Кимчи (Южна Корея)
Отборът ни ще играе първия си мач в групата срещуот отбора на Южна Корея. Играта няма да е бърза, но ще има някои вълнуващи моменти. Ето защо от всички корейски рецепти избрахме тази с най-много пипер. Не се приготвя бързо, но е просто, така че кимчи салата означава Южна Корея.Снимки: maangchi.comCompilation на отбора
- Зеле - 1 кг
- Лук - 3 глави
- Чесън - 1 глава
- Чилийска пипер (червено) - 1 ст
- Чилийска чушка (зелено) - 1 ст
- Сол - 3 супени лъжици
- Оцет - 1 супена лъжица
- Соев сос - 100 мл
План на играта Първо полувреме. Нарязваме зелето на доста големи ивици. След това посолихме и намачкахме малко с пръсти. И го оставете на тъмно, хладно място за няколко часа, за да се осоли по-добре. Нарежете лука (на колелца). Плаче ни се...Второ полувреме. Чесънът, двете чушки се нарязват на ситно, всичко се смесва с лука и зелето. Налива се соев сос. Добавете лъжица оцет. Покрийте с капак и го поставете на тъмно, хладно място. Резултатът: Зелето ще бъде готово след два дни.