Прясна краставица салата винаги е на път, това е винагисочни и винаги с ниско съдържание на калории. Рецептата? Не забравяйте да бъдете, а не сами. Е, за сега, малко история. Краставиците може с право да се считат за най-често срещаните зеленчуци, които са на нашата маса от незапомнени времена. И ние го знаем за обидно малко. Нека се опитаме да решите този дефект и да ви разкажа за някои подробности от живота на този красив лозя, ни представя невероятни хрупкави плодове, които ядем незрял. Зрели краставица, което е невероятно, абсолютно негодни за консумация. Родината на краставицата е Индия, в която е култивирана преди няколко хилядолетия. Култивира тази лоза както в Древен Египет, така и в Древна Гърция. И в Русия, краставицата се появи отдавна. Въпреки това, спорове за ползите от този зеленчук, който, размишлявам, са 95 процента вода. Но само водата не е проста, а "жива", структурирана. Останалите 5 процента - всякакъв вид полезност под формата на витамини и микроелементи. Не вярвайте, но в нашата скромна незрели краставица се съдържа почти цялата маса на Менделеев! Това сравнително високо съдържание на калий, но тъй като краставици са полезни за сърдечния мускул, както и отлично средство, което ни доставени от набъбване. Нямате нужда от химия под формата на таблетки - няколко краставици през деня и вие сте в отлична форма. Във всяко отношение: по отношение на здравето и по отношение на външния вид. Искате да отслабнете? Краставицата ще даде отличен резултат. Всеки диетолог ще потвърди тези думи. И ако го вземат по правило да се организира най-малко веднъж седмично пост ден краставици, тънка фигура, освобождаването на токсините и добър тен гарантирана. И сега първата рецепта за вкусна салата.

Прясна салата от краставици

съставки:

• 4 краставица
• 2 скилидки чесън
• копър зеленчуци
• 2 супени лъжици нерафинирано слънчогледово олио
• сол, черен пипер
• чаена лъжичка оцет

Метод за приготвяне: Краставиците трябва да се измият, ако кората е прекалено твърда, обелена и нарязана на филийки. Чесън смачква и смила. Сложете краставиците в подходящ съд, покрийте с чесън, копър, поръсете и пипер, поръсете с оцет. Съдове със салата да се разклаща няколко пъти, така че краставицата и всички други съставки са добре смесени. Поставете в хладилника за един час. Разточете салата от пресни краставици прекрасно на плоска чиния, изсипете ароматно масло и украсете с клонка от копър. Проста рецепта, но се оказва отлична закуска.

Салата от пресни краставици и зеле

съставки:

• 3 краставици
• половин глава зеле
• сочна крушка от сортове салата
• няколко стръка зелен лук
• на китка копър и магданоз
• Чилийска пипер
• 30 ml ароматно растително масло
• сол, черен пипер, захар на вкус
• оцет на вкус

Метод за приготвяне: Зеле тънко нарязани, изсипете сол и захар, поръсва се с оцет и леко се смачка. Сгънете в подходяща салата. Краставиците се измиват, почистват (ако е необходимо) и се прибавят към зелето. И там изпратете лука, нарязания лук, зелен лук, зеленчуци и ситно нарязан лют червен пипер. Смесете всичко, изсипете с масло и балансирайте вкуса, като добавите, ако е необходимо, сол, черен пипер, захар, оцет. Сервирайте веднага след подготовката, така че салата от пресни краставици и зеле да е възможно най-свежа и хрупкава. Рецептата привлича наличието на съставки и отличен вкус, както и ползи за здравето.

Сладка салата от краставици с превръзка от кисело мляко

съставки:

• 4 краставица
• куп зелен лук
• куп копър
• 150 мл натурално кисело мляко
• 2 скилидки чесън
• сол, пипер на вкус

Метод за приготвяне: Краставици да се измиват, обелват и нарязват на ленти. Чесън котлет, накълцате зелен лук и копър. Комбинирайте всички съставки в салата, сол, пипер и сезон с кисело мляко. Тази рецепта е истинска находка за тези, които искат да отслабнат.

Сладка краставична салата със заквасена сметана

съставки:

• 5 краставици
• шепа листа от маруля
• сочна крушка от сладки сортове
• 2 яйца
• 150 мола сметана
• сол, черен пипер, захар
• лимонов сок
• чаена лъжичка Дижон горчица

Начин на приготвяне: Рецептата е безпроблемна. Краставиците се измиват, обелват и нарязват на доста големи кубчета. Добавете нарязан лук, ситно нарязани яйца и зеленчуци на краставици. Всички се смесват добре. Салата листа за сортиране, измиване и сушене. На голяма плоска чиния поставете листата на маруля, краставицата с всички останали съставки и изсипете сместа със сметана. Рецептата за соса. Заквасена сметана, смесена със сол, захар, черен пипер и горчица, добавете лимонов сок и леко потапяне. Може да има много такива салати. Краставиците се комбинират с почти всички продукти, които са част от нашата обичайна диета, така че полето за творчество е огромно. Бон апетит! Препоръчваме ви да прочетете:

Коментари

коментари