Пиелонефритът и циститът са урологичнизаболявания, които са широко разпространени днес. Първото заболяване засяга бъбреците, второто провокира възпаление на стените на пикочния мехур. Особеностите на структурата на гениталните органи водят до факта, че според статистиката всяка пета жена изпитва цистит поне веднъж в живота си.
Защо се нуждаете от специална храна?
Лечението трябва да се проведе подпод наблюдението на лекар обаче не е достатъчно да се ограничите само до лекарства. Задължително е да се спазват препоръките за хранене, тъй като някои храни могат да раздразнят лигавицата на пикочно-половата система. Тяхното изключване ще допринесе за бързото възстановяване. Диетата при пиелонефрит или цистит трябва да се изготви от лекуващия уролог. Основната му цел — увеличаване на потока на урината. Постига се чрез намаляване на приема на сол, въвеждане на алкализиращи храни в диетата и намаляване на консумацията на протеини и мазнини. Препоръчително е да ядете поне 4 пъти на ден, но на малки порции. По време на почивките трябва да наситете тялото си с много вода. При пиелонефрит и цистит ще бъде полезно следното:
- зърнени храни, супи,
- варено месо, риба,
- зеленчуци,
- плодове (с изключение на изключително екзотични, най-добре естествени за района),
- млечни продукти
- варено цвекло,
- понякога яйца и масло,
- много рядко мед, карамел, балсам, сладко, мармалад, кифли, ако не можете да потискате желанието на сладкото.
Добре е да включите в менюто си боровинки или сок от тях.Зрънцето повишава киселинността на урината и нейните защитни бактерицидни свойства. Честата консумация на червени боровинки облекчава симптомите на остро възпаление, понижава температурата, нормализира уринирането и спира болката. Диетата при пиелонефрит или цистит обикновено се допълва с чай от шипки, касис и офика. Те насищат организма с витамини С и Р и подобряват имунитета. Пийте напитката 2-3 пъти на ден преди хранене. Въпреки това не се препоръчва на пациентите да прекаляват с течността, по-добре е количеството течност, постъпващо в тялото през целия ден, да бъде в рамките на 2-2,5 литра. В първите дни на лечението яжте повече зеленчуци и плодове. Плодови напитки, сокове от боровинки, сливи, грозде и ябълки също ще бъдат полезни. Разрешен е слаб чай или неестествено кафе.
Какво трябва да отхвърля?
При лечение на пиелонефрит или цистит от диетата трябва да се изключат:
- магданоз, лук, остри подправки (горчица, оцет, черен пипер, хрян),
- ръжен хляб
- чесън,
- бобови растения,
- осолени, кисели, пържени, пушени продукти,
- консервирана храна
- карфиол,
- торти, шоколад, сладкиши,
- целина,
- алкохолни напитки
- ряпа,
- спанак,
- богати на гъби и месни бульони,
- газирани напитки, кафе и какао.
Цитрусови плодове като мандарини, портокали,грейпфрутите могат да причинят алергии, така че е по-добре да ги избягвате. Кофеинът, съдържащ се в шоколада и кафето, причинява болезнени спазми в мускулите на пикочния мехур. Излишните сладкиши оказват негативно влияние върху реакцията на урината и могат да допринесат за възпаление на пикочния мехур. Бързото възстановяване от пиелонефрит или цистит ще бъде осигурено чрез диета с висококалорични, лесно смилаеми храни, богати на витамини, които са лесно смилаеми. По време на обостряне на симптомите се допуска само вегетарианска храна, те отшумяват, в диетата се въвеждат каши и млечни продукти. При успешно лечение се допуска варено постно месо. Ако броите калории, уверете се, че дневното количество не надвишава 3200. Зеленчуците и плодовете е по-добре да ядете сурови, разрешени са топлинна обработка, варене на пара, готвене във фурна или варене.
Приблизителна диета
При пиелонефрит или цистит можете да използвате следните диетични опции. Просто меню:
- Закуска: сол без хляб с масло, протеинов омлет от едно яйце, варени зеленчуци в бял сос.
- Обяд: безсолен хляб, винегрет, вегетарианска супа, нискомаслено варено пиле с гъбен сос и печени зеленчуци, кефир.
- Снек: пюре картофи, постно риба варена риба, заквасена сметана (съдържание на мазнини 5-10%).
- Вечеря: нискомаслено извара, плодов сос, инфузия на шипка.
Светло меню:
- Закуска: прясна плодова или зеленчукова салата, картофено пюре или каша, масло, хляб, чай.
- Втората закуска: чаша кефир или сок.
- Обяд: зеленчукова супа, варена риба или месо, овесена каша или картофено пюре, желе или компот.
- Вечеря: домашно приготвено сирене, настърган моркови със заквасена сметана и сини сливи, печена ябълка, чай.
Вкусно меню:
- Закуска: зеленчуково пюре или млечна каша, бъркани яйца или меки варени яйца, саламурено сирене или извара.
- Обяд: супа от зеленчуци или зърнени закуски, варени ястия или варена риба, задушени зеленчуци, тестени изделия или каша, мус, желе, плодов сок или сок.
- Обяд: кефир, печени картофи с масло, плодове.
- Вечеря: домашно приготвено сирене, макарони и сирене или винегрет.
Не забравяйте, че е съставено най-правилното менюот професионален уролог въз основа на изследвания на пациента. Диетата за пиелонефрит или цистит до голяма степен зависи от стадия на заболяването, здравословното състояние на пациента, възрастта и други фактори, така че при съставянето на диета определено трябва да вземете предвид мнението на специалист.
Диетични съвети
При пиелонефрит или цистит ще бъде ефективентази диета, която използва следните препоръки. Първо, ако сезонът позволява, трябва да ядете повече пъпеши, тиквички и дини. Имат силно диуретично действие. Ако пиелонефритът е придружен от анемичен синдром, трябва да увеличите консумацията на храни, богати на желязо и кобалт (нарове, ягоди, ябълки, ягоди). Не се спирайте на кефир и извара, добавете към диетата си ацидофилус, ферментирало печено мляко, кисело мляко, заквасена сметана, натурално кисело мляко и меко сирене. Що се отнася до месото, по-добре е да се даде предпочитание на постно говеждо, пилешко и заешко. Изброените разновидности съдържат пълноценни протеини, абсолютно всички незаменими аминокиселини в съотношението, необходимо за усвояване, калиеви соли, фосфор, магнезий и други елементи. Не забравяйте, че е по-добре да готвите месото на малки парчета на слаб огън, за да елиминирате екстрактивните вещества. Морската и речна риба са подходящи за цистит и пиелонефрит, основното е да изберете кльощава или средно съдържание на мазнини. Рибата съдържа лесно смилаеми протеини и минерални соли. В диетата могат да се включат зърнени култури, пшеничен хляб, макаронени изделия и сладкарски изделия, но те трябва да бъдат висококачествени, от твърди сортове и в минимални количества. Билковите настойки дават добър ефект при цистит и пиелонефрит, обикновено резултатът се забелязва след 2 седмици. Препоръчителни билкови чайове от:
- листа от боровинки
- бяла върбова кора,
- Knotweed,
- коприва,
- корен от женско биле
- листа от бреза,
- Бъбречен хиперикум.
Ако е налице уремичен синдром, трябвасъсредоточете диетата си върху сорбенти и продукти за отстраняване на отпадъците: фибри в зеленчуци и плодове, ограничете приема на протеини до 25 g на ден. Ако пациентът някога е имал алергия, алергенът трябва да бъде изключен от диетата, тъй като може да засили възпалителния процес в бъбреците. Ако пиелонефритът е придружен от гломерулонефрит, тогава приемът на течности се ограничава до 600 ml на ден по време на обостряне. След това дозата постепенно се увеличава. Ограничава се и консумацията на сол до 2-3 г на ден и протеини. Следвайте препоръките на Вашия лекар, яжте здравословни храни и бъдете здрави!