Tepan
Кухненски уреди Мистериозен«тепан» първоначално от Япония, това е специален вид грил с плоска (неоребрена) работна повърхност. Основният чар на това устройство е способността да се готви храна с минимално използване на мазнини. Теппан котлоните за вграждане са с правоъгълна или кръгла форма. Те могат да имат една или повече нагревателни зони. Произвеждат се и мобилни тепанови скари на ролкови колела (търсете ги в AEG, Electrolux, Miele).
Aqua-сензор
Система, предназначена да ускори миенето на съдове ипести електричество. Същността му се състои в това, че съдомиялната машина непрекъснато следи степента на замърсяване на водата с помощта на сензори. След като достигне критична стойност, старата вода се източва и се добавя нова. се набира (търсете го в Siemens).
Машина за лед
Имате ли нужда от лед за коктейли или козметика?маски? Много съвременни хладилници са оборудвани с вградени ледогенератори - устройства за приготвянето му. За разлика от баналните "форми", където собственикът трябва сам да налива вода, генераторът може да бъде напълно автоматизиран - особено ако хладилникът има възможност за свързване към чешмяна вода и пречистване с помощта на вградени филтри. Ледът, произведен от този уред, не влиза в контакт с въздуха в хладилника; следователно вероятността вашата "Маргарита" ще мирише на сирене, ще се намали до нула. Ледогенераторите се различават по производителност: в домакинските модели те могат да направят от 1-2 до 3-5 кг лед на ден (потърсете ги в Siemens, Köppersbush, Electrolux, Miele, Liebherr, Samsung, Gorenje).
Зона на охладителя
Това е името на специалния отдел.хладилник, чийто режим на работа зависи единствено от желанията на собственика. Желаната температура се задава с помощта на превключвателя на сензорния контролен панел: бързо охлаждане, размразяване, меко замразяване, запазване на свежест или охлаждане. По този начин, в зависимост от нуждите си, собствениците могат незабавно да „пренасочат“ CoolSelect Zone отделение (потърсете го на Samsung).
AST
Автоматична сензорна технология —Автоматична сензорна технология. За да разберете какво става, представете си две коли - единият с ръчна скоростна кутия, другият с автоматична скоростна кутия. Последният е много по-лесен за управление. AST технологията е вид "автоматична машина" за кухненски аспиратор — Той ви позволява да регулирате производителността на устройството въз основа на показанията от сензорите за температура и влажност. Този тип аспиратор автоматично избира оптималния режим на работа и увеличава скоростта, ако концентрацията на дим над печката се увеличи. AST повишава ефективността на кухненската вентилация и намалява нивата на шум. Всички абсорбатори, които използват тази технология, могат да се използват и в ръчен режим (потърсете го в Elica).
Пръстен Уок
Той е специално разработен за тигани, коитосе използват в. Тяхната отличителна черта е голям диаметър и изпъкнало полусферично дъно (Wok на китайски означава "котел"). Конвенционалните горелки затрудняват използването на такива съдове за готвене. Уок горелките също се отличават с повишена мощност, което позволява супер бързо готвене дори на много големи количества храна (потърсете ги в Gaggenau, Siemens, Miele, AEG-Electrolux).
Рециркулация
Режимът на работа на аспиратора, в който е замърсенВъздухът не се отстранява от помещението, а се пречиства с въглеродни филтри и след това се връща обратно в кухнята. Най-често рециркулацията е необходима мярка при инсталиране на аспиратори в стари къщи, където е невъзможно да се изпуска въздух на улицата. Единственият проблем е, че с времето филтрите се замърсяват — Те трябва да се сменят приблизително на всеки шест месеца. Следователно миещите се филтри за многократна употреба, които могат да се използват няколко години, са по-удобни (потърсете ги в Elica).
Индукционни котлони
Те се считат за най-обещаващият тип горелки закотлони. Те работят благодарение на индукционни токове, които възникват в металното тяло на съда. В същото време самият панел се нагрява леко и само поради контакт с горещи съдове. Ако случайно изпуснете или разлеете нещо — това е "нещо" няма да изгори. Имайте предвид, че дъната на тенджери и тигани трябва да провеждат добре електричество. Съвременните производители на съдове за готвене винаги посочват дали техните продукти са съвместими с индукционни котлони (вижте Ariston, Blomberg, Smeg, Electrolux, Gorenje, Ilve, Köppersbush, Miele, Siemens).
Нулева зона, зона на свежест
За особено капризни продукти, които трябва да сесъхранявайте при температура малко над нулата, модерните хладилници имат отделна камера - зона на свежест. Има няколко версии на тази камера, които се различават по нивото на влажност на въздуха и възможността за регулиране (търсете Siemens, KЯppersbush, Electrolux, Miele, Liebherr, Samsung, Gorenje).
Пиролитично и каталитично почистване на фурна
Начало «проблем» всички фурни— необходимостта от периодично почистване. Има два основни подхода за решаване на този проблем. Първият включва използването на така наречения каталитичен емайл - специално покритие, което абсорбира кислорода от въздуха и го освобождава при нагряване, окислявайки органичните вещества. Това значително улеснява почистването на фурната от мазнините, с които домакинята най-често трябва да се справя. Човек обаче не живее само с мазнини — Каталитичният емайл улеснява почистването, но не толкова, че да го превърне в наистина приятна задача. По-радикален подход - Това е пиролиза. По време на процеса на пиролитично почистване фурната се нагрява като добра печка до температура от +500 °C. Почти всички замърсители се превръщат в пепел. Този метод — най-удобният, но изисква внимание: трябва да се уверите, че във фурната случайно не са оставени съдове, които не са предназначени за такова нагряване (вижте Ariston, Blomberg, Smeg, Electrolux, Gorenje, Ilve, Küppersbush, Miele, Siemens снимка).
