Печелене на пари с десерти: Истории за успех

Инстаграм на Евгения Полищук (Федутинова):@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– Всичко започна с печене за семейството и приятелите. Постепенно започнах да публикувам снимки на моите печива в Instagram и поръчките започнаха да пристигат. Първата си торта по поръчка направих на 13 октомври 2014 г., а малко по-рано започнах да правя макаруни и къпкейкове. Можете да кажете, че бизнесът „ме намери сам“; аз съм много […]

Студена супа от краставици с кисело мляко и лимонсорбе от главния готвач на ресторант La Taverna Александър Журкин Снимка: Getty Images Състав: Кисело мляко без добавки – 125 г Краставица – 150 г Сорбе от лимон/лайм – 50 г Коктейлни скариди – 24 г Пресен джинджифил – 1 г Сок от лайм – 5 г Пресен портокалов сок – 5 g Магданоз – 1 пипер розов – 1 g Кресон – […]

барбекю кебап

Глазирано свинско филе Снимка:Dmitry Bayrak/dbstudio Време за готвене: 20 минути + време за мариноване: 454 kcal на 1 порция: 4 свински филета (приблизително по 300 g), 1 глава лук, 2 скилидки чесън, 1 ч.л. лимонова кора, 1 ч.л. лимонов сок, щипка смлян кимион, кориандър и куркума, 1 с.л. л. зеленчук […]

Пиер Дуакан: диетични рецепти: Дикане диета

Снимка на червено цвекло:Сезон’S, Представителство на луксозни хотели Ще ви трябва: Варено цвекло – 60 г Пресни краставици – 20 г Червени репички – 20 г Зелен лук – 10 г Яйце – 1 бр Минерална вода за пиене – 200 г Сол – 1 г Пригответе: · Сварете яйцето и цвеклото · Смелете краставиците, репичките и част от цвеклото. Изложете всичко […]

Сушени плодове за зъби на децата са по-вредни от чипа

Вчера разказахме как дъщерята на Тиматитите се държат в здрави ръкавици, когато става въпрос за сладкиши. Като, без шоколад, сладкиши са сушени плодове. И сладки - само без захар. Симона Яковлевна обаче не изясни какво има за сушените плодове - може би ги прави вкъщи. Но ако това е обичайната обичайните стафиди и кайсии, те се оказаха по-вредна за децата от polezny.Vse започна с факта, че Кралския хирургически колеж във Великобритания изрази своята дълбока загриженост аристократичен номер, когато при деца по-стари от пет години са отстранени зъби. Трябваше да обясня на представителите на Британската асоциация на стоматолозите. Именно това представителят на тази асоциация Бен Аткинс заяви: "Необходимо е родителите да ограничават децата в сладкиши. Сушените плодове също могат да бъдат проблем - те се придържат към зъбите и унищожават емайла. Не трябва да ги използвате като лека закуска ", каза той нещастните сушени плодове, обвинени в всички зъбни проблеми. И дори каза, че дъвченето чипове ще бъде много по-добре за зъбите.снимка:GettyImagesА неговият колега, зъболекарката Никол Стурзенбаум, нарече стафидите кошмар на зъболекаря. „Родителите учат децата си на здравословен начин на живот, здравословно хранене – но похапването на сушени плодове допринася за развитието на кариес.“ Цялата работа е, че в сушените плодове се добавя захар. Или дори ги накиснете в захарен сироп. И се оказва, че такава здравословна храна е просто пълна със захар – в сушените плодове я има повече, отколкото в бонбоните. И дори пресните плодове съдържат доста от него: средно голям портокал съдържа 23 грама захар. Две ленти Kit-Kat съдържат около 11 грама. А в 100 грама сушени кайсии повече от половината е захар. 53 грама! За сравнение, една чаена лъжичка съдържа пет грама захар. Тоест шепа сушени кайсии е десет чаени лъжички захар. Готино, нали? Като цяло чипсът е по-здравословен. За зъби. По съдържание на витамини, микроелементи и минерали те все още губят. Прочетете повече: