Шоколад ценаСедем основни националнипроизводителите на шоколад (включително известни компании като Kraft Foods (шоколад Milka), Mars (лидерът в производството на шоколадови блокчета), Nestlé и Ritter Sport) са обвинени в картел, въпреки че самите производители категорично отричат всички обвинения и настояват, че , че основната причина за рязкото увеличение на цените на шоколада е покачването на цената на съставките за неговото производство. Например само преди две години килограм лешници струваше на Ritter Sport само 4,6 евро за техните прочути кюлчета, но днес те трябва да бръкнат за 6,25 евро за същия килограм. Ритер също така посочва нарастващите цени на захарта и млякото, които са необходими за производството на шоколад. Преди две години започна кампания за модернизиране на рецептите сред производителите на сладкарски изделия в Европа, а по-качествените продукти изискват повече съставки. Особено рязко се покачват цените на какаото: преди две години килограм какаова маса струваше само 1,8 евро, а сега - вече 2,4 евро. Същото е и с какаовото масло. Освен това повишенията на цените се движат от спекулации, причинени от световната финансова криза и променящите се потребителски предпочитания. Анализаторите от обществото за защита на потребителите в Бон Verein Verbraucherschutz Ernährung Landwirtschaft отбелязват, че напоследък купувачите все повече избират шоколад с високо съдържание на какао. Източник: RBC-Daily
