Основни принципи и хранителни препоръки
Факт е, че неговият автор е поддръжник на комфортзагуба на тегло и пламенен противник на загуба на светкавица от десет килограма на седмица. Все пак, става малко тъжно от това, което трябва да завършиш със захар веднъж завинаги. Можете да пиете чай и кафе, колкото искате, но без бонбони и заместител на захарта също е противопоказан. Водата трябва да присъства в обем от 1,5-2 литра. Но не е забранено да се ядат разрешените продукти в каквото и да е количество и по всяко време на деня или нощта (да, да, нощем), за да не се чувствате гладни. И това са сурови зеленчуци, сирене и кисело мляко (без захар и 5% съдържание на мазнини). Сиренето не трябва да бъде от някакъв определен клас, най-важното е, че не надвишава съдържанието на мазнини в същото кисело мляко. По-късно в диетата непременно ще добавите риба и месо, но с ниско съдържание на мазнини. Категорично "не" ще трябва да кажа кифлички и други сладкиши, зърнени храни, картофи и тестени изделия, както и алкохолни напитки. Продуктите от колбаси, супи, продукти с добавяне на соя и желатин, кисели млечни продукти, съдържащи различни добавки и захар, са забранени. 
Как действа на практика
Диета Протасова, чието меню е предназначено за 5седмици, включва етапите на влизане в диетата и постепенното излизане от нея. Следователно, първата и втората седмица е периодът, когато тялото свикне с новото меню - това е всички продукти, изброени по-горе, но тя може да бъде дори варено яйце на ден, а най-много 3 разновидности на зелена ябълка. Излизането от диетата ще отнеме толкова много седмици, колко дълго ще трае самата диета. Засилване на пътя на здравословна загуба на тегло, трябва да бъдете търпеливи и да осъзнаем, че този процес не е една седмица, както се случва в най-яката моно-диета. Първите две седмици, когато се използват само вегетариански рецепти, позволяват на тялото да изчисти и да се подготви за по-балансирана диета. Въпреки това, свободният режим на консумация на зеленчуци ще облекчи глада и ще даде усещане за лекота и вълнение на енергия. За да не се "натрупва" без месо и рибни продукти, е позволено да ядат зеленчуци във формата, в която човекът е най-удобен. Ако ви харесва само гнойна краставица, зеле, листа маруля или моркови, така да бъде. И ако под формата на салата приятно, че е възможно да го направи голяма купа с всички видове зеленчуци, нарязани или решетка с настърган яйце със сирене и изсипете киселото мляко всички. Най-добре е да се съобрази с препоръките на Ким Протасов през лятото, тъй като лятото е много зеленчуци и плодове, и можете да бъдете сигурни в тяхната свежест и абсолютното добро. Разбира се, всички продукти са на разположение днес и през зимата, но то ще бъде по-скъпо, и още зеленчуци, отглеждани в оранжерия, са значително по-ниско в неговите свойства на естествените летни плодове, отглеждани под слънцето. По този начин диетата ограничава приема на въглехидрати, но поради наличието на кисело мляко и яйца в храната осигурява приема на необходимия протеин и калций. Ето защо, не се страхувайте от негативните последици под формата на крехка коса и нокти. Ниско съдържание на мазнини меса, пълнозърнест хляб и някои сладкарски изделия по време на деня е възможно, но всички онези, които са страдали ефектите от диетата на Протасов, твърдят, че до края на втората седмица от жаждата за висококалорични храни, изчезва от само себе си, така че дори и варено яйце е станала излишна. Когато се въвеждат месо и риба, трябва да се намали използването на сирене, което се отнася до висококалорични храни. Изчезването на килограми не трябва да се очаква преди третата седмица от началото на диетата и дори тогава ще бъде много бавно. Отслабването започва да забелязва значителен резултат само през последните седмици. Въпреки продължителността на целия процес, много по-лесно е да се следват препоръките на тази диета, отколкото всеки друг. Но преходът към традиционното меню (кнедли, макаронени изделия, пържени храни) няма да се случи за една нощ. Това не е така, защото тялото не е навик. Метаболизмът е нормализиран и ритъмът на работата на панкреаса се променя, което е причина за апетита за сладкиши. Максимумът на зеленчуците подобрява дейността на червата. Ябълките, задължителни за употреба, допринасят за поглъщането на пектини и въглехидрати. Приблизителното меню на един ден изглежда така: 1-ва и 2-ра седмица:
- Закуска: извара, облечена с настъргана ябълка, кисело мляко или нискомаслена заквасена сметана, чай без захар.
- Втората закуска: ябълка или пресни зеленчуци.
- Обяд: салата от зеленчуци, парче сирене, чаша доматен сок
- Следобедна закуска: ябълка.
- Вечеря: крем супа с пресни зеленчуци, подправени с кисело мляко или кисело мляко, яйце, чай.
3-та седмица:
- Закуска: яйце, салата с кисело мляко, чай.
- Втората закуска: салата от зеленчуци с добавка на пилешко филе.
- Обяд: пържено пилешко месо (100 гр.) С листа от маруля, чай.
- Снек: 2 ябълки, чаша кисело мляко.
- Вечеря: варена или пара риба (100 грама), зеленчуци.
Междувременно закуската може да бъде много повече,но всички те се състоят само от кисели млечни продукти и сурови зеленчуци. На страниците на интернет можете да се запознаете с протасовата диета, където в менюто са включени супи с картофи, а салатите са подправени с растително масло. Трябва да кажа, че това няма нищо общо с гореспоменатия хранителен режим. В продължение на 5 седмици всички супи, с изключение на пюре от зеленчуци под формата на картофено пюре и растително масло, са изключени. Само след петата седмица постепенно се появяват други храни в храната. Много диетолози са абсолютно съгласни, че диетата Protasova освобождава човек от зависимостта от сладкото. Малко коригиране на менюто след целия курс на загуба на тегло, включително и други плодове и зърнени храни в него, можете да го направите постоянна диета на здравословна храна. Мазнините в диетата също са ограничени, но не напълно изключени. Те се намират в диетата след няколко седмици под формата на постно месо, което не е напълно лишено от мазнини. 
Подхранващо, вкусно и разнообразно
В допълнение към общите препоръки, съдържа и Диетата на КимПротасов и рецепти. третата седмица от менюто е малко по-различен от първите два, но само на факта, че зеленчуци, ябълки, сирене и кисело мляко, можете да добавите 300 грама постно месо, пиле или риба. Количеството сирене и кисело мляко се намалява, но те не са напълно изключени. Така че дозата остава за три седмици. За живота на зеленчуците и зеленината не изглежда много монотонен, можете да включите кулинарна фантазия и да измислите много опции за всички видове салати. Например, традиционните салатни съставки като домати, краставици, чушки и лук могат да се добавят към настърганите репички на голяма ренде или слама. И сезон всичко със сол и се поръсва с оцет. Вкусът беше по-богат, за да изпрати варено яйце. Рецепти за салати могат да се променят толкова много, че никой от приятелите и няма да вярват, че това е разрешено хранително ястие. Така че е оригинално и необичайно да опитате салата от омлет, пържени без масло. Едно яйце в действителност позволено, така че трябва да бъде, и разбийте млякото, и се запържва в тиган с незалепващо покритие тънък омлет, което впоследствие се нарязва на квадрати или ивици и на случаен принцип се смесва със зеленчуци, топени сирена, стъргани и кисело мляко. Само вие трябва да имате предвид, че салатата се оказва доста висококалорична и трябва да се яде в средата на деня. Не злоупотребявайте с това ястие през целия ден, което не може да се каже за салати, в които присъстват само зеленчуци. Не е забранено да се приготвя салата с консервирана риба в масло, но маслото се източва, преди рибата да се омесва с вилица. Салата се приготвя на слоеве, където един от слоевете може да прибави протеин, а друг жълтък, а след това и зеленчуците, които харесвате. Всеки слой се намазва с кисело мляко. Ястието е богато и вкусно. В индикативното меню от салати можете да включите какъвто и да е вид зеле: цвят, бял или Брюксел, който се вписва добре с настърганите моркови, зелен грах, зеленчуци. Тази салата може да се приготви както с участието на кисело мляко, така и чрез избърсване на всички съставки със сол и поръсване с оцет или лимонов сок. Една от възможностите за диетични салати може да се нарече салата от консервирана царевица. Окуражаващо е, че примерното меню Ким Protasov не изключва използването на подправки, чесън, оцет и лимонена киселина (в много малки количества), което блюдото пикантен, не безвкусна. Кой харесва, можете да добавите канела, джинджифил на салати. Така че, за да се приготви салата от царевица, първото нещо е нарязан чесън на чесън или ренде и се смесва с черен пипер, сол и лимонов сок. С тази смес царевицата се комбинира, което се вписва добре в листата на марулята. Е, какво не е ястие на ресторанта? Много специални "сандвичи", декорирани в кръг от домат, са много апетитни. За да направите това, киселото мляко смесва сирене, чесън, черен пипер и се разпространява върху домат. Що се отнася до подготовката на месото, когато се въвежда в вегетарианско меню, е по-добре да го готвя без мазнина или да се пече във фурната. Перфектно подходящи за тази цел са рецепти за печене на пиле за един час на сол или пилешки гърди в заквасена сметана. Когато месото става достъпно за храна, то може да се добави към салатите. Парчета пилешко са просто пържени в сух тиган, охладени и изпратени до всяка салата. Е, то се комбинира със зеле. Приблизителното меню на Protasov не изключва такава съставка, като скариди, в състава на салатите. И кой се опита в оррошката време на кефир или суроватка вместо квас, няма да бъде против и Protasovskaya "okroshki на кисело мляко.
Излизането от диетата е ключът към успеха
Препоръки за постепенен преход към обичайнотодиета не са нови, но не всеки, който желае да отслабнете след курса на загуба на тегло, постепенно увеличава съдържанието на калории в ястията. Но напразно. Много хора казват, че диетата на Ким Протасов е точно това и е добро, което има дълъг период на рехабилитация. След пет седмично хранене диетата остава същата, но вече е възможно да се напълни салатата с растително масло или да се заменят ябълките с други видове плодове, с изключение на бананите. Междувременно, 5% от киселото мляко, напротив, се заменя с кисело мляко без мазнини. За една седмица се поставят порцели за закуска, както на вода, така и на млечни продукти. Трябва да започнете само с 2-3 супени лъжици. Удоволствието ще донесе шепа ядки. Необходимо е да се опитаме да се простираме на изхода за най-малко 5 седмици, като постепенно увеличаваме дела на мазнините в храната, като я запазваме на 30-40%. Супата трябва да присъства само през последната седмица. За 2 месеца трябва да забравите за тестени изделия, хляб и ориз.
Ефективност и обратна връзка
Информация за диетата на Ким Протасов не представляваняма тайна, но самият автор не иска да покаже лицето си на широката общественост. Въпреки това, диетата му се признава не само прости жители, но също и експерти в областта на храненето, тъй като диетата не разполага с каквато и строги противопоказания, почиства и тонизира цялото тяло. С повишено внимание трябва да се подходи към диета за хора с заболявания на стомашно-чревния тракт. Препоръчително е да се обърне внимание на съдържанието на сол и мазнини в сирената. Някои диетолози смятат, че текстът преводачите диета Ким Протасов вероятно призная неточности, наричайки гранулиран извара. В Израел, много често компресиран, ниско съдържание на мазнини извара зърнеста, които авторът и има в предвид. Вместо препоръчва киселото мляко е добре кисело мляко или ферментирали печени млечни мазнини 3.2. Млякото и киселото мляко с добавки са изключени. Но използването на мултивитамини и микроелементи и умерено физическо натоварване ще донесе полза само. Опитните ефекта от диетата предложи огромна загуба на тегло след 10 седмици: от 8 до 12 кг. Дори при някои нарушения в диетата загубата на тегло е най-малко 5 кг в определения период. В този случай талията и бедрата значително намаляват по обиколката. И все пак, въпреки всички положителни отзиви, диетата препоръчва употребата на не повече от 1 път годишно в периода от средата на лятото до късна есен сезон, когато е по-лесно от финансова гледна точка, и е полезно от гледна точка на качество на продуктите. Важно е постигнатите резултати да останат много дълги.
