Нискокалорични салати Авокадото Съдържа многомононенаситени мазнини и много малко наситени; не съдържа холестерол. Употреба: 30 гр. Дресинг за салата Използвайте само нискокалорични дресинги, които не съдържат мазнини. А най-хубавото е студено пресован зехтин, но не повече от 2 ч.ч. Яйца Просто съкровищница от протеини. Начин на употреба: Половин твърдо сварено яйце. Ядки Въпреки че са с високо съдържание на мазнини, те също са богати на протеини, фибри и минерали. Употреба: 1 чаена лъжичка. Гъби Съдържа фолиева киселина и селен, укрепва имунната система и намалява риска от рак. Употреба: 30 гр. Сирене Нискомасленото сирене е отличен източник на протеини и калций. Добрите опции включват сирене Фета и нискокалорично сирене Чедър. Употреба: 30 гр. Морковите са богати на бета-каротин, антиоксидант, който предпазва от рак и сърдечно-съдови заболявания. Употреба: 30 гр. или 5-6 млади моркова. Пиперът съдържа много А и С. Достатъчно е да консумирате една червена чушка, за да получите дневната нужда от тези витамини. Употреба: 30 гр. Карфиол и броколи Съдържа фибри и витамин С, фитохимикали, които предпазват от рак. Употреба: 30 гр. Протеин Пилешките гърди и тофуто са добри източници на протеин. Употреба: 90-100 g, приблизително размер на дланта. Суха червена боровинка Богата на витамин С, предпазва от инфекции на пикочните пътища. Употреба: 2 ч.л. Салата Има много видове салати, но колкото по-тъмно е листата, толкова повече хранителни вещества съдържа. Ще бъде чудесно, ако смесите повече различни салати и добавите други зелени. Употреба: 100 гр. Домати Съдържа витамини А и С, ликопен, който предпазва от рак на простатата и дебелото черво. Употреба: 40 гр. Бобовите растения Съдържат много фолиева киселина, протеини, фибри. Употреба: 40g - Вашата салата ще съдържа около 350 калории. 6 клопки, които да избягвате при избора на съставки за салата
Резени бекон:Те съдържат много сол и мазнини, както и консерванти. Чесън: често се пече и поради това съдържа вредни хидрогенирани мазнини. Кремообразен салатен дресинг: това е най-лошият източник на скрити калории. Например, в една чаена лъжичка салатни превръзки "Хиляди острови", "Цезар" съдържа 150 kcal и 16 грама. мазнини. Месни деликатеси: Различните салами, шунка и др. Съдържат много сол и мазнини. Около 60% от тяхното калорично съдържание е мазнини. Мастни сирена: сортовете сирене с мухъл, като Roquefort и Blue, съдържат много мазнини, които помагат да се блокират съдовете. Салатите с макаронени изделия и картофи са с много високо съдържание на калории, съдържат мастни майонези и много сол. Те трябва да се избягват. Ако искате да направите вашата салата малко по-хранителна, използвайте пълнозърнести макаронени изделия - те съдържат фибри и някои протеини. Също така, при готвене не използвайте майонеза и сол.
