Кървава маринова рецептаРецепта Блъди Мери В чест на годишнината в Ню ЙоркТаймс Скуеър беше домакин на празнично събитие, на което жителите на града можеха да поръчат коктейл на цени от 1933 г. - 99 цента. Коктейлът, състоящ се от доматен сок, водка и, добавен на вкус, е изобретен от френския барман Фернан Петио през 20-те години в Париж. След това Петио се премества в САЩ, което съвпада с отмяната на Сухия закон и началото на Голямата депресия в страната. Петио по-късно усъвършенства своя коктейл, който първоначално се нарича Red Snapper. (Американските власти сметнаха термина "кървав" за твърде груб). С течение на времето коктейлът, придобил новото си име, стана невероятно популярен. Заслужава да се отбележи, че името Мери в коктейла погрешно се свързва с английската кралица Мария I Тюдор. Най-вероятно идва от името на сервитьорка, работеща в бар Bucket of Blood в Чикаго.

Коментари

коментари