Цена евтино съхранявана във фризера доедна година и половина (Hortex), и готвенето им отнема не повече от половин час. Спасение за вегетарианци, брутално гладни, докато няма нищо готово, както и домакини, които са били нападнати от неочаквани гости.

Лечо

Замразени зеленчукови смесиЗамразени зеленчукови смеси Първоначално лечо– Унгарско ястие от задушени зеленчуци: червен пипер, домати и лук. Зеленчуците се задушават до гладкост, понякога се добавят свинска мас и вино. В Източна Германия лечото е много популярно като гарнитура към пържено месо. В Русия унгарското ястие придоби национален вкус: към него често се добавят моркови и смлян пипер: зеленчукова смес – без изключение. Съединение:

  • пипер
  • домати
  • тиквички (по желание)
  • моркови (по желание)
  • лук

Хранителна стойност на 100 g продукт:

  • мазнини 0,1 g, протеини 1,2 g, въглехидрати 5,3 g, витамин С 89,5 mg, бета-каротин 1,2 mg

Енергийна стойност: 27 kcal.

Коментари

коментари