Печелене на пари с десерти: Истории за успех

Инстаграм на Евгения Полищук (Федутинова):@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– Всичко започна с печене за семейството и приятелите. Постепенно започнах да публикувам снимки на моите печива в Instagram и поръчките започнаха да пристигат. Първата си торта по поръчка направих на 13 октомври 2014 г., а малко по-рано започнах да правя макаруни и къпкейкове. Можете да кажете, че бизнесът „ме намери сам“; аз съм много […]

Студена супа от краставици с кисело мляко и лимонсорбе от главния готвач на ресторант La Taverna Александър Журкин Снимка: Getty Images Състав: Кисело мляко без добавки – 125 г Краставица – 150 г Сорбе от лимон/лайм – 50 г Коктейлни скариди – 24 г Пресен джинджифил – 1 г Сок от лайм – 5 г Пресен портокалов сок – 5 g Магданоз – 1 пипер розов – 1 g Кресон – […]

барбекю кебап

Глазирано свинско филе Снимка:Dmitry Bayrak/dbstudio Време за готвене: 20 минути + време за мариноване: 454 kcal на 1 порция: 4 свински филета (приблизително по 300 g), 1 глава лук, 2 скилидки чесън, 1 ч.л. лимонова кора, 1 ч.л. лимонов сок, щипка смлян кимион, кориандър и куркума, 1 с.л. л. зеленчук […]

Пиер Дуакан: диетични рецепти: Дикане диета

Снимка на червено цвекло:Сезон’S, Представителство на луксозни хотели Ще ви трябва: Варено цвекло – 60 г Пресни краставици – 20 г Червени репички – 20 г Зелен лук – 10 г Яйце – 1 бр Минерална вода за пиене – 200 г Сол – 1 г Пригответе: · Сварете яйцето и цвеклото · Смелете краставиците, репичките и част от цвеклото. Изложете всичко […]

Есенни напитки: рецепти

Комбинация от прясна круша: Рецепта

Комбинация от круши: Shutterstock Задължителни съставки: Круши - 500 гр. Захар - 100-150 гр. Кори от 1 лимон или портокал Вода - 1 л Канела и захар - на вкус Подготовка: Нарежете крушите, извадете ядрото надолу във вряща вода. Ако крушите са много узрели, оставете я да заври и да я изключите. Ако плодът е по-строг, след това гответе за 5-15 минути. Добавете лимонена или портокалова кора (за пълнота можете да имате и двете), канела и захар на вкус. Нека остане.

Морска роза ябълка: рецепта

Морс шипка и ябълкаФото: Shutterstock Необходими съставки: Rosehip (пресни плодове) - 1 чаша Apple сок - 1 чаша Лимонов сок - 3 супени лъжици. л. Захар - 0,5 чаши Вода - 3 чаши Подготовка: Накълцайте ханша, добавете студена вода и кипете в продължение на пет минути на слаб огън. Настоявайте 30-60 минути. Задушете бульон, добавете захар, разбъркайте. Комбинирайте с ябълков и лимонов сок.