Как да изберем плодове и зеленчуциКак да избираме плодове и зеленчуци. Правилата са отмененирегулиране на формата и размера на зеленчуците и плодовете, които бяха въведени съвсем наскоро, но вече успяха да придобият репутация на "евро-лудост": стандартите определят норми за кривината на краставиците до милиметри на сантиметър дължина, допустимата диаметър на морковите и теглото на една чепка грозде От 1 юли бяха отменени стандартите за 26 категории зеленчуци и плодове, включително кайсии, патладжани, моркови, краставици, лук и зеле. За 10-те най-популярни категории, които представляват около 75% от обема на плодовете и зеленчуците, продавани в ЕС, правилата ще бъдат запазени. Сред тези категории са: ябълки, цитрусови плодове, праскови, ягоди, домати, грозде. В супермаркетите обаче ще могат да се продават нестандартни зеленчуци и плодове от тези категории, при условие че на рафтовете са обозначени като „зеленчуци, предназначени за преработка“. "погрешно" форма или размер», – Според нея премахването на ограниченията ще даде на купувачите много по-голям избор и в същото време възможност да спестят от храна

Коментари

коментари