Спагети с сос болонезе
Нуждаем се от:
(за 8 порции)
- мляно говеждо месо - 700 гр
- 1 стебло от целина
- 1 голям морков
- 1 среден лук
- 2 скилидки чесън
- белени домати в доматен сос - 800 г (1 кутия)
- сухо червено вино - 200 мл
- зехтин - 4 супени лъжици. л.
- 3 босилека
- соль, перец
- риган
- спагети - 500 г (1 опаковка)