Тази история беше разказана от майка на две деца. Нейният опит изглеждаше забавен, затова решихме да го споделим с нашите читатели: "Винаги съм бил естествен вегетарианец, просто не обичам вкуса на месото. Аз дори щях да стана веган, но не смеех. Особено след като съм се родила близнаци преди три години. И тогава реших - ще опитам сам и ще експериментирам с момчетата. Ще видя как те харесват вегетарианския начин на живот. Здравето на децата ми е най-важно за мен. Наскоро посетихме нашия педиатър, така че бях сигурен, че всичко е наред с тях. Реших да им дам допълнителна дневна доза витамин В12, получаваме ги само от продукти от животински произход. Освен това дадох на моите синове мултивитамини, съдържащи омега-3 мастни киселини.
Изглед: GettyImagesВ какво експеримент През седмицата хранех децата с растителна храна. Обясних им, че се опитваме да изоставим продукти от животински произход. Не, не казах на момчетата за убийството и експлоатацията на животни за храна. Няма причина да ги плашите. Ако откажат да ядат това, което им дадох, аз ги хранех с обичайната храна - не-вегетарианска. Аз не съм "Крула де Вил". Честно казано, не мислех, че ще бъде толкова трудно. Изглеждаше, че е трудно - просто да хранят децата с пайове, а не с кюфтета. Ден 1: Не цялото мляко е същото. Първият ден, 5:45 сутринта. Времето на първата чаша мляко. Лоло ме беше видял да пия соево мляко преди и ме помоли да опитам. Обикновено отказвах: това е скъпо, не бих искал да го превеждам напразно. Изведнъж го изплю? Той се радваше, че най-накрая ще получи това, което майка му пие, и той го хареса! Но Реми не впечатли соевото мляко. Толкова много, че ги удряше. И цялата сутрин. Бадемовото мляко към него също не отиде. Дори и с шоколадовия сироп. Ден 2: любимите плодове - или ще huzheVot означава да бъдеш веган - ако не искате да се яде рафинирани храни, полуфабрикати и други подобни, ще трябва да бъде много любители на плодове и зеленчуци. Особено, ако сте сурови. В противен случай всяко хранене ще се превърне в изтезание. Опитах се да готвя зеленчуци за моите синове. - Мамо, по-добре ли да ям крекер? - попита синът, гледайки Хумус невероятно. Но крекерите за веганската ни диета не бяха добри. Едва успях да намеря вегански хляб. Uff ... Ден 3: Аз съм кухненски роб. Една седмица преди експеримента, приготвих домашно наденица и супа със зеле. Реши да се опита да построи своите вегански копия - наденица от тофу и супа върху зеленчуков бульон вместо пиле. Направих го! Боже, това е първият ми успех. Деца осмеляват всичко за една прекрасна dushu.Uspeh вдъхновява, разбира се, но аз осъзнах: ако искате да направите нещо добро за ядене веган а - бъдете готови да прекарват много време в кухнята. Не, обичам да готвя, дори исках да отида в сладкарницата. Но когато трябва да правите нещо всеки ден и за дълго време, това не е хоби, това е работа. Но децата се нуждаят не само от храна, но от внимание! Във веганския период можех да изпея печено с ориз за 20 минути. И сега ... Може би има бързи вегански рецепти. Но нямах ги. Представете си какво чувствах: убивайки половин ден в кухнята, а децата се глътват от това, което съм подготвил, и искам паста или зърнени храни.
Снимка: GettyImagesДата 4: тест сирене.Ако всъщност, аз напълно излетя от главата ми, че сиренето - тя също не е веган. Надявах се просто да се откажа от готварските кучета и късчета. Но скъпоценни макарони със сирене - беше също ... Децата ми просто обожават това ястие. Толкова, че да изберат коя форма на тестени изделия да приготвят днес и какъв ще бъде сосът: бял, жълт или чедър. И гледайте как готвя всичко. Опитах се да изградя подобие на сос от сирене от ядки от кашу, кокосово мляко и зърнени храни. Съпругът ми каза, че е много вкусно. Децата тихо казаха, че това, разбира се, не е пълен боклук. Но не и макарони със сирене Ден 5: гладни игри Децата ми винаги имат страхотен апетит. Те могат да се смилат на чиния с паста, огромен сандвич или бъркани яйца сутрин без никакви проблеми. Но когато започна да ги запознае с всички пресни зеленчуци и плодове, като например грах готвене или палачинки тиквички, забелязах, че момчетата започнаха да се хранят много по-малко от обичайното. Опитвам се да направя всичко възможно да измисля за тях закуски, които да ядат на път. Но като се има предвид, че те не могат да понасят ядки и фъстъчено масло, опции nemnogo.Mozhet в моето въображение, но аз сериозно започвам да мисля, че момчетата са много като енергичен, когато им дадох сирене пръчки и кисело мляко. Чувствах се чудесно, ядох куп различни зеленчуци и плодове от всички цветове на дъгата. Но те не са. В малката си възраст те не са обичали зеленчуците, за да ядат тон растителност всеки ден. Ден 6: веганското изпичане е страхотно! Във вторник обикновено се пекат различни кифли с децата. Този път реших да опитам да се пекат веганска шоколадова бисквита с бадеми, кафява захар и кокосово масло. Може би забравих да видя дали всичките ми шоколадови чипове са вегани за 100 процента. Но резултатът е - ммм ... По принцип, те са били velikolepny.Do този момент аз не бях осъзнала колко от живота ми и децата ми живот се върти около храната: готвя, да се хранят, почистване. Беше ми приятно, че този седмичните ни ритуални сладкиши sohranilsya.Den 7: Битката на яйцата тази сутрин се събудих с ужасен желанието да се яде едно яйце. В нощта преди имах една тренировка във фитнеса, и ме е страх като протеинови храни, вместо овесени ядки, които ядох за закуска през цялата седмица. Реших бавно да ям яйцето, докато всички спят. Но Лоло ме чу да слагам тигана на печката и веднага се втурвах в кухнята. "Яйца! Правиш ли яйца? Мога ли да имам яйце? "- той скочи около мен. Отначало си помислих да му предложа овесена каша. Но след това си помислих, че прясното яйце от фермата е още по-полезно от преработеното зърно. Така че, ядохме пържени яйца и тя беше вкусна.
Снимка:GetTyimages е морално нашата веганска седмица, приключила, разбрах, че е напълно възможно да се прехвърлят децата на растителна диета. Но докато те не са открили цялото разнообразие от зеленчуци и плодове, ще трябва да включите в диетата и животинските си продукти - поне малко. И в никакъв случай в момента, когато тя танцува на топката в красива рокля. Може би има смисъл да правите вегетариански един ден седмично? Трябва да мислим. Но определено ще оставя сиренето.
