Гроздов сок Напитка за профилактикаСърдечно-съдовите заболявания вече са станали навик за много хора. Но какво да правят тези, които не приемат алкохол дори в минимални количества? Пийте гроздов сок, отговарят учени! Разбира се, гроздовият сок не отпуска толкова много, колкото алкохолът, но благодарение на флавоноидите и полезните вещества, които съдържа, помага за намаляване на нивото на "лошите" холестерол и съдова профилактика, нормализира кръвното налягане, намалява риска от отлагане на холестерол по стените на кръвоносните съдове. Тези заключения са направени от учени след провеждане на няколко изследвания. Например, експеримент, проведен от Университета на Уисконсин, включва 15 души, страдащи от различни форми на сърдечно-съдови заболявания. В продължение на 2 седмици те пият по 2 порции гроздов сок на ден, което води до нормализиране на кръвното налягане и намаляване на нивото на "лошия" холестерол. холестерол, който може да разруши стените на кръвоносните съдове. Резултати от други експерименти, включващи както хора, така и животни, също показват благоприятните ефекти от ежедневната консумация на гроздов сок върху сърдечно-съдовата система. Учените отбелязват, че само соковете от тъмни сортове грозде, като гроздето Конкорд, имат най-полезни качества. Трябва обаче да внимавате: соковете от магазина съдържат твърде много захар, оцветители и други химикали.
