Класически конфитюр от касис
Класическо кафяво канелено сладко Shutterstock Необходими съставки: вода - 500 грама, касис - 1 кг, захар - 1,5 кг. Изсипете водата със захар и го заври, филтрирайте сместа. Чистият сироп в чиста форма се изсипва в емайлирани ястия и внимателно слагат готовите плодове, слагат се на малък огън. Тази рецепта ви позволява да готвите перфектното конфитюр в една стъпка, докато пяната се отстранява напълно. След 10 минути конфитюрът ще бъде готов. Тя трябва да бъде разградена в банки, затваряна и обърната надолу.
Оригинално сладко от касис
Оригинално конфитюрче от червено касис за 5минутиФото: ShutterstockНеобходими съставки: френско грозде - 1 кг, захар - 1-1.5 кг. Изсипете добре изсушената френско грозде в пластмасов съд, разтрийте с размазана смес, разбъркайте добре. Можете да пропуснете касис в месомелачка. Нека остане за 5-10 минути и се разпростира на брега. Нагоре със захар и здраво запушване. Такова конфитюр трябва да се съхранява в хладилника за една година, температурата не трябва да бъде по-висока от 1 градус, така че всички полезни свойства на френско грозде да останат.
