Μια όμορφη φιγούρα δεν είναι μόνο αντικείμενοτο καμάρι κάθε γυναίκας, αλλά και το αποτέλεσμα πολλών χρόνων δουλειάς στον εαυτό του. Η πρακτική δείχνει ότι δεν μπορούν όλοι να φάνε τα πάντα ενώ παραμένουν αδύνατοι. Με τα χρόνια, ο μεταβολισμός διαταράσσεται και πρέπει να καταβάλλουμε όλο και περισσότερες προσπάθειες για να διασφαλίσουμε ότι το βέλος στη ζυγαριά του μπάνιου δείχνει τον συνηθισμένο αριθμό. Για ορισμένες γυναίκες, η κατάσταση περιπλέκεται από την αδυναμία να κάνουν δίαιτα. Μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να νηστέψουν για λόγους υγείας, ενώ άλλοι απλά δεν θέλουν να σταματήσουν να τρώνε ακόμη και για χάρη του ιδανικού τους βάρους. Οι σαλάτες λαχανικών για απώλεια βάρους θα βοηθήσουν τέτοιες γυναίκες να διατηρήσουν την ομορφιά της σιλουέτας τους. Έχουμε ετοιμάσει τις πιο αποτελεσματικές και απλές συνταγές για τέτοια πιάτα, ώστε οι αναγνώστες μας να χάσουν βάρος με ευχαρίστηση. Αλλά πρώτα, ας καταλάβουμε ποια ακριβώς συστατικά μας βοηθούν να χάσουμε βάρος;

Φάτε για τα καλά: συστατικά για τη σαλάτα

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία γαστρονομικώνσαλάτες για απώλεια βάρους. Επιπλέον, πολλές γυναίκες αλλάζουν έτοιμες συνταγές, δημιουργώντας νέα πιάτα με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις. Είμαστε σίγουροι ότι το έχετε κάνει και εσείς συχνά αυτό. Και αυτό είναι σωστό. Άλλωστε, είναι πολύ καλύτερο να προσαρμόζουμε τις συνταγές στο προσωπικό γούστο παρά να προσαρμόζουμε τη γεύση στο έτοιμο πιάτο. Αν όμως θέλετε να χάσετε βάρος, τότε θα πρέπει να αλλάξετε τα υλικά της σαλάτας με ιδιαίτερη προσοχή. Διότι μια ανεπιτυχής αλλαγή από ένα στοιχείο σε άλλο μπορεί να οδηγήσει σε εντελώς αντίθετο αποτέλεσμα. Για παράδειγμα, οι αγαπημένες βραστές πατάτες όλων αντενδείκνυνται όταν χάνουν βάρος, καθώς είναι υψηλές σε θερμίδες. Η ίδια ποιότητα διακρίνει τα παντζάρια, γι' αυτό, κατά κανόνα, δεν περιλαμβάνονται στις σαλάτες διατροφής λαχανικών. Όσο για τα ντρέσινγκ, θα πρέπει να αποφύγετε τη χρήση μαγιονέζας και ξινή κρέμα. Επίσης, μην βάζετε πολλές ελιές και ξηρούς καρπούς στη σαλάτα σας. Αυτά τα προϊόντα είναι επίσης υψηλά σε θερμίδες. Επιπλέον, αυξάνουν την όρεξη, κάτι που, βλέπετε, είναι λίγο ακατάλληλο όταν χάνετε βάρος. Τώρα ας μιλήσουμε για εκείνα τα τρόφιμα που όχι μόνο μπορούν, αλλά και πρέπει να καταναλωθούν τις ημέρες της νηστείας. Αυτά είναι μαρούλι, ντομάτες, λάχανο, τριμμένα καρότα, σέλινο, κρεμμύδια, φασόλια, πιπεριές και χόρτα. Σε πολλούς ανθρώπους αρέσει να προσθέτουν αγγούρια σε διαιτητικές σαλάτες. Ωστόσο, αυτό το λαχανικό δεν έχει ουσιαστικά θρεπτικά συστατικά και είναι κατά 98% νερό. Θα το φας, αλλά μετά από 5 λεπτά η πείνα θα επιστρέψει. Επομένως, χρησιμοποιήστε τα αγγούρια στις σαλάτες με φειδώ. Συμβαίνει ότι ένα πολυάσχολο πρόγραμμα εργασίας απλά δεν αφήνει την ενέργεια για γαστρονομική δημιουργικότητα και μια γυναίκα θέλει απλώς να κόψει γρήγορα μια σαλάτα, να δειπνήσει και τελικά να ξαπλώσει για να ξεκουραστεί. Τότε οι έτοιμες συνταγές για διαιτητικά πιάτα γίνονται πραγματικό σωτήριο. Και αν δεν έχετε ακόμη το δικό σας βιβλίο μαγειρικής, όπου θα γράφονταν τα πιο επιτυχημένα πιάτα, οπλιστείτε με ένα στυλό, ένα σημειωματάριο και σημειώστε.

Λαχανικές σαλάτες

Κάθε νοικοκυρά, ανεξάρτητα από το αν κάνει δίαιτα ή όχι, θα επωφεληθεί από ελαφριές συνταγές για σαλάτες για όλες τις περιστάσεις. Διαλέξαμε το πιο απλό και κοινό από όλα.

Σαλάτα "Άνοιξη"

Συστατικά:

• Αγγούρι - 1 τεμάχιο.
• Ντομάτα - 2 τεμάχια.
• Γλυκό βουλγαρικό πιπέρι - 2 τεμάχια.
• Πράσινοι - για γεύση?
• Αλάτι,
• Πιπέρι,
• Ελαιόλαδο.

Τρόπος παρασκευής: Κόψτε όλα τα λαχανικά σε κύβους, ψιλοκόψτε τα χόρτα. Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε ελαιόλαδο. Μείγμα.

Σαλάτα "Grazio"

Συστατικά:

• Σέλινο ρίζα - 2 τεμάχια?
• Πράσινη πιπεριά - 2 τεμάχια.
• Κόκκινη πιπεριά - 2 τεμάχια.
• Μεγάλα γλυκά και ξινά μήλα - 3 τεμάχια.
• Αλάτι;
• Πιπέρι?
• Φυτικά έλαια.

Τρόπος παρασκευής: Κόψτε τη σελινόριζα και την πράσινη πιπεριά σε λωρίδες. Μήλα - κύβοι. Κόκκινη πιπεριά - σε μισούς δακτυλίους. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλάτι, πιπέρι, αλατοπιπερώνουμε με φυτικό λάδι.

Σαλάτα "Εξωτικά"

Πρέπει να παραδεχτούμε ότι οι συνταγές που περιέχουνπεριλαμβάνει εξωτικά φρούτα, αλλά δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Και το θέμα δεν είναι καθόλου στο κόστος ορισμένων εδεσμάτων στο εξωτερικό. Απλώς δεν ξέρουμε πώς να επιλέγουμε προϊόντα που δεν αναπτύσσονται στους δικούς μας κήπους. Πώς να ξεχωρίσετε ένα ώριμο αβοκάντο από ένα πράσινο; Ή να καθορίσετε την ωριμότητα του feijoa, αν δυσκολευόμαστε ακόμη και να προφέρουμε το όνομα; Το μόνο που έχουμε μάθει να καταλαβαίνουμε είναι οι μπανάνες και οι ανανάδες. Ωστόσο, οι μπανάνες είναι πολύ υψηλές σε θερμίδες για μια δίαιτα και δεν αρέσουν σε όλους οι ανανάδες. Έτσι είναι. Αλλά και πάλι σας συμβουλεύουμε να δώσετε προσοχή στις συνταγές με αβοκάντο. Είναι αυτό το φρούτο που βοηθά στην καύση του συσσωρευμένου λίπους καλύτερα από πολλά άλλα. Και θα σας μάθουμε πώς να το επιλέξετε. Ένα ώριμο αβοκάντο πρέπει να είναι σφιχτό και μαλακό. Αν είναι πολύ σκληρό, σημαίνει ότι δεν είναι ακόμη ώριμο. Ενώ ένα φρούτο που είναι πολύ μαλακό πιθανότατα θα είναι υπερώριμο. Τώρα θυμηθείτε τη συνταγή με αβοκάντο, που μπορεί να σας κρατήσει αδυνατισμένους. Συστατικά:

• Πράσινη σαλάτα - 1 μάτσο.
• Ραπανάκι - 1 μάτσο.
• Αγγούρι - 1 τεμάχιο.
• Ντομάτα - 2 τεμάχια.
• Αβοκάντο - 1 τεμάχιο.
• Πράσινοι - για γεύση?
• Αλάτι, πιπέρι.

Ο τρόπος μαγειρέματος είναι εξαιρετικά απλός. Κόβουμε όλα τα συστατικά σε κύβους, αλάτι, πιπέρι και αλατοπιπερώνουμε με φυτικό λάδι.

Σαλάτα "Αγγούρι"

Κι ας είπαμε ότι τα αγγούρια δεν αξίζουνπροσθέστε σε σαλάτες λαχανικών για απώλεια βάρους, αλλά υπάρχουν συνταγές που κάνουν μια γευστική εξαίρεση. Επιπλέον, αυτή η σαλάτα θα γίνει απλώς ένα απαραίτητο πιάτο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος και ακολουθούν έναν μισό λιμοκτονημένο τρόπο ζωής. Συστατικά

• Αγγούρια - 4 τεμάχια.
• Cilantro - για γεύση?
• Μαϊντανός - για γεύση?
• Αλάτι, πιπέρι.
• Φυτικό λάδι για ανεφοδιασμό.

Τρόπος παρασκευής: Πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε σε λωρίδες. Ψιλοκόψτε τα χόρτα. Τα ανακατεύουμε όλα, προσθέτουμε αλάτι και αλατοπιπερώνουμε το λάδι. Αφήστε το να βράσει.

Σαλάτα Καρότο

Άλλη μια μικρή εξαίρεση στον κανόνα.Το γεγονός είναι ότι ένα από τα συστατικά αυτής της σαλάτας είναι η μαγιονέζα. Τώρα όλοι που έχασαν βάρος έτρεμαν από φόβο. Μάταια όμως. Ο συγγραφέας της συνταγής προτείνει τη χρήση διαιτητικής (χαμηλών λιπαρών) μαγιονέζας και ισχυρίζεται ότι η σαλάτα δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη σε θερμιδική περιεκτικότητα σε πιάτα καρυκευμένα με φυτικό λάδι. Πιστεύετε ότι αξίζει μια δοκιμή; Συστατικά:

• Καρότα - 2 τεμάχια.
• Γλυκό πιπέρι - 2 τεμάχια.
• Apple - 1 τεμάχιο.
• Άνηθος - για γεύση?
• Μαγιονέζα άπαχο - για να δοκιμάσετε (αλλά μην το παρακάνετε).

Τρόπος παρασκευής: ψιλοκόψτε τα χόρτα. Τρίψτε τα καρότα, τις πιπεριές και τα μήλα. Ανακατέψτε τα πάντα. Προσθέστε αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι και μαγιονέζα.

Σαλάτα "Κρέας"

Η τελευταία μας συνταγή είναι για όσους απλά προσέχουν το βάρος τους. Στον αγώνα ενάντια στα περιττά κιλά, αυτή η σαλάτα θα είναι ανίσχυρη. Συστατικά:

• Βόειο κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 200 γραμμάρια.
• Βραστά φασόλια - 50 γραμμάρια?
• Βραστά αυγά - 2 τεμάχια.
• Μαγιονέζα - για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:Κόβουμε το κρέας και τα αυγά σε λεπτές λωρίδες, προσθέτουμε τα φασόλια. Προσθέστε αλάτι. Προσθέστε αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα. Όπως μπορείτε να δείτε, ακόμη και οι διατροφικές συνταγές μπορούν να ποικίλλουν. Μην φοβάστε λοιπόν να προσέχετε το βάρος σας. Η σωστή διατροφή δεν είναι μόνο λεπτή μέση, αλλά και καλή υγεία. Θέλετε να είστε υγιείς, σωστά; Τότε σταματήστε να τρώτε γλυκές και λιπαρές τροφές. Αντί για ένα κιλό σοκολάτες, αγοράστε φρούτα. Αντί για ένα μπουκάλι σόδα - κεφίρ και γιαούρτι. Και θα εμφανιστεί εξαιρετική ελαφρότητα στο σώμα σας. Πιστέψτε με, είναι απλό. Και νόστιμο. Σας προτείνουμε να διαβάσετε:

Σχόλια

σχόλια