instagram: @evgeniyafedutinovavk.com / janeshomebaking– Всичко започна с печене за роднини и приятели. Постепенно тя започна да качва снимки на печенето си в Instagram и започват да влизат поръчки. Направих първата си торта за поръчка на 13 октомври 2014 г. и започнах да правя макарони и кексчета малко по-рано. Можем да кажем, че бизнесът "ме намери сам", много се радвам, че вече не се нуждая от диплома на инженер-конструктор! Все повече поръчки всеки ден. За тази седмица дадох повече от 30 торта, около 350 торта от макарон, 200 маршмалоу, 150 кексчета, макаронени торти, бисквити топки на клечка - ред.), Бисквитки и фигури от мастика. Хубаво е, че съпругът ми ми помага дълго време - не е редно да се справям само с тази сума. Нова година поръчки бяха още повече, аз не спя в продължение на 3 дни! Връх сезони са, разбира се, празници. Броят на клиентите в такива периоди е 40-50 души. Тортите винаги са взети! И на рождени дни, и просто така, и на празници, и това е много добро! Основната трудност е липсата на време. В допълнение към печенето, все още имам много важни неща - да уча, например, да работя като учител. Напоследък лъвският дял от времето беше окупиран от подготовката за собствената си сватба.Клиентите обикновено приемат поръчки от пекарната сами, но има и служба за доставка. Пренасяни от съпруг или баща - само аз им вярвам, моите сладкиши! Случва се, разбира се, че поръчките не са отнети, но аз веднага ги поставих в Instagram - и веднага всички желаеха. Понякога донасям удоволствия у дома и се отдавам на роднините си, опитвам се да направя всички поръчки индивидуални, но, разбира се, почеркът ми се вижда навсякъде. Най-необичайният ред в паметта ми беше от едно бременно момиче. Чрез заповедта си сложих бележка вътре в тарта, направих щъркел с торба - и така разказа добрата новина на съпруга си! Хората обичат бисквитите - това е факт! Не мус, конфи, дакоиз и всичко останало, а редовна торта с вкусна сметана, пресни плодове и плодове. Декорът е избран от моята страница в Instagram, понякога измисляме нещо ново с клиента.
/1 / 6Моята любима рецепта е соленакарамел Състав: * захар - 300 г * масло - 65 г * сметана 33% - 335 г * сол - 1 ч. л. Препарат: 1. Разделете цялата захар на 6 части - някъде в 50 гр. В тенджера с дебело дъно се изсипва първата партида захар и се топи, без да се безпокоят, до кехлибарен цвят. Добавете следващите 50 грама захар, разтопете се отново. За по-равномерно топене на захарта, накланяйте тенджерата в различни посоки. Така че повторете още 4 пъти, докато цялата захар се разтопи. 3. Поставете съдовете със сметаната на огъня и топлината, но не довеждайте до кипене. Caramelize захар до кехлибарен цвят, най-важното, не прекалявайте (в този процес, буквално минута - и всичко е загубено). След това извадете от огъня, добавете масло и сол. Добавете горещ крем, но не всички наведнъж, но постепенно, в няколко подхода, разбърквайте добре всеки път. Отново поставете тенджерата на огъня и загрейте до 108 градуса, със силно кипене при максимална топлина в продължение на 4-6 минути. Времето за готвене варира в зависимост от желаната дебелина на карамела след охлаждане Кулинарни съвети: Бъдете внимателни с оригиналните продукти, дори със захар, брашно, яйца! Ако нещо не работи - сменете производителя, опитайте отново и в никакъв случай не се отчайвайте! Е, опитайте се да измислите всичко сами, а не да копирате рецепти на други хора: играйте със състава, грамове, интересни добавки и научете какво искате да се насладите!
Бременност 22 седмица — симптомите саначалото на подготовката на детето за живот извън маточната кухина. Веждите на детето вече са добре очертани и косата на главата започва да расте по-активно, но при светлокосите деца меланинът в косата се появява много по-късно, въпреки че при азиатците и представителите на негроидната раса косата под формата на ореол плува около главата. Периферната нервна система се развива - броят на невроните непрекъснато се увеличава, което означава, че се подобрява нейната тактилна чувствителност - детето усеща по-добре света около себе си. Той вече съзнателно свива и отпуска юмруци и сгъва пръсти, докосва и изучава топографията на лицето си. Той избира кое е по-удобно: донесе пръста си до устата си или се наведе над себе си, ако иска да го смуче.
Вътрематочно развитие на бебето на 22 седмицибременност По време на бременност — Ултразвуковият преглед на 22 седмица показва, че бебето вече е дълго около 19 см, а теглото му е почти 350 грама. На този етап бъдещата майка се чувства добре, но понякога се развива физиологична анемия. Това се дължи на факта, че кръвният обем се поддържа от кръвната плазма. Степента на разреждане на кръвта се нарича хематокрит и именно на този етап стойностите му са най-критични. И въпреки факта, че признаците на анемия при бременност 22 седмици не са заплашителен симптом, бременната жена се нуждае от повече желязо, така че физиологичната анемия да не се превърне в дефицит на желязо.Коремът на бъдещата майка на 22 седмица от бременносттаПочти всички жени съобщават за повишаване на сексуалната активност, което се дължи на повишен кръвен поток. Подобрява се секрецията на влагалищните жлези и се повишава чувствителността на ерогенните зони. Някои жени започват да изпитват оргазъм едва след първата си бременност. Сексът на този етап не причинява вреда, тъй като бебето е под надеждната защита на многослоен амниотичен сак. Освен това не е необходимо да мислите за контрацепция, което прави сексуалните контакти още по-приятни и желани....Прочетете повече
На този етап бременността продължаваЛицето на бебето е оформено: ушите, бузите и носа са нарисувани. Въпреки че очите все още са напълно покрити с клепачи, за разлика от предишните седмици, те вече не са толкова раздалечени. На четиринадесетата седмица бебето започва да развива ембрионален пух, както и мъх на веждите и намек за косми по главата. Вътрешните органи продължават да се развиват. Щитовидната жлеза вече е готова да произвежда хормони.
Вътрематочно развитие на бебето на 14 седмициБременност 14-та седмица: ултразвук. Тази седмица тестисите на момичетата се спускат в областта на бедрата, а на момчетата се появява простатата. Въпреки че гениталиите вече могат да бъдат характеризирани като женски и мъжки, те все още не могат да бъдат разграничени чрез ултразвук. Бебето вече отделя урина и се търкаля. Но на този етап от бременността бъдещите майки все още не могат да усетят движенията на бебето си. Ако сте бременна в 14 седмица, тогава на този етап вашето бебе е нараснало забележимо и е станало с размер на круша. Дължината му е приблизително 80-113 мм, а теглото му е около 25 грама.
При достигане на 23 седмица кожата на бебеточервеникава и изглежда леко увиснала поради факта, че развиващият се мастен слой не е в крак с образуването на кожата, въпреки че натрупването на мазнини става много по-бързо. Цветът на кожата се дължи на увеличаване на броя на пигментните клетки - тя става по-малко прозрачна. Активността на бебето вече се забелязва не само по време на ултразвуковото изследване на 23-та седмица на бременността, много майки забелязват леки и меки тремори, особено тези, които са раждали преди.
Вътрематочно развитие на бебето на 23 седмицибременност По време на ендоскопско изследване е ясно, че детето, хващайки пъпната връв, се отблъсква от околоплодния сак или играе. Тялото му е в състояние да абсорбира част от течността, която поглъща, а останалата част се отделя в амниотичната течност заедно с урината. Бременност 23-та седмица, майката често усеща признаците на хълцане при бебето: плодът сякаш скача във вас. Оригиналните изпражнения продължават да се натрупват в червата — мекониум, велусните косми потъмняват и ноктите са почти оформени. Дължината му от темето до сакрума вече е около 20 см, а теглото му е около 450 грама.
По това време бебето вече започва бавноотворете леко очите си. На 26-та седмица от бременността слоевете на очната ябълка вече са напълно оформени, тоест, ако вашето бебе се роди с кафяви очи, тогава очите му вече са кафяви.
Вътрематочно развитие на дете на 26 седмицибременност Бременност 26 седмици Ултразвукът потвърждава, че вкусовите рецептори също са вече формирани, тъй като когато горчивото попадне в устата, изражението на лицето става недоволно. Външно той все още изглежда крехък и слаб, тъй като мазнините не се отлагат толкова активно. Теглото на бебето се увеличава значително по време на раждането. Кожата все още изглежда набръчкана и набръчкана и постепенно се изглажда и изсветлява поради натрупването на подкожни мазнини. Веждите, миглите и ноктите на бебето са напълно оформени. И ако пускате по-често спокойна и приятна музика, вашето бебе ще бъде по-спокойно и слушането й ще ви причинява по-малко безпокойство. Бременност 26 седмици, признаците на наддаване на тегло вече са по-очевидни, теглото на бебето е около 850 грама с височина 23 см.
Бременност 28 седмици е времето, когатоДетето вече отваря очи. Цветът им най-често е син, а основният цвят на очите ще се установи известно време след раждането, но миглите около тях вече са ясно видими. Детето се интересува активно от това, което се случва извън неговото местоположение. Различни изследвания потвърждават, че децата започват да овладяват езика още преди раждането, този факт се доказва просто - плачът на детето е подобен на гласа на майката. Теглото на детето и неговият мозък продължават бързо да се увеличават; мозъчната кора е развила извивки. Космите на скалпа стават по-дълги и слоят мастна тъкан става по-дебел. Докато има достатъчно място за игра и търкаляне на бебето, няма място за притеснение, ако ултразвуковото изследване на 28-та седмица на бременността покаже, че бебето е поставено с крака надолу, а не с глава; то все още има достатъчно време за това изправете се с главата надолу.
Вътрематочно развитие на дете на 28 седмицибременност И от 28-та седмица на бременността, признаците на дете с преждевременно раждане са такива, че при правилна грижа процентът на оцеляване на бебетата е висок и законно той вече е признат за пълноправен човек и подлежи на регистрация. Дължината му е 25 см, с тегло 1100 грама. Бременност 28 седмици: симптомите на наближаващото раждане стават все по-отчетливи, така че жената трябва да посещава лекар поне веднъж на всеки две седмици. Изследванията, които трябва да се направят сега са за ниво на желязо в кръвта и тест за глюкозен толеранс. Ако майката има отрицателен Rh фактор в кръвта, тогава е необходимо да дарите кръв, за да проверите наличието на антитела в нея.
Какво се случва на 16 седмица от бременността?Мускулите на лицето на детето вече са добре развити, така че той постоянно прави гримаси, неволно се мръщи, усмихва се, прозява се и се усмихва. Той вече държи добре главата, движенията на ръцете и краката му стават по-логични, а на пръстите му започват да се появяват нежни нокти. Краката са станали по-дълги, така че изглеждат по-пропорционални. В тялото се е натрупал достатъчно калций, така че костите на бебето започват да укрепват. Ако едно момиче е предопределено да се роди, тогава тя вече има запас от 5 милиона яйцеклетки, които заедно с яйчниците се спускат в областта на бедрата. Наблюдават се промени и в дейността на отделителната система: урината се освобождава в околоплодната течност на всеки 45 минути. Бременност 16 седмици Ултразвукът потвърждава увеличаването на размера на плода, той вече тежи около 80 грама и достига 100-120 mm дължина.
Вътрематочно развитие на бебе на 16 седмициСимптоми на бременност 16-та седмица: При жените през този период матката продължава да се уголемява, за да осигури необходимия обем на постоянно растящия плод. Тъй като обемът на амниотичната течност е достигнал 250 мл, следващите седмици са подходящото време за различни изследвания. Извършват се ACE тест и тройно обширно изследване, което помага да се идентифицират патологии като синдром на Даун и дефекти в развитието на гръбначния стълб. В същото време тройният тест, за разлика от амниоцентезата, не представлява риск за здравето на бебето. Гърдите на бъдещата майка също се променят, те се увеличават още повече и стават по-чувствителни, кръвообращението в жлезите се увеличава, така че венозният модел е ясно видим.
Ултразвук на 16 седмица от бременността Предишно ражданежените и жените с астенична физика вече могат да усетят движенията на бебето. Бременност 16 седмици, признаците на движение на плода са ясно видими на ултразвук, но майките, които не са раждали, все още не усещат движенията, тъй като всички усещания са нови за тях. Датата на първите движения на плода също се използва за изчисляване на датата на раждане, но този метод не е много точен.
По това време детето започва да реагира добрекъм ярката светлина, която блести през корема на мама, защото очите му са широко отворени. Бременност 30 седмици - признаците на активен растеж на косата продължават, цялата глава все още може да бъде покрита с нея, а не само лицето. Но кожата остава набръчкана. Но преждевременното раждане вече не е опасно, тъй като бебето е натрупало достатъчно количество подкожна мазнина. Бременност 30 седмици Ултразвуковите изследвания показват, че гърдите на бебето се издигат и спускат ритмично - това помага за укрепване на дихателните мускули и насърчава правилното развитие на белите дробове. Поради факта, че детето вдишва амниотична течност, обемът на белите дробове се увеличава до необходимия за живот извън матката. Детето ви разбира добре. И когато го погалите по корема или му говорите, той се успокоява, сякаш слуша. Контракциите на Бракстън Хикс не могат да навредят на бебето, въпреки че то обръща внимание на тези контракции. Моделите му на сън и бодърстване са се формирали и би било по-добре да се адаптира към тях, отколкото да се опитва да заспи по време на активна дейност. Теглото на детето вече е около 1400 грама при височина 27 см.
Вътрематочно развитие на бебето на 30 седмицибременност Бременност 30 седмица симптоми. На този етап майките стават все по-бавни и мудни. Но позата ви трябва да се наблюдава по-внимателно, тъй като центърът на тежестта ви продължава да се променя. Винаги трябва да помните за позата: както по време на физическа активност, така и по време на почивка. И преди да станете, трябва да се преобърнете настрани, тъй като коремните мускули са пренапрегнати и вече не могат да изпълняват правилно функциите си поради увеличената матка.