протеини - източник на енергия
Човешкото благополучиеТрябва да запомните товаБогатата на протеини храна ни дава сила, жизненост и укрепва паметта ни. Богатите на протеини храни включват: месо, птици, риба, кокоши яйца, бобови растения и млечни продукти като сирене, мляко или тофу. Въглехидрати – вид антидепресант Въглехидратите насърчават производството на серотонин, вещество, което има успокояващ и релаксиращ ефект върху нашето тяло, облекчава болката и понякога дори причинява сънливост. Богати на въглехидрати са всички видове зърнени култури, плодове, ръжен хляб и продукти от брашно. Яжте отделно храни, богати на протеини и въглехидрати. Няма да получите прилив на енергия, ако например ядете риба (източник на протеини) с хлебче (богато на въглехидрати) за обяд, тъй като в този случай приливът на енергия и жизненост просто ще бъдат анулирани от въглехидратите, които, както беше споменато по-горе, имат релаксиращ ефект. Идеално би било първо да се яде риба, а няколко часа по-късно кофеинът може да бъде ефективен антидепресант Въпреки факта, че кофеинът има редица странични ефекти, той може да бъде идеален антидепресант, ако говорим за лека форма на депресия, когато не е необходима медицинска намеса. Освен това има дълготраен ефект и не изисква прием на друга доза. Резултатите от изследването показват, че хората, страдащи от липса на селен, са по-емоционални, агресивни и по-често изпадат в депресия. Попълването на липсващото количество селен нормализира настроението и благосъстоянието. Слънчогледовите семки, зърнените храни и рибата меч са богати на селен. Включете яйца в диетата си Често се опитваме да се ограничим или дори напълно да изключим от диетата си храни, богати на холестерол. В резултат на това може да се сблъскаме с друг проблем – липса на холин, вещество, отговорно за нашата памет и концентрация. Холинът се намира в яйцата, така че, когато се консумира умерено, можем по някакъв начин да поддържаме концентрация.
