Екологична ситуация В края на миналата годинаавторитетна група учени публикува на страниците на списание Science много разочароващи оценки за състоянието на световните рибни запаси. Според тях почти 30% от някога богатите в света рибни басейни са на ръба на пълно изчерпване: те осигуряват не повече от 10% от предишните обеми на улов, тоест запасите от риба са намалели с почти една трета, utro. ru доклади. намаляване на видовото разнообразие на реколтата от морски дарове. След като са уловили всички добри риби, рибарите преминават към по -малко ценни сортове. Например, преди тридесет години същата се смяташе за нетърговска риба, а сега се използва напълно в готвенето. И ето най -новия факт от този вид: най -големият британски производител на рибни пръчици - компанията Birds Eye - преминава от треска към минтай. Причината за този ход, ръководителят на компанията Мартин Глен, казва изчерпването на наличните запаси от треска в Северно море. Населението на Земята расте, а според ООН половината от световните запаси от мигриращи и трансграничните риби се експлоатират до границата на техния репродуктивен капацитет. От 1976 до 2004 г. търговията с океанска риба нараства 14 пъти. А най-голямата заплаха за морския живот представлява незаконният риболов, който се извършва от екипажи на високоскоростни кораби, контролирани от международни компании. „Ние използваме океаните, сякаш имаме някакви други живи същества, които винаги могат да заменят напълно изчезнали видове. - каза за Би Би Си ученият Борис Червей. „Искаме да подчертаем, че рибните запаси са ограничени, вече сме изразходвали една трета от тях и може би ще стигнем до края.“ „Ако не преразгледаме фундаментално нашия подход към управлението на океанските ресурси, с живи екосистеми, тогава този век ще бъде последният, когато ще бъде възможно да се опита прясна морска риба“, подкрепя колегата му Стив Палумби. ще се увеличи значително в близко бъдеще. Тя ще се превърне в истински деликатес, достъпен само за елита, но дори това може да не я спаси от пълното изчезване ...
