Снимка: Shutterstock
Котлети за леща
Това е много удовлетворяващо ястие, тъй като в лещата няма протеин.по-малко, отколкото в месото. Ето защо леща котлети обикновено като по-силен пол. Инстанции: 1 чаша жълта или червена леща, 6 средни глави лук, сол, подправки (за предпочитане къри), галета, масло за пържене. Ако нямате време - нищо ужасно, го варете в малко количество вода, за да получите натрошена овесена каша. Нарежете лука и изпържете в масло докато златисто кафяво. Не се страхувайте от голямо количество лук: колкото по-голямо е, толкова по-вкусно е ястието! Прескачаме лещата през месомелачка с лук, сол, добавете подправки и добре медете. С мокри ръце се оформят бонбони, навийте в смес от бисквити и къри. Свийте в масло от двете страни, докато се появи красива кора.
