нарязан джинджифил Джинджър стана известен, когато спечели популярностЯпонска храна. Използва се като подправка за рула и суши. Малко по-късно се оказа, че свойствата на този корен са феноменални. Как изглежда това растение? Произходът му е в Северна Индия. От древни индийски език на санскритски джинджифил, тази дума се интерпретира като "рогъл корен". И тогава интересът на финикийците дойде в това растение. Отначало тя се използваше като пари и след това реши да го вкуси. След това растението стана скъпо подправка, която можеше да си позволи само богатите жители на града. В Китай, с помощта на джинджифил, се отърваха от гадене и излекувани рани, а също така го използваха като афродизиак.

От историята на продукта

Джинджифилът е оценен и в Европа. С помощта на това бяха предотвратени чумата и морските болести. Сега това растение е лесно да се намери, продава се на практика във всички страни по света. Общо има два вида джинджифил: бели (обелени) и черни (не се обработват). Този продукт съдържа редица микроелементи: калций, желязо, магнезий, калий, фосфор и много други. В джинджифил, голям брой аминокиселини: леузин, валин и триптофан. Вкусът определя в по-голяма степен етеричното масло и нишестето, които се съдържат в джинджифила, което е до 5% в джинджифила. Имайте предвид, че в това растение има такива полезни вещества като zhingibernen и gingerol. Благодарение на ginegrool, джинджифилът има остър вкус. правилното използване на киселинния джинджифил

Ползите и вредите от нарязания корен

Напояваният джинджифил е полезен или може да го направивреда? Тази корен анестезира, изцелява, тонизира, укрепва имунитета и облекчава някои заболявания. Учените все още не са разкрили всички предимства на този продукт до края. Но най-вече се оценява факта, че това растение може да се използва като успокоително. Искам да отваря някои по-полезни свойства на това растение. Оказва се, че ако редовно се консумира с редовна храна, работата на стомашно-чревния тракт ще се подобри. Джинджифил може да се използва за стомашни язви и колики. Той бързо ще се справи с кашлица или грип. Ползите от накиснатия джинджифил са огромни. Той е незаменим помощник на ревматизъм и артрит. И е много важно, че киселинният корен намалява нивото на холестерола в кръвта. Силно се препоръчва да се използва за умствена умора. Този продукт подобрява паметта и мозъчната активност. И най-важното е, че тя може да предотврати рака. Разбира се, въпреки всички лечебни свойства на джинджифила, тя може да причини вреда и вреда на тялото. Не е разрешено да яде много джинджифил на хора, които имат гастрит. Бременна от използването на джинджифил също е да се въздържи, защото. това може да е вредно за нероденото дете. полезни свойства на киселинния джинджифил

Възможно ли е да купите корен в магазина?

Разбира се, че можете. Трябва само да знаете известна информация при покупката на този продукт. Струва си да се обърне внимание на цвета на киселинния джинджифил. Понякога производителите добавят специално сок от цвекло. Но това е измама. Никой няма да очисти джинджифила с натурален сок. Препоръчително е да видите снимки на джинджифил. Τη30 τη not not τη τη not not not not not not not not not τη τη τη not not not not not not not not τη not not not τη τη τη30 τη τη τη τη τη not not not not τη not τη not τη τη not τη τη not not not τη not τη not not not τη τη not not not τη not τη not not not not τη τη not not τη τη τη not not not not not τη not not not τη not not not τη not not not τη not Много хора ядат суши. И, като правило, те се използват с джинджифил. Бих искал да отбележа, че е по-добре да мариновавате джинджифил у дома, защото не можете да гарантирате качеството на продукта, приготвен в кафене. Фенове на японската кухня все повече се опитват да го маринован у дома, така че да се окаже както вкусно, така и полезно. Рецептата е проста. Необходимо е да се вземат 200-300 грама от растението, нарязани му тънки - 3 мм - резени. След това е необходимо да преместите корена в дълбока чаша. След това трябва да излеете оцет и да добавите сол на вкус. След това сложете всички съставки в малка тенджера и се заври при ниска температура. Крайният продукт трябва да се извади от огъня и да се държи на студено 2-3 часа, преди да се охлади напълно, след което мариновачката се съхранява в хладилника. ще спестите пари, ще помогнете на тялото си и накрая ще научите как да готвите маринован джинджифил.

Коментари

коментари