Режисьорът на филма "Аватар" и "Титаник" ДжеймсКамерън се присъедини и заедно със семейството си се превърна в поддръжник на централата, след като видя резултатите от мащабно проучване в областта на хранително - китайски. Същото проучване помага на Бил Клинтън да се справи със сърдечните заболявания. Пости, по време на което много хора в нашата страна, твърде кратко станат вегетарианци, идеалното време да се запази здравето си и прочистване на тялото в добра форма. "Рецепти на китайски изследвания" ще ви кажа как да се направи вкусни постни маса, полезна и здравословна!
Веганска салата "Цезар"
Веган салата Цезар Време за печене:12-15 минути. Време за охлаждане: 5-10 минути Тази версия на любимото на всички ястие ще придаде класически вкус на всяка закуска, обяд или вечеря. Гладкият сос от тофу прави тази салата просто вкусна, а хрупкавите крутони ще ви заредят с енергия за 4-6 порции: 12 чаши настъргана ромска маруля за салата Цезар За крутоните: 5-6 филийки пресен пълнозърнест хляб 1 чаена лъжичка. чесън на прах 1 супена лъжица италианска подправка*Начин на приготвяне: 1. Охладете нарязаната маруля ромен, покрита с найлоново фолио или капак, за да стане хрупкава марулята.2. Загрейте фурната на 200°C. Постелете голяма тава с ръбове с хартия за печене.3. Нарежете всяка филия хляб на девет равни кубчета.4. Поставете кубчетата в купа, поръсете с чесън на прах и внимателно разбъркайте, докато прахът равномерно покрие кубчетата хляб.5. Добавете италианската подправка и разбъркайте отново. Поставете кубчетата хляб на равен слой върху хартията за печене.6. Печете кубчетата за 12 до 15 минути, като ги обърнете веднъж, докато станат златисти и хрупкави. Поставете листа за печене върху решетката. Оставете крутоните да се охладят за 5-10 минути.7. Изсипете соса в купа. Добавете листа от маруля и крутони, разбъркайте, докато дресингът покрие всички съставки на салатата. Вижте рецептата за салатен дресинг на следващата страница!