Американски punkey Ще ви трябва:...... · яйца - 2 единици • Сол - 1 чаена лъжичка · Захар - 3 супени лъжици мляко · - · 2 чаши брашно - 2 чаши · Soda вида гасена - 1 час на получаване l.Sposob: камшик яйца, захар и сол, преди появата на пяна. След това добавете чаша мляко, разклатете добре. Постепенно добавете брашно, което непрекъснато счупва буците с размахване. Изсипете растителното масло (може да бъде заменено с разтопен крем). Загрейте содата, добавете към тестото и отново разбъркайте. Оставете да стои за 5-10 минути. Запържете над умерена топлина. Щом се появят мехурчетата и започнете да се пръснете, завъртете пунккейк и изпържете още 20 секунди.
Снимка: GettyImages
