Ποια γυναίκα δεν ονειρεύεται να είναι αδύνατη καιόμορφος; Για να επιτύχουν την τελειότητα, οι κυρίες αρχίζουν να κάνουν δίαιτες. Αλλά δεν είναι κάθε δίαιτα κατάλληλη για απώλεια βάρους μετά από πολλά, τα χαμένα κιλά επανέρχονται, και με ενδιαφέρον. Η καλύτερη εναλλακτική για όσους σχεδιάζουν να χάσουν βάρος, — Αυτό είναι ξεχωριστό φαγητό. Κάθε άτομο μπορεί να δημιουργήσει το δικό του μενού με βάση τις προτιμήσεις του. Το μενού μπορεί να ποικίλλει και, το πιο σημαντικό, δεν χρειάζεται να μετράτε θερμίδες. Κάθε εβδομάδα όμως χάνονται αμετάκλητα δύο ή και τρία κιλά. Η ξεχωριστή διατροφή φέρνει πολλά οφέλη στον οργανισμό. Πρώτον, ο μεταβολισμός βελτιώνεται. Η διαδικασία της πέψης αρχίζει να συμβαίνει πιο εύκολα, ενώ ο γαστρεντερικός σωλήνας δεν υπερφορτώνεται και τα έντερα καθαρίζονται καλά. Και ως αποτέλεσμα, εξαιρετική υγεία και ένα κύμα ζωτικής ενέργειας.
Βασικές αρχές και αρχές της θεωρίας της ξεχωριστής διατροφής
Ακόμη και στην αρχαιότητα, στις επιστημονικές του πραγματείες, ο ΙμπνΗ Sina (Avicenna) σημείωσε την ασυμβατότητα ορισμένων προϊόντων. Η μακροζωία και η υγεία μας συνδέονται με τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και της μικροχλωρίδας στο εσωτερικό του. Αν όλα είναι καλά με αυτό, τότε τα προϊόντα που απορροφούμε μεταποιούνται σε χρήσιμες ουσίες. Και αν όχι, τότε το σώμα μας είναι κορεσμένο με τοξικές ουσίες, η τροφή παύει να αφομοιώνεται κανονικά και σχηματίζονται τοξίνες στο σώμα. Η κύρια αρχή της χωριστής τροφοδοσίας — Αυτή είναι η χρήση μόνο προϊόντων που είναι συμβατά μεταξύ τους. Δεν μπορείτε να καταναλώνετε τροφές από ομάδες πρωτεϊνών και υδατανθράκων μαζί, η πρόσληψη μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον δύο ώρες. Πρώτα πρέπει να τρώτε εκείνα τα τρόφιμα που χωνεύονται γρήγορα και μετά τα τρόφιμα που δεν απορροφώνται τόσο γρήγορα από το σώμα. Για να δημιουργήσετε ένα μενού για την ημέρα, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι είναι καλύτερο να έχετε πρωινό με απλές τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες, μεσημεριανό — προϊόντα με πιο σύνθετη σύνθεση, και δείπνο — πρωτεΐνη.
Βασικοί κανόνες για τη συμβατότητα του προϊόντος
Τα χωριστά γεύματα για απώλεια βάρους περιλαμβάνουνυπάρχουν ορισμένοι κανόνες που πρέπει να τηρούνται. Ο συνδυασμός πρωτεϊνών και υδατανθράκων είναι ο πιο δύσκολος για τον οργανισμό να χωνέψει αυτό μπορεί να οδηγήσει σε γρήγορη αύξηση των περιττών κιλών. Ο συνδυασμός πρωτεϊνών όπως τα αυγά και το κρέας, το κρέας και το γάλα έχει πολύ επιβλαβή επίδραση στην πέψη. Το γάλα θεωρείται πλήρης τροφή και επομένως πρέπει να καταναλώνεται μόνο χωριστά. Όταν δημιουργείτε ένα μενού, πρέπει να θυμάστε ότι δεν μπορείτε να τρώτε αμυλούχα τρόφιμα μαζί, όπως ψωμί και χυλό ή πατάτες. Επίσης, δεν χρειάζεται να συνδυάσετε υδατάνθρακες και γλυκές τροφές, καθώς αυτό οδηγεί σε ζύμωση στο στομάχι και, ως αποτέλεσμα, παχυσαρκία. Είναι καλύτερο, για παράδειγμα, να φάτε πρώτα ένα κομμάτι ψωμί και μετά από δύο ώρες μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μαρμελάδα ή κονσέρβες. Λοιπόν, απλά πρέπει να ξεχάσετε το τσουρέκι με γλυκιά γέμιση. Για να είναι αποτελεσματικά τα ξεχωριστά γεύματα για την απώλεια βάρους, είναι καλύτερο να συνδυάσετε τα παρακάτω προϊόντα. Το κρέας και το ψάρι πρέπει να τρώγονται με πράσινα λαχανικά, αλλά όχι με τηγανητές πατάτες ή ζυμαρικά. Οι πρωτεϊνικοί κόκκοι όπως τα φασόλια συνδυάζονται καλά με πρωτεΐνες γαλακτοκομικών όπως η κρέμα γάλακτος ή η κρέμα. Όλες οι αλκαλικές τροφές είναι επίσης πολύ χρήσιμες για την απώλεια βάρους, ειδικά επειδή συνδυάζονται καλά μεταξύ τους. Αυτά είναι αβοκάντο, ώριμες μπανάνες, μούρα, καρότα, σέλινο, χουρμάδες, σκόρδο, γλυκά μήλα, βερίκοκα, κιχώριο, ακτινίδιο, φύκια, σπαράγγια, χυμοί φρούτων κ.λπ.
Πώς να κάνετε ένα μενού για την απώλεια βάρους
Γνωρίζοντας τους κανόνες συμβατότητας προϊόντων, μπορείτεΜη διστάσετε να δημιουργήσετε ένα μενού για τον εαυτό σας, συνδυάζοντας όλα τα είδη προϊόντων και ξεκινήστε να τρώτε ξεχωριστά γεύματα για απώλεια βάρους. Για πρωινό, είναι καλύτερο να τρώτε φρούτα, σαλάτες λαχανικών, μερικά κομμάτια τυρί και οποιοδήποτε χυλό μαγειρεμένο σε νερό. Πρέπει να τα πλύνετε όλα με φρέσκο χυμό από λαχανικά ή φρούτα, τσάι χωρίς ζάχαρη ή κεφίρ. Για μεσημεριανό γεύμα, συνιστάται να σερβίρετε σούπες μαγειρεμένες σε ζωμό λαχανικών, είναι καλύτερο να γαρνίρετε το κρέας και το ψάρι με σαλάτες ή βραστά λαχανικά. Μπορείτε να το πλύνετε με κομπόστα αποξηραμένων φρούτων χωρίς ζάχαρη ή φρέσκο χυμό. Δεδομένου ότι τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες απορροφώνται γρήγορα από τον οργανισμό, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε από αυτά για βραδινό. Αυτό μπορεί να είναι οποιαδήποτε κατσαρόλα λαχανικών, οποιαδήποτε ψημένα ή βραστά λαχανικά κ.λπ. Επιτρέπεται να φάτε ένα κομμάτι ψωμί ολικής αλέσεως και να το πλύνετε όλο με τσάι από βότανα ή φρούτα, ένα υγιεινό αφέψημα ή ρόφημα φρούτων.
Ξεχωριστό μενού διατροφής για την απώλεια βάρους
Κάθε πρωί περίπου τριάντα λεπτά πριν το πρωινόΠρέπει να πιείτε ένα ποτήρι καθαρό νερό (χωρίς αέρια). Και καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον δύο λίτρα υγρού, και μπορείτε επίσης να πιείτε μια γουλιά λινέλαιο το πρωί, όλα αυτά βοηθούν στην ενίσχυση των μαλλιών και των νυχιών. Ας εξετάσουμε πολλές επιλογές μενού για απώλεια βάρους. Τα ξεχωριστά γεύματα περιλαμβάνουν δύο πρωινά, με χρονικό διάστημα τριών ωρών μεταξύ τους. Πρώτο πρωινό Το πρώτο πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει τροφές όπως:
- μαλακό βραστό αυγό και ένα ποτήρι γιαούρτι,
- βραστό βόειο κρέας με πράσινα μπιζέλια και ένα ποτήρι χυμό λαχανικών ή φρούτων,
- ζελέ ψάρια, όπως ο μπακαλιάρος ή μπακαλιάρο και δύο μαλακό-βραστά αυγά,
- κοτόπουλα ψαριού, ατμισμένα, μαλακά βρασμένα αυγά και τσάι χωρίς ζάχαρη,
- βραστό ψάρι (μπακαλιάρος ή μερλούκιος) με βραστές πατάτες αρωματισμένες με φυτικό έλαιο, φρέσκια σαλάτα με χυμό λεμονιού και φυτικό έλαιο και τσάι χωρίς ζάχαρη,
- κουάκερ κάθε είδους, μαγειρεμένο στο νερό ή το αποβουτυρωμένο γάλα, και τσάι χωρίς ζάχαρη,
- τυρί cottage με ξινή κρέμα ή κρέμα γάλακτος και τσάι χωρίς ζάχαρη,
- ομελέτα από δύο αυγά ή τηγανητά αυγά με σαλάτα από πράσινα λαχανικά, καρυκεύματα με φυτικό λάδι και ένα ποτήρι χυμό φρούτων ή λαχανικών.
Δεύτερο πρωινό Το δεύτερο πρωινό μπορεί να αποτελείται από:
- βραστό βόειο κρέας με πράσινα μπιζέλια, μήλα και τσάι χωρίς ζάχαρη,
- καρότο ατμό σουφλέ, μήλα και τσάι χωρίς ζάχαρη,
- μήλα και ένα ποτήρι γιαούρτι,
- ένα ποτήρι γάλα,
- φέτες καρπούζι ή δύο μήλα,
- σαλάτα από φυλλώδη λαχανικά ή από ραπάνια ή λαχανικά από ντομάτες και αγγούρια ντυμένα με ελαιόλαδο,
- σαλάτα καρότο με σταφίδες, σαλάτα ή λάχανο τουρσί, σταφίδες, ή καρότου και σαλάτα τεύτλων και τσάι τζίντζερ.
Μεσημεριανό Τα ξεχωριστά γεύματα για απώλεια βάρους δίνουν προτίμηση στο μεσημεριανό μενού σε σούπες που δεν έχουν ψηθεί σε ζωμό κρέατος, καθώς και σε βραστό κρέας και ψάρι και φρέσκα λαχανικά. Λοιπόν, τι μπορεί να περιλαμβάνει το μεσημεριανό γεύμα:
- στην πρώτη: σούπα λαχανικών, χορτοφάγος, φρέσκια σούπα λάχανου σε ζωμό λαχανικών, σούπα πατάτας σε ζωμό λαχανικών, σούπα μπιζελιού, σούπα φασολιών κ.λπ.,
- βραστό βοδινό ή μοσχάρι στρογκανόφ από βραστό κρέας με πατάτες βραστές, καρυκευμένο με φυτικό έλαιο, ή με μια σαλάτα από φρέσκα αγγούρια και αλμυρές κομπόστα φρούτων,
- τηγανητό γάδο με βραστές πατάτες ή με σαλάτα από λάχανο, καρυκευμένο με φυτικό έλαιο και χυμό μήλου,
- κρέατα στιφάδο με λαχανικά και μη ζαχαρούχα κομπόστα αποξηραμένων φρούτων,
- ψημένα ή βραστά ψάρια με λαχανικά στιφάδο και μη ζαχαρούχα κομπόστα αποξηραμένων φρούτων,
- Βραστό καλαμάρι ή βραστό μαστό με ψητή μελιτζάνα ή με σαλάτα και χυμό ντομάτας,
- Κεφτεδάκια με βραστό κουνουπίδι ή μπρόκολο και χυμό ντομάτας,
- Ψητό χοιρινό με λαχανικό στιφάδο, σαλάτα από χελώνα και χυμό μήλου-καρότου,
- τα κοτόπουλα βρώμης, τα ζαχαρότευτλα ή το στήθος της πάπιας, που έχουν βράσει με λάχανο, καθώς και χυμούς από μήλα και πορτοκάλια.
Απογευματινό σνακ Τα ξεχωριστά γεύματα περιλαμβάνουνένα απογευματινό σνακ, ή, όπως λέγεται επίσης, ένα σνακ. Είναι καλύτερο να τρώτε φρούτα όπως μήλα, μπανάνες, ένα κομμάτι πεπόνι ή καρπούζι, ροδάκινα, ένα τσαμπί σταφύλι και αχλάδια. Μπορείτε να φάτε μια χούφτα ξηρούς καρπούς, δαμάσκηνα και ελαφρύ γιαούρτι για ένα απογευματινό σνακ, που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Λοιπόν, αν θέλετε πραγματικά να φάτε, τότε είναι καλύτερο να ετοιμάσετε μια φρουτοσαλάτα, τηγανίτες κολοκυθιού, τηγανίτες πατάτας, βινεγκρέτ ή λαχανόπιτα. Αυτά τα προϊόντα του μενού που έχετε επιλέξει για το απογευματινό σνακ πρέπει να πλυθούν με τσάι από βότανα, έγχυμα τριαντάφυλλου ή καφέ κιχωρίου. Δείπνο Τα ξεχωριστά γεύματα στο μενού του δείπνου σάς επιτρέπουν να απολαύσετε ένα κομμάτι ψωμί ολικής αλέσεως και προτείνετε να πίνετε ένα ποτήρι καθαρό νερό μισή ώρα πριν το φαγητό:
- στην πρώτη σάλτσα λαχανικών σερβίρετε, σούπες μανιταριών ή μπορς με μια φέτα ψωμιού,
- ψάρια (μπακαλιάρο ή μερλούκιο) βρασμένα ή ψημένα μεβραστές πατάτες αρωματισμένες με φυτικό έλαιο ή με λαχανικά στιφάδο, με φρέσκια σαλάτα με χυμό λεμονιού και φυτικό λάδι και τσάι με γάλα χωρίς ζάχαρη, φέτα ψωμιού,
- βραστό κοτόπουλο ή βραστό βόειο κρέας με πράσινα μπιζέλια ή ψητό κουνουπίδι με τυρί και τσάι βοτάνων, φέτα ψωμιού,
- λάχανο ρολά με ρύζι και λαχανικά ή πουτίγκα ρύζι με λαχανικά, μαλακό βραστό αυγό και πράσινο τσάι, μια φέτα ψωμί,
- βραστά ρυζιού με βούτυρο και χόρτα ή ομελέτα με μανιτάρια και λαχανικά στιφάδο, σαλάτα από φυλλώδη λαχανικά και τσάι φρούτων, μια φέτα ψωμιού,
- τηγανητά αυγά με ντομάτες ή ντομάτες ψημένες με τυρί, με βραστά λαχανικά και μη ζαχαρωμένα κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, φέτα ψωμιού,
- λαχανικό πουτίγκας ή λαχανικά πίτσα, σαλάτα πράσινα λαχανικά και sbiten, ένα κομμάτι ψωμί,
- πιπέρι γεμιστό με λαχανικά και ρύζι ή σνίτσελ λάχανο με ψητές πατάτες και χυμό φρούτων, μια φέτα ψωμιού.
Ξεχωριστά γεύματα για απώλεια βάρους το βράδυσυνιστά να πίνετε ένα ποτήρι κεφίρ κάθε μέρα. Και τουλάχιστον μια μέρα ακόμα την εβδομάδα θα πρέπει να γίνεται ως ημέρα νηστείας. Σε μια τέτοια μέρα, ξεχωριστά γεύματα για απώλεια βάρους συμβουλεύουν να τρώτε 1,5 κιλό μήλα και, φυσικά, μην ξεχάσετε να πίνετε 2 λίτρα νερό.