Печелене на пари с десерти: Истории за успех

Инстаграм на Евгения Полищук (Федутинова):@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– Всичко започна с печене за семейството и приятелите. Постепенно започнах да публикувам снимки на моите печива в Instagram и поръчките започнаха да пристигат. Първата си торта по поръчка направих на 13 октомври 2014 г., а малко по-рано започнах да правя макаруни и къпкейкове. Можете да кажете, че бизнесът „ме намери сам“; аз съм много […]

Студена супа от краставици с кисело мляко и лимонсорбе от главния готвач на ресторант La Taverna Александър Журкин Снимка: Getty Images Състав: Кисело мляко без добавки – 125 г Краставица – 150 г Сорбе от лимон/лайм – 50 г Коктейлни скариди – 24 г Пресен джинджифил – 1 г Сок от лайм – 5 г Пресен портокалов сок – 5 g Магданоз – 1 пипер розов – 1 g Кресон – […]

барбекю кебап

Глазирано свинско филе Снимка:Dmitry Bayrak/dbstudio Време за готвене: 20 минути + време за мариноване: 454 kcal на 1 порция: 4 свински филета (приблизително по 300 g), 1 глава лук, 2 скилидки чесън, 1 ч.л. лимонова кора, 1 ч.л. лимонов сок, щипка смлян кимион, кориандър и куркума, 1 с.л. л. зеленчук […]

Пиер Дуакан: диетични рецепти: Дикане диета

Снимка на червено цвекло:Сезон’S, Представителство на луксозни хотели Ще ви трябва: Варено цвекло – 60 г Пресни краставици – 20 г Червени репички – 20 г Зелен лук – 10 г Яйце – 1 бр Минерална вода за пиене – 200 г Сол – 1 г Пригответе: · Сварете яйцето и цвеклото · Смелете краставиците, репичките и част от цвеклото. Изложете всичко […]

Начало готвене: Нова година: домашно приготвени рецепти: ястия за мъже

Говеждо ребра с гъби

Лара Кацова учи бари Алибасова да готвиребрата Снимка: Domashniy TV Channel Необходими: Предварително сварени пилешки бульон Костни ребра - 2 кг Чесън - 1 глава Доматено пюре - 1 супена лъжица. lozhkaKrasnoe сухо вино - 350 mgBekon топлинна обработка пушени - gShampinony 200-300 gOlivkovoe масло - 100 gPetrushka - ¼ puchkaGotovimNalivaem в дълбок тиган зехтин. Изрежете говеждите ребра на сегменти, сол, черен пипер и ги запържете в този тиган. Извадете ребрата, добавете една супена лъжица доматено пюре и чесън в същия тиган. Томим 5 минути и да получите един вид картофи картофено чесън. Сега ние се обръщаме назад ребра. Добавете червено вино и изпарете наполовина. Добавете пилешки бульон и оставете месото да загрее още 10 минути. След това поставяме ребрата върху лист за печене, покриваме с фолио и изпращаме в пещта за 2,5 часа. Готвене на 170 градуса. Междувременно нарязайте беконът в малки кубчета и се запържете в тиган. Нарежете гъбите и да изпрати bekonu.Zavershayuschy подготовка стъпка - извадете печене, варени приемане чесън пюре, чесън пропуска през сито и течността от тигана, за да се направи фантастичен sous.Kogda готов сос, се разпространява върху ястие ръбове, отгоре гъби, бекон, залейте сос и поръсете с магданоз.