Предимства на готвенето в мултивариантна
Първо, се говори за "много"факта, че можете да готвите абсолютно всички ястия в него: от млечни капки, разтопено мляко и завършва с желе, борш и различни напитки, като удар, желе, компоти. Дори мързеливите зелеви ролки в готвене на мултивара много лесно, лесно и бързо, и най-важното е, че такива патица се оказват много вкусни. На второ място, multivarker, освен удобство и функционалност, е много проста в грижата и боравенето. Следвайте инструкциите пропорции отметки продукти, собственик е гарантирано да бъде свободен от проблемите, свързани с промивна вода петна от избягали зърнени храни, мляко, супа и така нататък. На трето място, в това устройство можете да изпържите, да варите, да скочите, да задушавате, и някои функции могат да се комбинират, като готвене и задушаване. И четвърто, значително спестяване на време при подготовката на храна, както и се готви абсолютно всичко, дори и мързеливи зеле ролки, в който и да е от формата, в тенджера, овесена каша, под формата на котлети или таралежи. Интересен вариант е следната рецепта. 
Традиционни лениви зелеви рула
Произходът на мързеливите зелеви рула, най-вероятно,се дължи или на липсата на време за подготовка на класическа рецепта, или на липсата на зеле с цели листа. Но вкусът на това не боли - тази лесна за приготвяне рецепта дава много вкусен резултат. За да приготвите мързеливите зелеви ролки в многообразна форма, ще ви трябва следните съставки:
- Ориз (на пара) - 50 гр
- Мляно говеждо - 250 гр
- Мляно свинско месо - 250 гр
- Лук - 1 бр. (80-100 g)
- Моркови - 2 бр. (150-200 g)
- Зеле (бяло) - 400-500 грама
- Черен пипер (на земята) - на вкус
- Сол - на вкус
- Заквасена сметана - стъкло
- Доматено пюре - стъкло
- Зелени - за вкус
Процесът на готвене традиционен мързеливСмесете двата вида зеле кайма, добавяне на сол и черен пипер, ситно нарязан лук и настъргани моркови (може да бъде предварително Скара, и могат да бъдат поставени суров), промива се ориз. Зелето нарязани или нарязани на случайни резени и също се инжектира в мляно месо, смесени. Поставете multivark в тиган в еднакъв слой, подгответе соса. Доматено пюре се смесва със заквасена сметана, сол и черен пипер не е много силна - сиренето е вече солено и подправено с пипер. Ако доматите са твърде дебели и сосът не е течен, можете да замените част от пастата с вода. Изсипете готовия сос над мляното месо, на няколко места правете дупки с шпатула или нож, така че сосът да попадне вътре. Поставяме таймера в режим "Закаляване" за 45-50 минути. На изхода ще получите ароматна и много вкусна овесена каша, която децата и възрастните с радост ще ядат. Хранене на масата, можете да украсите с лъжица заквасена сметана и нарязани билки: копър, босилек, магданоз или "пера" лък.
Много вкусни лениви зелеви рула
Рецептата е малко по-сложна от предишната, но все пакТо не изисква толкова време, колкото готвене отнема традиционната сармички, когато се изисква всяка лъжица плънка да се превърне в един зеле листа. Но рецептата ще изисква традиционна рецепта:
- Зеле (бяло зеле) - 500 грама или половината от средната глава
- Мляно месо (от всякакъв вид месо) - 500 гр
- Яйце (пиле) - 1 брой
- Лук - 1 парче (80-100 гр.)
- Моркови - 1 парче (80-100 гр.)
- Ориз - 2/3 от измервателната чаша multivark (около 100-120 g)
- Растително масло - 2 супени лъжици
- сол
- Черен пипер
За соса, от който се нуждаете:
- Чаша доматен сок или половин чаша паста
- Чаша вода или заквасена сметана
- Черен пипер прясно смилане - 2,5 грама
- Листно листо - 1 парче
- Чесън - 2 средни денички
- Пюре на прах - 1-2 чаени лъжички
Процесът на подготовка на мързеливите зелеви ролки във форматакотлети Много фино нарязани или дори три на ренде, зеле, моркови, нарязани на лук до размер на малки кубчета. Оризът се вари почти до пълната готовност, ние се охлаждаме. При дълбоки ястия внимателно се смесват (най-удобно с ръцете) ориз, лук, мляно месо, моркови, подправки, зеле, разбъркайте и смесете яйцето. Ние формира котлети, в тиган multivarka се изсипва в растително масло и се запържва в режим "печене" за 45-50 минути, в зависимост от размера на котлети. За да изпържите всеки червен цвят следваме от двете страни еднакво време. След печене поставяме котлето в multivark, изсипете соса. След като леко смени рецептата, сосът може да се подготви диета, използвайки доматен сок / паста и вода или не много диетични, смесване на сок и заквасена сметана. Ако се използва гъста паста, тя трябва да бъде разредена наполовина с вода. В сместа добавете подправки: лаврови листа, червен пипер, счукан чесън, черен пипер. Напълнете тази смес с пълненото зеле, така че те да са почти напълно покрити с течност и да настроите режима "охлаждане" за 30 минути. При сервиране можете да украсите с нарязани билки - това ще бъде много красива и вкусна. Тези зелеви ролки се използват като отделна чиния, но като странично ястие можете да използвате картофено пюре или салата от пресни зеленчуци. За да се направи ястие не само вкусни, но и диетични, нискокалорични сортове ориз трябва да се използват, например "див" или "parboild", който също се нарича пара. Освен това, сортовете мастни меса, като свинско или говеждо месо, най-добре се заменят с нарязан пилешко или пуешко гърда. Тези, които отчитат калориите, трябва да спрат да използват заквасена сметана в сос или да използват този млечен продукт с най-ниско съдържание на мазнини. 
Мързеливите зелеви рула с морски дарове
Не точно с морски дарове, а с рецептатамързеливи зелеви рула с риба. Рецептата е подобна на предишната, но месният компонент се заменя с риба. Така че, самата рецепта. Зелето се нарязва на ситно или настъргано, добавя се сол и се разпада добре, докато сокът се изолира. Рибни филета се нарязват на ситно или преминават през месомелачка заедно с крушка. В дълбока купа смесете риба с мляно месо, варен ориз, зеле, добавете подправки, 50 грама мляко, яйца и внимателно разбъркайте. Оформете котлетата от продълговата форма и запържете в растително масло в мултиваркета в режим "Печене" за 10 минути от всяка страна. Кюфтета могат да бъдат много наведнъж, така че излишната обвивка в найлоново фолио и ги сложете в хладилника - да се получи у дома полуфабрикат, който със сигурност ще помогне на домакинята. Докато патиците са пържени, ние подготвяме изливането. Три моркови и Скара до половината растително масло, след това се добавя домати, къкри няколко минути и се изсипва бульон (вода) в продължение на 2 минути къкри, след въвеждане на брашното. За да не се разваля от много буци, трябва да се излее през филтър. След като въведете брашното в соса, оставете го да излее още 3-5 минути и го извадете от огъня - дресингът е готов. Слагаме зелените варели в тиган на мултиварка, изсипваме соса и настройваме режима "охлаждане" за 20 минути. Можете да сервирате със зеленчуци и заквасена сметана. Съставки, необходими за приготвянето на вкусни кнедли:
- 800 г филе от риба (нототения, полюс, мерлуза, треска)
- 250-300 грама зеле (бяла глава), около една четвърт от главата
- 1 среден лук
- 250 g варен охладен ориз
- 50 г мляко
- 2 яйца
- 150-180 g моркови (2 средни)
- 200 g вода или месен бульон
- 100 г доматено пюре
- 2 супени лъжици брашно
- 2 супени лъжици растително масло
- Сол, подправки - на вкус
Мързеливите зелеви ролки с гъби
Рецепта идеална за вегетарианска масаили по време на гладуване. Зеле троматно нарязани или нарязани на случайни резени, ние подготвяме гъби: моя, нарязани. Ако това са канелета, а след това предварително готвят два пъти в различна вода, гъбите трябва да се излее в продължение на 5 минути. Ако шапките, просто моите и нарязани на малки резени. Морковите трябва да бъдат настъргани на големи парчета, нарязани лук в малки кубчета. Загрейте маслото в купата на multivark в режим "Горе", сложете гъбите, запържете за около 10 минути, разбърквайки редовно. Добавете моркови и лук, продължете пърженето за 10 минути, след което изключете режима на пържене. С гореща вода разредете домати паста, залейте захар и сол, черен пипер, добавете лаврови листа. В тенджера, където зеленчуците са печени, комбинирайте зеле, ориз, сезон с доматен сос и разбъркайте. Задайте режим "Загасване" за 30 минути, сервирайте мързеливо зеле до масата, украсено със зеленина. съставки:
- Зеле - 700 гр
- Шампанзони или пресни канелета - 300 гр
- Лук и моркови - по 2 броя всяка
- Райс, варени до полуготово, чаша
- Доматна паста - супена лъжица
- Сол, смлян пипер - на вкус
- Захар - чаена лъжичка
- Растително масло - супена лъжица
- Топла вода - 4 супени лъжици
- Лаврово листо - 2 броя
Няколко думи за корените на ястието
Произходът на зелевите рула е спорен, тъй катоИзобретението се кредитира ястия самите и китайското, гърци и турци, но единият или другият вид месо, зеленчуци и зърнени култури, увити в зелеви листа / грозде / спанак, известен почти навсякъде. Не е известно със сигурност, в това, което ти век тя започва да приготвя храна в Русия, но името "пълнени", той се позовава на сместа на мляно месо и зърнени храни, зеле увити, записани през 18 век. В днешно време зеле рецепти също са популярни, както е видно от множеството им, и всяка жена може да изберете този, който ще бъде връхната точка на колекцията й готварска книга.
