Какви са ползите от фурмите?такова гръмко име, може да се купи в Страната на пирамидите само за седем египетски лири (малко повече от един щатски долар), докато другите фурми струват средно 25-30 паунда за килограм видове и сортове – ; древен обичай в Египет. Всяка година, преди началото на свещения за мюсюлманите месец Рамадан, търговците на местните базари се състезават в изобретателност, измисляйки нови имена за тези плодове. Напоследък фурмите често се кръщават на политици и актьори евтините сортове са кръстени на най-непопулярните хора в арабския свят, а скъпите са кръстени на напротив, най-уважаваните Дати – Задължителна почерпка в арабските страни през целия Рамадан. Традиционно вечерята след ден на гладуване започва с фурми и мляко.