Както знаете, нито една сватба, колкото и помпозна да еКолкото и скромна да беше, не можеше без десерт. Създателите на проекта за еволюцията този път решиха да посветят своето видео на тортата за рожден ден, показвайки как се е променила модата на най-важния деликатес от 1916 г. до наши дни. Видеото ясно илюстрира как са се променили предпочитанията на младите : като се започне от елегантните снежнобели шедьоври от 1920-те, скандалните десерти от 1980-те и ярките оригинални опции от 2000-те. Трябва да се отбележи, че в началото на 2000-те дизайнерите на сладкарски изделия решиха напълно да се отдалечат от основните традиции и да дадат воля на въображението си. На първо място, те посъветваха да заменят деликатните нюанси с ярки цветове, хумористичните вариации бяха предпочитани пред класическите фигури на булката и младоженеца, а многоетажните десерти бяха допълнени с оригинални тарталети с топинг, за да съответстват на основния градински десерт че до 2016 г. въображението на дизайнерите стана почти неограничено и сега вместо традиционното Те предлагат сватбеното угощение да се третира като отделно произведение на изкуството. Затова смело го използват като платно, върху което създават наистина уникални шедьоври, използвайки хранителни акварели. Между другото, отличен вариант! Надяваме се, че в бъдеще дизайнерите ще могат да ни изненадат още повече и да представят на публиката нещо невъобразимо, но несъмнено вкусно. В крайна сметка, без значение как изглежда сватбената храна, тя трябва да бъде годна за консумация и да се вписва в цялостната концепция на тържеството.
