Kiwi ползи и harmNo чудно: Киви е само плод, с малки хрупкави кости, сочна зелена плът и екзотично уникален вкус, напомнящ на ягоди, ягоди, банани и диня в същото време. Киви е много млад плод от Китай. Той спечели световната си слава благодарение на новозеландския аматьор градинар Александър Алисън, който в началото на 20 век донесе в родината си от Китай декоративна михуато лиана. И той се интересува от далеч от малки, твърди и почти без вкус плодове (само 30 грама тегло!), Но с неговите зашеметяващи бели цветя, които по това време украсени на тавана на много източни къщи. Кой би помислил, че около 30 години ухажване и култивация ще превърнат китайската лиана в плодотворен храст с гигантски сочни плодове (почти 100 грама!), Което освен отличния вкус има и милион полезни свойства. Плодовете, които през 70-те години се уплашиха от митническите служители на различни страни по външния си вид и прилика с граната, наистина могат да се нарекат витаминна "бомба". И преди всичко, тя се отнася до витамин С, който в такива количества, както и в плодове киви, вече не е в никакъв плод! Хранене с космат плод на ден давате на организма ви дневно количество витамин С, което е толкова важно за нас в началото на пролетта, за да поддържате имунната система, да укрепвате кръвоносните съдове, да подобрявате зрението, да увеличавате устойчивостта на тялото към различни инфекции, да стимулирате ефективността и дори като помощ при справяне със стреса! В допълнение към витамин С, киви също е богат на витамини А и D, C, E, B2, B3, B6, бета-каротин, фолиева киселина. Поради съдържанието на магнезий, минерални соли (калий), фибри, плодовете могат да помагат на сърцето и храносмилането, а дори и отстраняването на излишния холестерол от тялото: изгаря мазнините, които блокират артериите, което предотвратява образуването на кръвни съсиреци (точно както аспиринът) , Норвежки учени са открили тази способност на плодовете и са препоръчали да ядат 2-3 плода на ден, за да намалят нивото на вредните мастни киселини в кръвта.
