котлети във вафли Ако искате да готвите обикновена чиниянеобичайна опция, а след това се опитайте да направите котлети в вафли. Това, на първо място, е наистина необичайно, второ, е оригинално и трето, е бързо и вкусно. В допълнение, такова ястие ще се хареса дори на деца, които ядат обикновени котлети без много удоволствие. Предлагаме ви няколко рецепти за тези необичайни котлети.

Котлети в вафли и очукан

Най-често срещаната рецепта за готвенекотлети в вафли. За тях, готови сладкарски изделия вафли, които се продават под формата на торта торти, и под формата на шестоъгълни заготовки за готвене закуски. съставки:

  • 250 г телешко;
  • 250 г свинско месо;
  • Ръководител на лук;
  • 4 яйца;
  • 4 супени лъжици брашно;
  • 5 супени лъжици майонеза;
  • 1 чаена лъжичка сол;
  • подправки;
  • Вафли за сладкарски изделия.

Получаване: Обръщаме месото и лука в месомелачка, добавете сол, подправки и супена лъжица майонеза. Омесваме пълнежа и го оставяме да стои малко. Вафлите нарязани на формата и размера на бъдещите котлети и правят десерт. За да направите това, смесете майонезата с брашно и яйца, сол и мивка. Прегряваме растително олио в тиган, който не се налива много, тъй като крущетата и вафлите абсорбират нефтената клапа. Сега вземете заготовката за вафли, сложете нарязано месо върху нея, размажете я на повърхността и натопи заготовката в тестото. Разстиламе котлети на тиган с вафли и пържене първо от едната страна, а след това от другата. Потопете котлети в тестото, оставяйте течността да се отцеди малко, в противен случай ще се разпространи в тигана, а горният пластинков слой бързо ще се дехидратира. Тост печени на средно огън, да доведе до готовността под затворения капак, намаляване на пожар. Можете да направите друго. Бързо изпържете котлето от едната страна, след което го обърнете и покрийте тигана с капак. Тогава котлите се оказват великолепни. вкусни котлети във вафли

Баргери за вафли

Двуслойни бисквити с месо, пълна с месо - това е и оригиналната версия на котлети. съставки:

  • 400 г пилешко месо;
  • Ръководител на лук;
  • 2 яйца;
  • 100 грама твърдо сирене;
  • 2 супени лъжици майонеза;
  • 2 супени лъжици брашно;
  • Вафли за сладкарски изделия;
  • Растително масло;
  • Сол и черен пипер.

Получаване: Ние се чисти и фино shinkuyu крушка, сирене, нарязани на сирене чипове с ренде. Смесете лука и сиренето с пилешко месо, добавете сол и черен смлян пипер на вкус. За тесто, победете яйца с майонеза, добавете брашно към тях и разбъркайте тестото. На заготовката за вафли разстиламе пилешко месо, покрихме го с втората вафла, натопихме го в тесто и го сложихме в тиган с червеникаво горещо растително масло. Запържете като обичайните котлети - първо от едната страна, а след това от другата. котлети в вафли рецепта

Гроздови бисквити

Тези вафли котлети са меки и сочни вътре, но хрупкави отвън. съставки:

  • 2 вафлени торти за торта;
  • 2 яйца;
  • 300 г кайма;
  • лук;
  • Растително масло;
  • Навигационен:
  • Пипер, сол и подправки.

Получаване: Вафлени торти се намазват с четка, потопена в топла вода, от двете страни. Това е необходимо, за да станат меките пластини, тъй като ще трябва да ги изключим. След това почистваме и фино нарязаме лука, добавете го в каймата, поставете същия пипер и сол в него и разбъркайте всичко. На вафлите торти се разстила тънък слой мляно месо (слагаме го върху гладката страна на тортата). След това разстиламе пълнежа и прегъваме вафлите в ролки, които се нарязват на парчета с дебелина около три сантиметра. Яйцата са счупени в купа и ги бият със сол с мивка или нормална вилица. Загряваме растителното масло в печката. Нарязаните котлети от вафлите се потапят в разбити яйца и след това се търкалят в галета. Запържете като обикновени бонбони - на средна температура, последователно кафява всяка страна. Това е толкова интересно, че можете да готвите обикновени котлети по необичаен начин. Съгласете се, че най - простите съставки са оригиналните ястия в вафли. Такива кюфтета обикновено се сервират без обилна гарнитура. Керет и вафли успешно заменят обичайните тестени изделия, картофи или зърнени храни. Гарнирайте тези пасти може да бъде зеленчукова салата и можете да служите като ястие или закуска. Кук с удоволствие и приятен апетит за вас. Препоръчваме ви да прочетете:

Коментари

коментари