Гръцка салата
Витаминна такса. Калории - 97 kcal * Снимки: depositphotos.com Какво ви е необходимо:
- 250 г домати
- 150 г червен пипер
- 200 г краставици
- 50 г лук
- 100 г сирене или сирене Adyghe
- 50 грама макаронени маслини
За сос:
- 2 супени лъжици. л. зехтин
- 0,5 супени лъжици. л. лимонов сок
- сол, черен пипер
Лук за салата е по-добре да се червено: тя е по-сладка и сочна Как да готвя: Нарежете домати на големи парчета. Нарежете краставицата на дължина, след това нарязани на тънки филийки. Пипер за отстраняване на семена, нарязани на ленти. Лук, нарязан на половин пръстени, сирене - в кубчета. За соса, смесете маслото с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Поставете зеленчуците в салата, обличайте със сос, разбъркайте добре. След това внимателно изсипете сиренето (няма нужда да се смесва, защото е много нежна) и маслини. * На 100 г
