Класически Форшмак
Класически форшмак Снимка: Weheartit Съставки:Едно филе осолена херинга 3 филии бял хляб Мляко със съдържание на мазнини най-малко 3,2% 30-50 г масло 1/3 от голям ялтен (червен) лук Сок от половин лимон Лара Кацова, водеща на шоу-кухнята ":" Съвсем наскоро разбрах: много хора не знаят какво е форшмак, не знаят какво е включено в него, как се приготвя и като цяло това ястие съществува. Форшмак принадлежи към еврейската кухня, но всъщност се приготвя в много домове от представители на различни нации. Никоя уважаваща себе си домакиня никога няма да готви форшмак в блендер и всякакви други непонятни технически устройства. Форшмак винаги се бие само на ръка. "Начин на приготвяне: Обелете хляб, нарязайте на парчета и накиснете в мляко. Нарежете херинга до гладкост. Изстискайте хляба и" забийте "в херинга с нож. Също така добавете масло Изстискайте половин лимон, поръсете с лют пипер и разбъркайте с половината смлян (можете в блендер, но е по -добре да го нарежете на ръка) Ялтен лук. Сервирайте форшмак с хляб Бородино и прясна краставица.
На “Домашният” се превърна още едно кулинарно шоу. MorePhoto: “Домашният” телевизионен канал
