Гръцка салата с фетаксаГръцка салата с фетакссалатата се нарича хориатична или селска. Но той е обичан далеч отвъд границите на Гърция. И има причина - здравословна, лесна за приготвяне и още по -лесна за смилане. Подходящ като предястие и гарнитура към месо, птици, риба.

1. Съставки

Има шест основни съставки:това са пресни краставици, домати, червен (!) лук, маслини и зехтин. Чушките често се добавят към гръцката салата. В англоговорящите страни марулята трябва да бъде включена в рецептата, като по правило тя замества краставици, лук или чушки.

2. Подготовка

Подобно на повечето салати от пресни зеленчуци,Гръцки се приготвя точно преди хранене. Всички зеленчуци не са нарязани и нарязани големи. Домати - резени, лук - тънки пръстени. Ако искате да бъдете като истинските гърци, ще трябва да обелвате краставиците.В магазина салата Българската версия на гръцката версия за феновете на малките форми - зеленчуците са едни и същи, сиренето е същото. Разликите са три: червеният пипер се добавя непрекъснато, зеленчуците се нарязват на кубчета, а сиренето се натърква на груби ренде.

Коментари

коментари