За хора, които искат да водят здравословен начин на животживот и яжте само висококачествена храна, сокоизстисквачката е най-добрият помощник в кухнята, особено през горещото лято. Прясно изцедените сокове не само перфектно утоляват жаждата ви, но и ще имат благоприятен ефект върху цялото тяло, тъй като именно тези продукти съдържат доста голям брой полезни вещества - витамини и микроелементи.
Какво е използването на прясно изцедени сокове?
Казвайки, че сокоизстисквачката е един от найнай-добрите помощници в кухнята, това твърдение трябва да бъде обосновано. Искате ли да знаете как може да помогне на вас и вашето семейство да подобрите здравето си? Ето кратък списък с ефектите на прясно изцедените сокове върху човешкото тяло:
- Соковете от целина, магданоз, спанак и аспержи са богати на витамини и различни полезни микроелементи. В допълнение, целина сок, като сок от краставица, помага за почистване на кожата.
- Прясно изцеден сок от моркови ще подобри апетита, щеположителен ефект върху процеса на храносмилането и върху структурата на зъбите. В допълнение, този сок увеличава имунитета. Всеки знае също така такива свойства на сок от моркови, като подобряване на зрението и намаляване на различни кожни обриви.
- Сокът от зеле помага да се активира работата на стомашно-чревния тракт и помага при лечение на стомашни язви.
- Джинджифил сок премахва възпалителни процеси в тялото (например, се бори добре с артрит) и помага борба с гадене.
- Лимоновият сок е чудесен за противодействиевисоко съдържание на мазнини в храната, особено ако се придържате към диета, богата на протеини от животински произход. Помага на черния дроб в ежедневния процес на детоксикация.
- Сокът от ябълки помага при запек, лекува червата и омекотява камъните в жлъчката.
- Репички сок е много полезно за щитовидната жлеза (използвайте го само в малки количества и в комбинация с други сокове).
- Гроздовият сок помага за пречистването на кръвта, потиска вируси на херпес симплекс и грип и може дори да се използва като едно от средствата за лечение на хепатит.
- Сокът от нар укрепва венците, успокоява възпалените венци и рани в устата и може да се използва и за унищожаване на червеи.
- Сокът от магданоз нормализира рН на кръвта, помага за облекчаване на алергиите, намалява целулита и премахва много кожни проблеми. Използването на сок от магданоз ефективно подобрява състоянието на отравяне с живак.
- Сливият сок спомага за борба със запек и може да се използва за чернодробни заболявания.
- Сокът от домати помага за възстановяване на здравето на черния дроб и може да се използва за лечение на диария и хронични стомашни нарушения.
- Диня сок подобрява кръвта, и въпреки това може да бъдеефективно използвани за лечение на проблеми с уриниране, оток и язви. Неговите свойства са диуретично полезни за подобряване състоянието на бъбреците и пикочния мехур. И, наред с други неща, сокът от диня съвършено успокоява жаждата!
Соковата диета помага за прочистване на организма отвредни вещества и токсини, и което е важно, пресните сокове укрепват имунната система и забавят процеса на стареене. Сокоизстисквачките са най-добрите помощници за тези, които искат да постигнат естествена загуба на тегло, тъй като пресните сокове допринасят за този процес. Повишете жизнената си енергия и подобрете благосъстоянието си – всичко това можете да постигнете само с една чаша пресен, вкусен и здравословен сок.
Определете: от какъв сок се нуждаете?
За да решите коя сокоизстисквачкаЗа да изберете, трябва да решите сами откъде ще бъдат изцедени соковете: дали ще бъдат само плодове или ще ви трябва устройство с универсални възможности. Най-добрата сокоизстисквачка е тази, която ще ви позволи да получите максимално качествен сок от зеленчуците или плодовете, които изстискате. Как да изберете сокоизстисквачка от такава широка гама от продукти на пазара и да не се объркате, не е лесен въпрос. Нека го разгледаме по-подробно. Сокоизтисквачки за цитрусови плодове В този раздел ще ви кажем как да изберете сокоизстисквачка за цитрусови плодове. Ето на какво трябва да обърнете внимание, за да изберете точно това, което ще ви донесе истинска полза:
- За да обработите такъв агрегат, можете да използвате само лимони, портокали, грейпфрути и мандарини.
- В такъв сокоизтисквач най-хубавото е простотата муустройства и достатъчно достъпни. Изграждане на устройството: контейнер за сок, конусообразна дюза, върху която са засадени плодове и мотор. Мощността в различните модели може да варира от 20W до 80W. Колкото по-голяма е мощността, толкова по-малко време е необходимо, за да получите чаша сок.
- Капацитет за сок. Кой сокоизстисквачка е по-добре, с малък контейнер за сок или с голям контейнер? Естествено, ако живеете сами, той ще бъде достатъчен и с малък капацитет, защото цялата му полезност прясно изцеден сок от цитрусови плодове се запазва само за 5-10 минути след натискане. Има много мнения за най-добрия сокоизтисквач, но всички те свидетелстват, че е необходимо да изберете оптималния модел за честа употреба с подходящ капацитет. Обемът варира от 0,4 литра до 1,2 литра.
- Проектиране на улея. Когато избирате цитрусов сокоизстисквачка, погледнете как е подредена гърлото за сок, в противен случай рискувате да изхвърлите ценния продукт покрай стъклото.
Как да изберем правилната сокоизстисквачка за цитрусови плодове: допълнителни функции на устройствата:
- Обратният режим (редуващо се въртене) - алтернативно завъртане след това надясно, а след това наляво, ви позволява да изтласкате от плода максимално полезен сок.
- Система, която следи наличността и количествотопулп. Позволява ви да регулирате плътността на напитката. На дюзата има прорези, които променят размера си, ще повлияете на плътността на прясно изцеден сок. Колкото по-малко са те, толкова повече сок ще се произвеждат.
- Различни привързаности. Те ще ви позволят да използвате плодове с различни размери. Само точният диаметър на дюзата, съответстващ на този или на този плод, ви позволява да изстискате максималното количество сок.
- Наличие на лоста. Помислете как да вземете сокоизстисквачка за вашия дом, не забравяйте, че вашата кухня трябва да остане чиста. Изберете модели, които имат лост, за да задържат плодове по време на процеса на центрофугиране.
- Наличие на система за директно захранване. Най-добрият сокоизстисквачка за цитрусови плодове задължително ще бъде оборудван със система, която ви позволява да източите сока директно в стъклото, без да използвате допълнителни контейнери.
- Скала. Позволява ви да определите нивото на течността; това е полезно за направата на коктейли. Дори и евтиният добър сокоизтисквач трябва да бъде оборудван с такъв мащаб.
Универсални сокоизстисквачки Как да изберемсокоизстисквачка, ако смятате да я използвате за нещо повече от цитрусови плодове? И как да изберем най-добрата сокоизстисквачка за зеленчуци? Отговорът на тези два въпроса е универсален – универсална сокоизтисквачка. Това устройство перфектно ще се справи с изцеждането на сокове от почти всякакви зеленчуци. За да изберете правилната сокоизстисквачка, трябва да имате предвид, че конкретни модели могат да имат свои собствени характеристики:
- Например, такива модели на сокоизстисквачки, за коитозеленчуците и плодовете първо се почистват, после се смачкват и едва след това влизат в сепаратора, където сокът се изцежда. Определено с какъв сокоизтисквач да изберете, можете да вземете модели, в които има възможност за отклоняване на целулозата от сепаратора. Ако няма такава функция, трябва да махнете плътта ръчно.
- Разделителна форма.Когато избирате сокоизстисквачка за вашия дом, знайте, че има две различни форми на сепаратора, всяка със свои собствени характеристики. По този начин коничният сепаратор дава по-нисък процент добив на сок - 60% -75%. А цилиндричният дава приблизително 95% добив на сок.
Особеността на цилиндричния сепаратор е, чече изисква постоянно отстраняване на пулпа, изцеденият обем е от 0,3 до 1 литър. Коничният сепаратор присъства в сокоизстисквачки от местно и чуждестранно производство. Избирайки домашна сокоизстисквачка, вие предварително се обричате на липсата на стилен дизайн и на шумна работа на устройството. Такива устройства обаче са предназначени за по-продължителна работа и по-голям обем преработен сок. Когато дойдете в магазина и попитате каква сокоизстисквачка да изберете, така че да е универсална, решете сами от какво се нуждаете: да правите заготовки за сок за зимата или ще изцеждате сок ежедневно и в малки количества. Коя сокоизстисквачка е най-добре да купите за зимни заготовки? Тук също е необходимо да се вземат предвид някои нюанси:
- Избирайки гъвкав сокоизтисквач, можете да изберете модел, в който има вграден контейнер.
- Силата на сокоизстисквачките варира от 200 W до500 вата. Избирайки кой сокоизстисквачка е най-добре да купиш, знаеш, че малко известни фирми, често увеличават индикатора за захранване, за да привлекат клиенти. Изборът на сокоизстисквачка за зеленчуци, лекувайте с общо недоверие на малко известни производители. За по-малко пари рискувате да закупите много по-малко качество, например, такова устройство ще има метални части, изработени от лош материал.
- Брой обороти.Ако се интересувате от качеството на сока и да разберете какво е най-добре да си купите сокоизстисквачка, а след това за центрофуги сокоизстисквачки работа трябва да се извършва в диапазона от 4500 оборота в минута до 8000 оборота в минута. Всичко зависи от продуктите, които "дават" сока. Оптималната скорост е 6300. Тя е подходяща както за твърди, така и за меки продукти.
- Контейнер. Естествено, чудейки се как най-добре да се избере сокоизстисквачка, си струва да припомним за "свежестта" на сок и поради това изберете модел с контейнер на висококачествена неръждаема стомана, която няма да позволи на нашия сок окисляват.
Като цяло въпросът как да изберем добърсокоизстисквачка, можете да отговорите по този начин - изберете известен производител и ценови диапазон не по-нисък от средния. Тялото и различните части на такива устройства са изработени от удароустойчива пластмаса и експлоатационният живот ще бъде много по-дълъг. Когато избирате добра сокоизстисквачка, ориентирайте се към цена между $30 и $100. Трябва да обърнете внимание на двигателя, неговото качество, качеството на пластмасата и, разбира се, здравината на цедката, използвана за отделяне на пулпата от сока. Ако моделът няма контейнер за събиране на сок, той ще бъде по-компактен. Този модел е много удобен за тесни кухни.
Основни параметри на сокоизтисквача
И така, върху какво трябва да се съсредоточите, когато избирате сокоизстисквачка, която оптимално отговаря на техническите си параметри на задачите, които изпълнявате? Трябва да изясните за себе си следното:
- Цел на употреба. За да получите какви сокове се нуждаете от тази техника? Ще използвате лимони, зеленчуци, зеленчуци?
- Редовност на употребата. Ще изстискате ли една чаша сок всеки ден или искате да използвате уреда, за да направите сок за голям брой хора?
- Обеми на употреба. Ще направите ли жътва за зимата почти на "промишлен" мащаб или имате нужда от един или два литра на ден?
В допълнение, инструкциите за всяка сокоизстисквачкасъдържа списък с плодове и зеленчуци, които могат да бъдат изцедени и от които не може да се направи сок с помощта на това оборудване. Спазвайки правилата за експлоатация, ще удължите живота на вашите домакински уреди. Кратък списък с важни подробности
- Формата на сепаратора е цилиндрична или конична.
- Контейнер за пулп (торта).
- Мощност (200-1200 вата).
- Оптималната скорост на центрофугата е 8-10 хиляди оборота.
- Регулатор на скоростта (ако има промяна в скоростта).
- Уплътнител за пяна (в зависимост от модела).
- Продължителност на работата и нейната цикличност - 10 мин. въртене -1 минута почивка -10 мин. спин.
TOP -5 сокове
След като отговорихме на въпроса как да изберем сокоизстисквачка, просто не можем да не изброим ТОП 5 на най-популярните модели днес:
Коя сокоизстисквачка ще купите зависи от вас, основното е, че вие и вашите деца ще можете да пиете само натурален и здравословен сок. Бъдете здрави! Препоръчваме да прочетете:
