Печелене на пари с десерти: Истории за успех

Инстаграм на Евгения Полищук (Федутинова):@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– Всичко започна с печене за семейството и приятелите. Постепенно започнах да публикувам снимки на моите печива в Instagram и поръчките започнаха да пристигат. Първата си торта по поръчка направих на 13 октомври 2014 г., а малко по-рано започнах да правя макаруни и къпкейкове. Можете да кажете, че бизнесът „ме намери сам“; аз съм много […]

Студена супа от краставици с кисело мляко и лимонсорбе от главния готвач на ресторант La Taverna Александър Журкин Снимка: Getty Images Състав: Кисело мляко без добавки – 125 г Краставица – 150 г Сорбе от лимон/лайм – 50 г Коктейлни скариди – 24 г Пресен джинджифил – 1 г Сок от лайм – 5 г Пресен портокалов сок – 5 g Магданоз – 1 пипер розов – 1 g Кресон – […]

барбекю кебап

Глазирано свинско филе Снимка:Dmitry Bayrak/dbstudio Време за готвене: 20 минути + време за мариноване: 454 kcal на 1 порция: 4 свински филета (приблизително по 300 g), 1 глава лук, 2 скилидки чесън, 1 ч.л. лимонова кора, 1 ч.л. лимонов сок, щипка смлян кимион, кориандър и куркума, 1 с.л. л. зеленчук […]

Пиер Дуакан: диетични рецепти: Дикане диета

Снимка на червено цвекло:Сезон’S, Представителство на луксозни хотели Ще ви трябва: Варено цвекло – 60 г Пресни краставици – 20 г Червени репички – 20 г Зелен лук – 10 г Яйце – 1 бр Минерална вода за пиене – 200 г Сол – 1 г Пригответе: · Сварете яйцето и цвеклото · Смелете краставиците, репичките и част от цвеклото. Изложете всичко […]

Дайте го на врага: деца опитват храна от СССР – видео

Коледно дърво, мандарини, хлад. Последният е незаменим атрибут на празничната трапеза, особено през зимата. През лятото някои любовници успяха да го приготвят. Бисквитки с мляко? Това е просто кулинарна скица на тема "златно детство". Kissel, бреза соп - ние всички го знаехме, ядохме и обичахме. И вареното кондензирано мляко беше число, по-хубаво от всяко гадаене, но нашите деца не са такива. Те и скитниците не винаги са вкусни. Тук чиповете са "да". И как ще реагират на храната от миналото? В YouTube открихме няколко такива експеримента за дегустация. И се оказа, че е просто оживен. Всичко започна с факта, че не всички деца разбират какво представлява СССР: "Ние не сме правили това в историята," съобщава сериозно тъмнокосо момче, но в контекста на храната човек не бива да се докосва до политиката. Хайде да отидем направо на хлад. Децата погледнаха на златистото нещо върху чинията с обърканост.Реакция на злополучния залив Снимка: youtube.com/videobonapp „Студен е, нещо такова“, напрегна паметта си един от участниците. Момичетата бяха категорични: „Какво е това? Определено няма да го направя. — Това не ми харесва. Но те все пак започнаха замислено да чоплят злополучния аспик. Присъда: Просто обикновена замразена супа. Някои хора кълвяха желето, а други го обявяваха за абсолютно негодно за консумация. Зелц имаше повече успехи. Въпреки че някои с удоволствие биха го заменили дори не за чипс, а за мамина чорба. С кренвирша беше смешно: нито един от участниците в експеримента не успя да го идентифицира. Повечето хора одобриха вкуса на ястието. Но когато разбраха, че е черен дроб, те изплюха полусдъвканите парчета и заявиха, че такава храна трябва да се даде на врага. Децата бяха разочаровани и от любимото лакомство на съветските деца - питка с варено кондензирано мляко. . „Суперлепило с вкус на карамел“, коментираха младите чревоугодници. „Това е като зърнени храни, само че е по-старо. „Типична есесовска зърнена закуска“, децата усърдно търсеха сравнения. Но като цяло – „десет от десет“. Тествахме и консервирана цаца, и питка с масло и захар, и кисел (топло желе? Уф), и печени на огън картофи. Реакцията на децата е безценна. Е, вижте сами.