AddictiveIt вече не е тайна за никогоНякои храни могат да причинят дългосрочна привързаност, граничеща с наркотичната зависимост. Сред тях, захар, месо, кафе, шоколад и сладки газирани напитки. Основният шок за обществеността обаче беше появата на обикновеното сирене в този списък. Оказва се, че сиренето съдържа голямо количество казеин - белтък, който, когато се дезинтегрира, произвежда опиево вещество, което е много сходно в състава му с морфина. Тази седативна субстанция, когато е изложена на мозъка, активира зоната, отговорна за усещането за удоволствие. С честото използване на сиренето мозъкът свикне с тези сигнали, ясно ги свързва с продукта и с течение на времето човекът става заложник на собствената си пристрастеност. Търсенията в тази област продължават и най-вероятно списъкът с такива продукти скоро ще бъде попълнен. Междувременно американските лекари са разработили триседмична диета, която трябва да помогне на хората, страдащи от затлъстяване, да се разделят с "храни" наркотици. Източник: Mignews.com
