Шоколад "Оскар" и палачинки с пушена сьомга
Представяне на "Оскарите 2013" Снимка: "Twitter" Волфганг Пака Волфганг Пак и колегите му вече няколко дни преди доставката на "Оскар" -2013 започна подготовката за голяма празнична вечеря. Детайли и тайни на звездна кухня готвач сподели в "Twitter" традиционно освежителни напитки на вечерята в чест на "Оскар" -2013 ще бъдат шоколадови фигурки във формата на големи награди, увити в златно фолио. Уважаеми гости на партито и гарнитурата на Волфганг пакет - палачинки с пушена сьомга ще бъдат оценени. Струва си да се отбележи, че те могат да бъдат изпробвани без дори да са звезда в един от ресторантите на Пак в Лос Анджелис, Ню Йорк, Сан Франциско или Лас Вегас. Въпреки това, с помощта на рецепта на главния готвач, ястието може да бъде приготвена Оскар doma.Bliny с пушена lososemDlya тесто е необходимо да се смесват две чаши брашно и една чаена лъжичка бакпулвер. Три яйчни жълтъка да победят с три супени лъжици разтопено масло. Свийте лука в тиган до златисто кафяво, охладете и разбъркайте с брашно, сол и жълтъци. Полученото тесто се пече под формата на малки палачинки. За сос сметана сметана, копър, сол и черен пипер на вкус. Сменете палачинки със сос, сложете парче сьомга на върха, изсипете лимонов сок и украсете с копър.