Печелене на пари с десерти: Истории за успех

Инстаграм на Евгения Полищук (Федутинова):@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– Всичко започна с печене за семейството и приятелите. Постепенно започнах да публикувам снимки на моите печива в Instagram и поръчките започнаха да пристигат. Първата си торта по поръчка направих на 13 октомври 2014 г., а малко по-рано започнах да правя макаруни и къпкейкове. Можете да кажете, че бизнесът „ме намери сам“; аз съм много […]

Студена супа от краставици с кисело мляко и лимонсорбе от главния готвач на ресторант La Taverna Александър Журкин Снимка: Getty Images Състав: Кисело мляко без добавки – 125 г Краставица – 150 г Сорбе от лимон/лайм – 50 г Коктейлни скариди – 24 г Пресен джинджифил – 1 г Сок от лайм – 5 г Пресен портокалов сок – 5 g Магданоз – 1 пипер розов – 1 g Кресон – […]

барбекю кебап

Глазирано свинско филе Снимка:Dmitry Bayrak/dbstudio Време за готвене: 20 минути + време за мариноване: 454 kcal на 1 порция: 4 свински филета (приблизително по 300 g), 1 глава лук, 2 скилидки чесън, 1 ч.л. лимонова кора, 1 ч.л. лимонов сок, щипка смлян кимион, кориандър и куркума, 1 с.л. л. зеленчук […]

Пиер Дуакан: диетични рецепти: Дикане диета

Снимка на червено цвекло:Сезон’S, Представителство на луксозни хотели Ще ви трябва: Варено цвекло – 60 г Пресни краставици – 20 г Червени репички – 20 г Зелен лук – 10 г Яйце – 1 бр Минерална вода за пиене – 200 г Сол – 1 г Пригответе: · Сварете яйцето и цвеклото · Смелете краставиците, репичките и част от цвеклото. Изложете всичко […]

Това е магия: пълната луна засяга детския сън

Има такова мнение, като че ли на децата по време напълната луна атакува хиперактивност. Те правят раздразнение, те се усмихват, те не се интересуват от нищо, не могат да спят, но те спит през цялото време. Идеята, че Луната влияе върху поведението на хората, човешките умове се вълнуват от древни времена. И накрая, учените решиха да проверят дали това наистина е така и сериозно постави под въпрос дали има връзка между фазите на луната и степента на "ужилване" на децата.снимка:GettyImages Специалисти от Изследователския институт на детската болница в Отава се заеха със случая. Канадските учени не разчитат на мненията на родителите, които, разбира се, са субективни. Те окачиха специални сензори на почти 6 хиляди деца на възраст от 9 до 12 години. Момчетата носели акселерометри, които измервали нивата на физическа активност и наблюдавали съня им в продължение на една седмица. Ето резултатите. Оказва се, че нивото на активност на децата е почти еднакво, независимо от това на какво разстояние е Луната от Земята и в каква фаза е. Така че митът за хиперактивността е просто мит. По-добре е да анализирате колко захар яде вашето дете, когато то или тя ви показва „невероятно нервно“ ниво на безпокойство. Но мечтата... Тук митът не е съвсем мит. Децата всъщност спят по-малко по време на пълнолуние. Но не за много, само за пет минути. Твърде малко, за да има значителна разлика. Според изследователите това е само 1% от общото време на сън на детето. Освен това не е факт, че продължителността на съня се влияе от някои магически свойства на луната. Може просто да е, защото през прозорците идва твърде много ярка светлина. Въпреки че, от друга страна, предвид изобилието от изкуствена светлина в съвременния свят, това също е съмнителен аргумент, но дори такъв резултат послужи като основа за по-нататъшни изследвания. Учените смятат, че е необходимо да продължат наблюденията. Експертите смятат, че Луната може да влияе на определени групи хора. За да разберем, изследванията трябва да продължат не седмица, а поне месец. Е, засега със сигурност се знае само едно. Пълната луна е красива.