Θυμάστε πώς αναγκαστήκαμε να τρώμε σούπες ως παιδιά;και τα λαχανικά, πώς πείστηκαν ότι ήταν πιο υγιεινά από τα γλυκά και τα κέικ; Από τότε πέρασε πολύς καιρός και τελικά καταλάβαμε ότι οι γονείς μας είχαν δίκιο: όλα αυτά τα γλυκά δεν οδηγούν σε τίποτα καλό και το επιπλέον λίπος γύρω από τη μέση είναι απόδειξη αυτού. Λοιπόν, είναι καλύτερο να καταλάβουμε αργότερα παρά ποτέ ότι η σωστή διατροφή είναι το κλειδί όχι μόνο για την υγεία, αλλά και για μια λεπτή σιλουέτα. Γιατί λοιπόν να μην επωφεληθείτε από τις σοφές συμβουλές από την παιδική ηλικία και να αρχίσετε να τρώτε σωστά και ταυτόχρονα να χάσετε μερικά κιλά υπερβολικού βάρους; Επιπλέον, υπάρχει μια εξαιρετική και εντελώς ακίνδυνη διατροφή που βασίζεται στη σούπα λαχανικών.
Καταπληκτική διατροφή σε σούπα λαχανικών: φάτε και χάστε βάρος
Ποια είναι η αξία μιας δίαιτας σούπας λαχανικών;Ναι, το γεγονός είναι ότι αυτή είναι μια ιδανική λύση για όσους αγαπούν να τρώνε νόστιμα φαγητά και να χάσουν τα περιττά κιλά. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της δίαιτας είναι ότι δεν περιορίζει την ποσότητα του φαγητού που τρώτε: όσο περισσότερο τρώτε, τόσο πιο γρήγορα χάνετε βάρος. Σε γενικές γραμμές, θα πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον δυόμισι με τρία λίτρα σούπας την ημέρα και ακόμη περισσότερο σε περίπτωση πείνας. Συμφωνείτε ότι η προοπτική να δουλεύετε με ένα κουτάλι όλη μέρα και ταυτόχρονα να χάσετε βάρος είναι αρκετά δελεαστική; Κάθε κορίτσι που έχει κάνει δίαιτα με σούπα λαχανικών θα πει ότι το να χάσεις βάρος χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο ήταν πολύ εύκολο και ευχάριστο. Το γεγονός είναι ότι ένα τέτοιο φαγητό είναι χαμηλό σε θερμίδες, αν και νόστιμο και πραγματικά αποτελεσματικό. Δεν είναι μυστικό ότι οι σούπες λαχανικών έχουν διεγερτική επίδραση στο σώμα και ομαλοποιούν τον μεταβολισμό - αυτές είναι οι ιδιότητες που σας βοηθούν να παραμείνετε υγιείς και αδυνατισμένοι. Και μετά, ας μην ξεχνάμε τα αναμφισβήτητα οφέλη των λαχανικών για τον ανθρώπινο οργανισμό: είναι πλούσια σε βιταμίνες, μακρο- και μικροστοιχεία, πλούσια σε υδατάνθρακες και διάφορα οξέα. Επιπλέον, οποιοδήποτε λαχανικό είναι πρωτίστως φυτικές ίνες, οι οποίες καθαρίζουν τον οργανισμό μας. Τρώγοντας λίγες μόνο μερίδες λαχανικών την ημέρα, όχι μόνο βελτιώνουμε την υγεία μας, αλλά και «πιάνουμε χώρο» στο στομάχι, εμποδίζοντας την όρεξή μας να τρέχει.
Μενού διατροφής για σούπες λαχανικών
Η παρασκευή σούπας λαχανικών είναι πολύ απλή -χρησιμοποιήστε τις αγαπημένες σας συνταγές για λαχανόσουπα, μπορς και άλλα παρόμοια πιάτα, αλλά μαγειρέψτε τα όχι σε ζωμό κρέατος, αλλά σε νερό. Βράζετε τα λαχανικά για όχι περισσότερο από δέκα λεπτά, διαφορετικά θα χάσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες. Επίσης, δεν πρέπει να προσθέτετε τηγανητά φαγητά στις σούπες - δεν χρειαζόμαστε επιπλέον θερμίδες. Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε μια τεράστια κατσαρόλα σούπας και να την τρώτε όλη την εβδομάδα, αλλά είναι ακόμα καλύτερο να τρώτε φρέσκια σούπα κάθε μέρα: είναι και πιο νόστιμη και πιο υγιεινή. Φυσικά, οι πιο αποτελεσματικές σούπες θα είναι αυτές που δεν έχουν καθόλου αλάτι. Εάν η γεύση ενός τέτοιου φαγητού δεν σας σταματήσει, τότε θα χάσετε πολύ περισσότερο βάρος από εκείνους τους καλοφαγάδες που δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς μια πρέζα αλάτι στο πιάτο τους. Ωστόσο, αν ανήκετε στην τελευταία κατηγορία, τότε μην απελπίζεστε: τελικά, αλατίζοντας το φαγητό σας, μπορείτε να παραμείνετε σε δίαιτα πολύ περισσότερο, που σημαίνει — χάστε περισσότερα κιλά! Έτσι, το μενού της διατροφής μας: Πρώτη μέρα: Σούπα λαχανικών και κάθε φρέσκο φρούτο (οι μπανάνες δεν συνιστώνται ανεπιφύλακτα, καθώς έχουν πολύ θερμίδες). Καθαρό πόσιμο νερό - περίπου δύο λίτρα, χυμός cranberry, οποιοδήποτε τσάι (χωρίς ζάχαρη). Δεύτερη μέρα: Σούπα λαχανικών και οποιαδήποτε πράσινα λαχανικά. Το καλαμπόκι και τα πράσινα μπιζέλια δεν συνιστώνται αυτήν την ημέρα. Για δείπνο – μία ψητή πατάτα με ηλιέλαιο. Καθαρό πόσιμο νερό, χυμό cranberry, οποιοδήποτε τσάι (χωρίς ζάχαρη). Τρίτη μέρα: Σούπα λαχανικών, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, με εξαίρεση τις μπανάνες και τις πατάτες. Καθαρό πόσιμο νερό, χυμό cranberry, οποιοδήποτε τσάι (χωρίς ζάχαρη). Τέταρτη μέρα: Σούπα λαχανικών, φρέσκα φρούτα (συμπεριλαμβανομένων μπανάνων!) και λαχανικά. Γάλα χαμηλών λιπαρών, χυμός cranberry, τσάι χωρίς ζάχαρη. Πέμπτη μέρα: Σούπα λαχανικών, βραστό βοδινό κρέας - τριακόσια γραμμάρια, φρέσκες ντομάτες. Καθαρό πόσιμο νερό, χυμό cranberry, οποιοδήποτε τσάι (χωρίς ζάχαρη). Έκτη μέρα: Σούπα λαχανικών, βραστό βοδινό κρέας - τριακόσια γραμμάρια, οποιαδήποτε λαχανικά, σαλάτα με φύλλα. Καθαρό πόσιμο νερό, χυμό cranberry, οποιοδήποτε τσάι (χωρίς ζάχαρη). Έβδομη μέρα: Σούπα λαχανικών, βραστό ρύζι με λαχανικά, φρεσκοστυμμένος χυμός φρούτων. Καθαρό πόσιμο νερό, χυμό cranberry, οποιοδήποτε τσάι (χωρίς ζάχαρη).
Υπάρχει κάποια επίδραση στη διατροφή σε σούπες λαχανικών;
Ακολουθώντας αυτή τη δίαιτα, μπορείτε να χάσετεεβδομάδα έως οκτώ κιλά υπερβολικού βάρους. Επιπλέον, μια δίαιτα που βασίζεται σε σούπες είναι αυτή η σπάνια περίπτωση που ούτε ένας γιατρός δεν θα σας πει: φτάνει! Μπορείτε να καθίσετε πάνω του όσο θέλετε - χάρη σε αυτή τη δίαιτα, όχι μόνο θα χάσετε το περιττό βάρος, αλλά και θα καθαρίσετε τέλεια το σώμα σας από τις τοξίνες. Αυτή η δίαιτα προάγει επίσης την αποκατάσταση των ιστών και βελτιώνει το πεπτικό σύστημα. Επιπλέον, δεν υπάρχουν πρακτικά αντενδείξεις σε αυτή τη δίαιτα - δεν πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο από άτομα με σοβαρές χρόνιες ασθένειες. Ακόμη και οι έγκυες γυναίκες και οι θηλάζουσες μητέρες μπορούν να αντέξουν οικονομικά μια παρόμοια δίαιτα. Και πριν από την επέμβαση στην καρδιά, οι γιατροί συνιστούν ανεπιφύλακτα στους παχύσαρκους ασθενείς να χάσουν βάρος με αυτόν τον τρόπο - εξάλλου, μια δίαιτα που βασίζεται σε σούπες δεν είναι μόνο ασφαλής, αλλά και πολύ αποτελεσματική! Φυσικά, μια τέτοια δίαιτα δεν είναι εύκολη για όλους, γιατί η δίαιτα είναι αρκετά μονότονη. Κατά κανόνα, οι δύο πρώτες ημέρες είναι δύσκολες - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το σώμα αναδομείται και συνηθίζει στη νέα δίαιτα. Ωστόσο, οι επόμενες μέρες περνούν αρκετά εύκολα και οι αλλαγές στη σιλουέτα σας γίνονται αισθητές (και αυτό είναι, ίσως, το καλύτερο κίνητρο!) Πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν εγκαταλείπετε τη δίαιτα: προσπαθήστε να ακολουθήσετε μια παρόμοια δίαιτα για μερικές ακόμη ημέρες , προσθέτοντας σταδιακά και σε μικρές ποσότητες τροφές με πολλές θερμίδες. Σε αυτή την περίπτωση, θα εδραιώσετε τα αποτελέσματα που έχετε για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους άλλους με μια όμορφη, λεπτή σιλουέτα. Σας προτείνουμε να διαβάσετε:
