Как да изберем плодове и зеленчуциКак да изберем плодове и зеленчуцирегламентиращи формата и размера на зеленчуците и плодовете, които бяха въведени съвсем наскоро, но вече са придобили репутация на „евро лудост“: стандартите, предвидени за кривината на краставиците до милиметри на сантиметър дължина, допустимия диаметър на морковите и тегло на един грозд. От 1 юли стандартите бяха отменени за 26 категории зеленчуци и плодове, включително кайсии, патладжани, моркови, краставици, лук, зеле. За 10 -те най -популярни категории, които представляват около 75% от обема на зеленчуците и плодовете, продавани в ЕС, правилата ще останат същите. Сред тези категории - ябълки, цитрусови плодове, праскови, ягоди, домати, грозде. Въпреки това, супермаркетите ще могат да продават нестандартни плодове и зеленчуци от тези категории, при условие че са обозначени на рафтовете като „зеленчуци, предназначени за преработка.“ „Няма смисъл да изхвърляте продукти с нормално качество, просто защото са „Неправилни“ по форма или размер "- казва ръководителят на Европейската комисия по земеделие. Според нея премахването на ограниченията ще даде на купувачите много по-голям избор и в същото време възможност да спестят от храна. Източник: bbc.co .uk

Коментари

коментари