Какви са самусите?
Самоси с плодовеСнимка: Фотограф:Вера МонаховаВегетариански самоси - чудесно постно ястие. Тестото за тези индийски пайове според , се меси от брашно, олио и вода, а традиционните плънки са... това са зеленчуците и плодовете, които могат да бъдат както закуски, така и десерти, и те се ядат с еднакво удоволствие както топли, така и студени. Нашият кулинарен майсторски клас ще ви помогне да приготвите самоси с три вида пълнеж. , и дори ! Изберете по ваш вкус! Автор на рецептата: Шридам Дас, автор на курсовете «Вегетарианско готвене» 
