Котлети за лещаСнимка: Shutterstock

Котлети за леща

Това е много задоволително ястие, защото лещата съдържа протеинине по-малко, отколкото в месото. Ето защо котлетите от леща обикновено се харесват на представителите на силния пол Състав: 1 чаша жълта или червена леща, 6 средни глави лук, сол, подправки (за предпочитане къри), галета, олио за пържене . Ако нямате време, няма проблем, сварете го в малко количество вода, така че да получите ронлива каша и запържете в олио до златисто кафяво. Нека голямото количество лук не ви плаши: колкото повече е, толкова по-вкусно е ястието! С мокри ръце се оформят котлети, овалват се в сместа от галета и къри от двете страни до появата на красива коричка.

Коментари

коментари