Стриди Първите свойства на "афродизиак".устрицами признали древние римляне. Они даже ракушки размалывали в крошку, чтобы добавить ее в любовное снадобье. Во времена Людовика XIV репутация моллюсков была уже непоколебима. Bon ton аристократической пирушки тех лет – до 150 устриц «на нос». Даже гибель легендарного королевского повара Вателя связывают с тем, что очередная партия устриц к монаршему столу не прибыла вовремя. Наполеон, в свою очередь, глотал их десятками перед каждым сражением. Для тонуса. И был прав: своеобразный химический состав не только обусловливает тонкий вкус, но и оказывает тонизирующее воздействие на нервную систему. Да и в деле производства тестостерона у богатых цинком устриц никаких сбоев.АкулаХорошо бы добраться до печени, но в случае чего сгодится и филе. Нужно только не запутаться в многообразии видов – из трехсот известных науке видов акул в пищу употребляют не больше пары десятков. Их достоинства далеко не однозначны. Например, мясо некоторых хищников содержит большое количество ртути, что может негативно повлиять на нервную систему. Счастливые исключения из всех – сельдевая акула, или катран: не нужно замачивать, мариновать или вываривать, достаточно выбрать рыбку поменьше, чтобы мясо оказалось нежным и тонковолокнистым.А также акульи плавникиТе, кто в определении пользы и целебных свойств продуктов, привык безоговорочно доверять китайцам, непременно должны попробовать суп из акульих плавников. Веками его использовали для восстановления жизненной энергии, повышения гемоглобина, снятия нервного напряжения, повышения физической выносливости, усиления иммунитета и потенции. В 100 г акульих плавников 83,5 г белка, кальций, железо, фосфор и витамины. Содержащееся в них желирующее вещество, богатое протеином, с одной стороны, придает знаменитому супу приятную густоту и пикантность, с другой – снабжает организм строительным материалом и энергией.МедузаКитайцы называют медуз образно и поэтично – «хрустальное мясо». При ближайшем рассмотрении нарезанная в блюдо полупрозрачными полосками медуза отдаленно напоминает по форме лапшу, а по консистенции нечто среднее между мармеладом и хрустящими хрящиками. Впрочем, есть медуз не столько вкусно, сколько полезно. Почти эфирное, не имеющее формы тело медузы содержит в себе легкоусваиваемые белки, жиры, углеводы, а также марганец, хром, железо, алюминий, медь, титан, селен в пропорциях, необходимых организму, и около 17 аминокислот. Непревзойденный афродизиак, по признанию многих.ТрюфельЕще греки и римляне наделяли трюфель волшебными свойствами, а Плутарх и вовсе был уверен, что они являются «порождением подземных газов». Средневековые колдуны пошли еще дальше, задействовав бородавчатый гриб в своих ритуалах как еду дьявола и ведьм. Чуть позже трюфель объявили мощнейшим афродизиаком. Благодаря этому своему качеству он прочно обосновался в меню Казановы, Наполеона, Байрона. В 1981 деликатесный возбудитель приобрел наконец официальный статус: немецкие исследователи обнаружили в нем андростенол – половой гормон.Суп из черепахи«Мудрость, подобно черепаховому супу, не всякому доступна», – это сказал Козьма Прутков и даже с поправкой на сегодняшний день не ошибся. Рестораны китайской кухни, которой, собственно, и принадлежит рецепт черепахового супа, присутствием этого блюда в меню похвастаться могут крайне редко: производство черепашьего мяса никто еще не додумался поставить на поток, а эксклюзивные поставки – довольно дорогое удовольствие. Между тем мужчинам этот суп есть нужно регулярно – считается, что в числе полезных свойств черепахового мяса профилактика и лечение мужских заболеваний.Ласточкины гнездаКрошечные птички саланганы (каждая весом не больше 10 г) строят эти гнезда из своей слюны. Довольно быстро слюна затвердевает, и гнездо диаметром 6-7 см и весом 10-15 г, прилепившееся к скале на высоте не меньше 45 м от земли, становится добычей карабкающихся по отвесной стене сборщиков. В 100 г продукта содержится 49,9% белка, большое количество йода, фосфора, калия и кальция. Наиболее полезными являются гнезда первого сбора, где еще не родились птенцы. Китайцы приписывают им омолаживающие свойства, помощь в быстрой регенерации клеток и выработке коллагена, способность снимать усталость и восстанавливать силы. И самое главное, ласточкины гнезда, по их мнению, чудесным образом усиливают потенцию.СельдерейМаркиза де Помпадур, страдавшая фригидностью, небезуспешно справлялась со своей проблемой, нажимая на . И даже пила горячий шоколад с сельдереем – рецепта этой убийственной по содержанию афродизиаков трапезы история, к сожалению, до нас не донесла. Перестаралась маркиза, когда пристрастила Людовика XV к супу из сельдерея: отработав обязательную программу, монарх удалялся к другим фавориткам, чтобы выполнить произвольную. Слишком велик был заряд. Ведь сельдерей едва ли не рекордсмен по содержанию витаминов: аскорбиновая кислота, каротин, тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота и эфирные масла. А также соли калия, кальция и фосфора. То есть, все необходимое для повышения потенции.Сырое мясоВегетарианцы сколько угодно могут повторять, что мясо – тяжелая пища, что после него тянет в сон, а уж никоим образом не на проявления мавританской страсти. Ничего подобного. Любовь к сырому мясу или мясу с кровью – понятный первобытный инстинкт. Богатое белком и высокоэнергетическое, оно поддерживает гормональную возбудимость нервных центров. Вгрызаться зубами в едва освежеванную тушу, само собой, не обязательно. Подойдут и ресторанные варианты: карпаччо, тартар, стейк прожарки rare. А знакомым вегетарианцам надо намекнуть, что отказ от мясной пищи делает человека менее сексуальным и чувственным, более раздражительным и нервным. Это уже наука.ЛобстерПосле скандальной истории с Моникой Левински лучше всех рекламировать возбуждающие свойства лобстера мог бы Билл Клинтон. Где бы ни появлялся экс-президент с рабочим визитом или просто с желанием отдохнуть, в тот же вечер неподалеку от его резиденции садится маленький самолет со свежайшим канадским лобстером на борту. Даже отдыхая в средневековом шотландском замке Скибо рядом с кишащим лобстерами атлантическим побережьем, Клинтон с завидным патриотизмом ел североамериканских раков. Не обошелся без любимого деликатеса первый обед Билла с Борисом Николаевичем – президенты (без всякой задней мысли) налегали на спагетти с лобстером и помидором. В знаменитой «Кулинарной книге Президентского центра Клинтона: коллекция рецептов для семьи и друзей» снова лобстер. Кто знает, тот поймет…МуренаЭкзотическая рыба-змея больше похожа на мясо, чем на своих океанских сородичей. Усваивается организмом человека практически полностью, поэтому зачастую используется в лечебных целях. В глазах неофита у мурены две интригующие особенности. Во-первых, она единственная дошла до наших дней со времен динозавров, не претерпев никаких эволюционных изменений. Во-вторых, она ядовита. Правда, ядовитые железы у мурены вырывают сразу же после вылова, однако остроте ощущений это нисколько не мешает.СпаржаОдин из немногих овощей, удостоенных звания афродизиака. Причем на самом авторитетном уровне. Врачи Египта и Древней Греции рекомендовали ее для повышения потенции и от болезней простаты, вдохновляясь, по всей вероятности, эротичным внешним видом аспарагуса. Неизвестно, это или какое-то другое обстоятельство сделало спаржу любимым блюдом королей и императоров Средневековья, однако именно тогда она приобрела славу аристократического овоща. Немецким крестьянам запрещалось даже появляться на рынке со спаржей – весь урожай должен был отправляться к королевскому столу.Афродизиаци Продукти Очевидно-невероятно:Най-лесният и достъпен афродизиак е пилешкото яйце. Най-доброто от всички сурови, но бъркани яйца също ще слязат. Яйцето концентрира всички най-необходими: микроелементи, витамини и специална енергия. "Стридите на скалистите планини" изобщо не са морски дарове, а тестисите на телетата. Тестостерон, по очевидни причини, те не държат. Тестисите на овнешкото мляко, които Луи XV използва за лечение на мадам де Помпадур за фригидност, и тестисите на лъва, които предпочитат мароканското население и Алжир, също ще направят. Лук Аюрведа нарича "мускус за бедните". Тонове, стимулира, почиства кръвта и стимулира по-добре от много други продукти. И по-евтино, което е важно. Змия - афродизиак за аматьор. И има любовници. Корейците да увеличат силата на варена овесена каша с месо от отровни змии. Местните жители на някои южни страни предпочитат кръвта на новоизстреляна змия и прах от изсушената кожа на гущерите. Чесънът като афродизиак "видя" дори древните египтяни. През Средновековието той е бил забранен на много нива с много лук в много манастири, така че начинаещите не биха случайно да стъпят в беда. Мексиканците са повече от всичко друго вълнуващо кактус ястия: кактус палачинки, кисели кактуси, остъклени кактуси. Е, "кактус водка" - текила. Глътка зехтин и лъжица мед на празен стомах, според гърците, измива жлъчните пътища и запълва гениталиите. Евтини и ядосани. Камилското мляко, за разлика от кравето мляко, не само лекува, но и възбужда. За да бъдат убедени в това колкото е възможно повече хора, в Обединените арабски емирства те се готвят да пуснат шоколад с камилско мляко. Измама и любов Не всички афродизии са едни и същи. Тези, които ще бъдат развълнувани и развълнувани от шоколада, виното или мента, е важно да спрете във времето. Шоколадът е наситен с фенилетиламин - вещество, което се образува в организма по време на секс. Тези, които са прехвърлили шоколад, могат лесно да откажат секс. Във всеки случай, съпругите на испанските конквистадори (средновековните "моряци от дългия път"), поглъщащи шоколада в отсъствието на съпрузите си, постигат точно този ефект. Виното "увеличава силата, отслабва производителността". Една чаша шампанско създава истинска експлозия в тялото на джентълмена: експлозивна смес от въглеродна киселина и фруктоза прави стомаха три пъти по-активен и след това достига до надбъбречните жлези, той удвоява производството на мъжкия полов хормон андроген. Вече има няколко минути преди увеличаването на ерекцията. Но следващото стъкло няма да доведе до такъв силен ефект, любовникът бавно ще съсипе или дори ще заспи. Ментовете са много хитри навсякъде: вълнува младите, не е твърде млад, а напротив, успокоява. Въпреки това, младите хора не трябва да се увличат - вълнуващите свойства на мента са предимно свързани с неговия аромат. Вземете вътре не е необходимо.