Млякото е ценен и много важен продукт вхранене на малко дете. Съдържа много полезни вещества, необходими за растежа и развитието на децата: мазнини, протеини, минерали, различни витамини и въглехидрати. Ето защо много родители се опитват да запознаят децата си с този продукт възможно най-рано. Не отчитат обаче, че тлъстото краве мляко изобщо не е подходящо за бебета, които все още са на кърма, докато при по-големите има благоприятен ефект. И както е известно, правилното и балансирано хранене през първата година от живота влияе върху по-нататъшното развитие на детето и неговото здраве. Квалифицираните педиатри препоръчват да не давате на бебето пълномаслено мляко, докато не навърши дванадесет месеца. В някои страни този праг е малко по-нисък – 36 седмици. Що се отнася до Германия например, там лекарите са против кравето мляко в диетата на деца под две години. Ако поради здравословни или други проблеми майката не може да храни детето си сама, по-добре е да се използват адаптирани за бебета на различна възраст адаптирани млека. И едва след това постепенно въведете в диетата специализирано мляко, адаптирано към вкуса и състава на тялото на бебето. Между другото, имайте предвид, че за едногодишно дете дневната норма на краве мляко е не повече от 200 грама. Но не трябва да се дава като отделен продукт, а като част от пюре или каша. Нека разгледаме по-отблизо защо кравето мляко не е добро за деца под дванадесет месеца. Първо, той съдържа голям брой минерали, които причиняват дискомфорт в тялото на бебето. Това се отразява особено негативно на отделителната система – бъбреците на детето се претоварват средно с 25%. На второ място, кравето мляко, за разлика от кърмата, съдържа повече натрий и протеини, които могат да причинят различни алергични реакции. Ето защо, както казват експертите, ако редовно давате на детето си да пие този продукт от раждането, тогава има голяма вероятност алергиите да станат постоянен спътник на детето.
Признаци и симптоми на алергии
Алергия към мляко и неговите производни -вид хранителна непоносимост, която най-често се наблюдава при кърмачета и обикновено отшумява до двегодишна възраст. Основните симптоми включват: чести редки изпражнения, гадене и повръщане, подуване на корема, колики, нервност и капризност на детето веднага след хранене. Могат да се появят и други реакции: обриви по лицето и други части на тялото (диатеза), хрема, лакримация, затруднено дишане. Освен това изпражненията обикновено са воднисти, понякога течни със слуз или примеси с тъмна кръв. Трябва обаче да се има предвид, че симптомите на тази патология не са специфични. Точно същите симптоми могат да бъдат следствие от други заболявания, включително инфекциозни. Ето защо, преди всичко, когато се появят такива състояния, трябва да се консултирате с педиатър.
Причини и последици от заболяването
Лекарите са доказали, че хранителните алергиипредавани на генетично ниво. Тоест, ако родителите на детето имат непоносимост към определени храни, тогава бебето най-вероятно ще бъде податливо на това заболяване. Млечната алергия обикновено се наблюдава при деца, хранени с бутилка от първите месеци от живота. В повечето случаи бебетата реагират чувствително на краве мляко, много по-рядко на кърма, овче и козе мляко. Кравето мляко се състои от протеини, които са устойчиви на високи температури, така че дори готвенето на продукта няма да намали неговата алергенност. Основният виновник за заболяването е казеинът, но понякога заболяването се провокира от лактозата - млечна захар. Въпреки това, алергията към мляко и непоносимостта към лактоза са две напълно различни неща. Последното се появява в резултат на отсъствието или слабата активност на ензима, който разгражда лактозата. И двете аномалии имат подобни симптоми, така че само квалифициран специалист може правилно да диагностицира заболяването. Алергия към майчиното мляко може да бъде причинена от продукт от краве мляко, който жената е консумирала по време на бременност, тъй като казеинът може да навлезе в кръвта на плода през плацентата. Възможна е и повишена чувствителност, ако кърмещата майка яде храни, които предизвикват реакции (например скариди, ядки, шоколад и др.). За да предпазите детето си и да предотвратите развитието на алергии, се препоръчва спазването на строга диета. Но като цяло кърмата е най-хипоалергенният продукт, идеален е за хранене на деца. Ето защо, ако има непоносимост по време на кърмене, не можете веднага да прехвърлите бебето на специални формули. Обикновено е достатъчно просто да коригирате диетата на кърмещата майка. При много деца алергията към мляко често изчезва на възраст от две до четири години без никакви последствия, но понякога признаците на заболяването могат да се запазят до края на живота. Такива хора трябва постоянно да се придържат към определена диета. Ако не направите корекции в диетата си, са възможни различни нарушения в тялото, както в нервната система, така и в стомашно-чревния тракт. Ако родителите продължат да хранят бебето си с алергизираща храна, това може по-късно да доведе до изоставане в развитието (психическо и физическо). Също така, неправилната диета може допълнително да влоши алергиите, което е изпълнено с разширяване на списъка с непоносими продукти и появата на такива реакции (например оток на Quincke или анафилактичен шок), чиито последици могат да бъдат катастрофални.
Как да лекуваме алергиите?
Алергията е заболяване, което може да бъдеразпознават сред чревни и инфекциозни патологии, следователно, преди да лекувате дете, е необходимо да се извърши диагностика. В този случай лекарят, след като е прегледал пациента и е изключил лактозен дефицит или друго заболяване, предписва специална диета, която обикновено включва пълна забрана за консумация на храни, съдържащи казеинов протеин. Ако детето е кърмено, майката трябва да избягва (или да ограничава приема) храни, които предизвикват такава реакция в организма на детето. Ако дори след предприемане на мерки за коригиране на диетата симптомите не изчезнат, тогава възниква въпросът за прехвърлянето на бебето на адаптирани формули. Трябва да се отбележи, че алергиите често се наблюдават при деца, които са били прехвърлени от кърмене на изкуствено хранене много рано (преди шест месеца) или са получили хранене с шише от раждането. Това се дължи на факта, че повечето адаптирани млека съдържат краве мляко, което предизвиква тази реакция. В този случай те трябва да бъдат заменени с продукт на базата на хидролизирани протеини или соя. Обикновено храната за свръхчувствителни бебета се нарича хипоалергенна, което производителят посочва на опаковката. Сместа трябва да се избира на етапи, като постоянно се наблюдава реакцията на детето. Ако сте опитали всички възможни варианти и симптомите на заболяването не изчезват, тогава най-вероятно причината за неразположението е другаде. За да определите какъв е проблемът, консултирайте се с вашия лекар. Ако вашето бебе е чувствително към кравето мляко, тогава след шестмесечна почивка можете да опитате да въведете отново адаптираното мляко и млечните продукти в диетата и да видите как тялото на вашето бебе реагира. Някои педиатри не препоръчват да правите това преди една година. Лекарите са установили, че ферментиралите млечни продукти се усвояват много по-лесно от страдащите от алергии, така че е по-добре да давате мляко в тази форма. С течение на времето детето ви ще може да яде други храни, след което ще спре да спазва ограниченията и ще се отърве от алергията. Ако признаците на заболяването продължават, тогава щадящата диета може да отнеме повече време, а понякога и цял живот. Препоръчваме да прочетете:
