки роднини (просто не могат да бъдат по-близки), те не могат да бъдат засадени в една и съща оранжерия. Ако са близо едно до друго, растенията ще се опрашват кръстосано и ще загубят естествения си вкус, а пъпешът дори може да стане негоден за консумация.
сеитба
За отглеждане на разсад са ви необходими саксии сосем сантиметра в диаметър и обикновена почва за градински култури. За засаждане изберете най-големите семена и ги накиснете първо в слаб разтвор на калиев перманганат за половин час, а след това в еднопроцентен разтвор на сода за хляб за дванадесет часа. След това семената се покълват и се засаждат по едно семе на саксия. За успешното отглеждане на разсад е необходимо да се поддържа температура от най-малко шестнадесет градуса и да се осигури на разсада добро осветление. След като се появи третият или петият същински лист, разсадът се прищипва, за да се насърчи разклоняването. Кълновете се нуждаят от умерено поливане, така че водата да не попадне върху стъблата и листата. Минералното торене се изисква два пъти (през целия период на разсад). При необходимост разсадът се пресажда в по-големи саксии, докато порасне, а под разтегливите се лози се поставя подпора. Същинското засаждане на семена се извършва в началото или средата на април.
приземяване
Достатъчно израснали и трансплантирани растения се трансплантират в оранжерии.укрепени растения, като ги засадите в дупки, разположени на разстояние четиридесет и пет сантиметра една от друга. Растенията се засаждат директно с буца пръст, без да се заравя по никакъв начин, след което дупката се полива с топла вода и отстрани се добавя суха почва. През първите пет до седем дни след засаждането растенията не се поливат, разхлабват и не се натрупват, а само оранжерията се проветрява. След една седмица полейте с топла вода и наторете с азотни торове. В същото време растенията се привързват към опори под формата на стълбове или опънати мрежи. Връзват се и се оставя само основното стъбло и един или два странични издънки да израснат, а останалите странични издънки се изскубват.
грижа
От момента, в който се появиха първите цветя, пъпешътТе започват да се хранят с универсални течни торове. Торенето се извършва веднъж седмично, а след появата на първите яйчници - два пъти седмично. Веднага щом започнат да се образуват първите плодове, подхранвайте пъпеша с торове за домати (също течни и също два пъти седмично). Прищипете върховете на страничните леторасти два листа след плода и не оставяйте повече от шест плода на един храст. Поливайте пъпеша само при необходимост. Не забравяйте, че това е устойчиво на суша растение, което не реагира добре на преполиване. И влагата, попадаща върху листата и стъблата, обикновено може да причини гъбични заболявания. Затова поливайте растенията в браздите, направени до дупките. За да се осигури добра реколта, пъпешите трябва да се опрашват изкуствено. За да направите това, работете като пчела и, въоръжени с четка, съберете прашец от няколко цветя и преминете през всички останали цветя с тази четка.
жътва
И сега идва най-приятното и най-приказен момент. Зреещите пъпеши започват да миришат невероятно, разпространявайки специфичен аромат на пъпеш в цялата оранжерия. Пъпешите обикновено узряват в края на лятото. Но има по-ранни сортове, а има и къснозрели пъпеши. Именно последните се оставят за съхранение, набрани още неузрели. Пъпешите се съхраняват в дървени решетъчни кутии или окачени при температура около нула градуса. Въпреки това, само неповредени плодове без вдлъбнатини или пукнатини са подходящи за съхранение. Зрелостта на пъпеша се определя както от миризмата, така и от цвета му. Но най-надеждният начин да определите степента на зрялост на пъпеша е да го усетите. Ако леко натиснете върху основата на плода, зрелият пъпеш леко ще поддаде. Пъпешите се консумират предимно пресни, но от тях се правят и салати, сладка и захаросани плодове. Съхранявайте пресните плодове в хладилник (отделно от другите продукти). Между другото, охладените пъпеши са най-вкусни. Поглезете себе си и близките си със собствено отгледани ароматни пъпеши! Дори ако живеете в условия, неблагоприятни за отглеждане на пъпеши, оранжерия и правилна грижа ще ви осигурят страхотна реколта от това южно растение. Успех за вас и добра реколта! Препоръчваме да прочетете:
