Печелене на пари с десерти: Истории за успех

Инстаграм на Евгения Полищук (Федутинова):@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– Всичко започна с печене за семейството и приятелите. Постепенно започнах да публикувам снимки на моите печива в Instagram и поръчките започнаха да пристигат. Първата си торта по поръчка направих на 13 октомври 2014 г., а малко по-рано започнах да правя макаруни и къпкейкове. Можете да кажете, че бизнесът „ме намери сам“; аз съм много […]

Студена супа от краставици с кисело мляко и лимонсорбе от главния готвач на ресторант La Taverna Александър Журкин Снимка: Getty Images Състав: Кисело мляко без добавки – 125 г Краставица – 150 г Сорбе от лимон/лайм – 50 г Коктейлни скариди – 24 г Пресен джинджифил – 1 г Сок от лайм – 5 г Пресен портокалов сок – 5 g Магданоз – 1 пипер розов – 1 g Кресон – […]

барбекю кебап

Глазирано свинско филе Снимка:Dmitry Bayrak/dbstudio Време за готвене: 20 минути + време за мариноване: 454 kcal на 1 порция: 4 свински филета (приблизително по 300 g), 1 глава лук, 2 скилидки чесън, 1 ч.л. лимонова кора, 1 ч.л. лимонов сок, щипка смлян кимион, кориандър и куркума, 1 с.л. л. зеленчук […]

Пиер Дуакан: диетични рецепти: Дикане диета

Снимка на червено цвекло:Сезон’S, Представителство на луксозни хотели Ще ви трябва: Варено цвекло – 60 г Пресни краставици – 20 г Червени репички – 20 г Зелен лук – 10 г Яйце – 1 бр Минерална вода за пиене – 200 г Сол – 1 г Пригответе: · Сварете яйцето и цвеклото · Смелете краставиците, репичките и част от цвеклото. Изложете всичко […]

Влиянието на пелени върху речта и развитието на детето

снимка:gettyАко погледнете старите логопедични таблици за развитие на речта (много клиники все още ги имат), можете да видите, че тези данни вече не отговарят на реалността. Съвременните деца започват да говорят много по-късно. Днес няма да засягаме темата за екологията, а ще обърнем внимание на други изследвания. Учените са стигнали до извода, че пелените влияят върху развитието на речта и редица други умствени процеси. Да, да - обичаните от много родители промишлени пелени! Оказва се, че постоянното пребиваване в комфортни условия силно възпрепятства развитието на бъдещата личност през първата година от живота, по това време основите на се формира мироглед. Буквално докато е в памперс, детето прави първите си интелектуални открития. За него е важно да се научи да разбира причинно-следствените връзки. В този случай пикаенето или акането означава, че е станало мокро и неудобно. Като е в пелена, бебето няма да може да разбере този модел дълго време. Пелените за еднократна употреба лишават детето от първото му „научно“ откритие, което означава, че първият естествен импулс за развитие на интелекта не се случва и защо бебето трябва да се опитва да каже нещо, да обясни на майка си, че е на път да получи мокър, че трябва да ходи на гърне, ако е добре с памперси. Можете да си мълчите... Да, пелените са удобни: по-тихи нощи, по-малко пране и като цяло спестяване на време и чисто пране. Но не забравяйте, че това „удобство“ може да се отрази негативно на здравето на бебето (не само на физическото, но и на психическото). Изглежда така: на тригодишна възраст нивото на развитие води до реч. Но след три, ако речта изостава от нормата, умственото развитие се забавя. Ето защо е много важно бебето да проговори навреме, така че неговата реч да се развива според възрастта му (ще напишем за това в отделна статия, можем да заключим, че поставянето на детето на гърне рано, отказът от памперси (или минималното им използване) ще помогне на вашето бебе да проговори по-бързо.