Сол от остров Ре
Основното нещо в месото е правилното сол. Снимка: Елена Москаленко Сол от френската Ла Рошел. Цвете, с безумната енергия на слънцето и морето. Тази сол се извлича по метода на естественото изпаряване на чиста океанска вода. Голямата и цветна сол от остров Ре се смята за най-добрата в света. Трябва ли да кажа как тази сол елегантно и нежно украсява всяко ястие? Ето, например, най-пресните пържола: Australian говеждо и френски сол "се срещна" в Chelyabinske.Sovet: тази сол е чудесно за барбекю и много добра риба. И в други случаи също. Съгласете се, солта на живота трябва да има пикантен оттенък.
