Δίαιτα: Κύπελλο Κλεοπάτρα

«Ένα μήλο την ημέρα κρατά τον γιατρό μακριά» («Ποιοςτρώει ένα μήλο την ημέρα, δεν βλέπει γιατρό») - έτσι ακριβώς ακούγεται η διάσημη αγγλική παροιμία, την οποία πολλοί από εμάς μάθαμε κάποτε στο σχολείο. Πράγματι, τα οφέλη των μήλων για την υγεία είναι από καιρό πέρα από κάθε αμφιβολία: δεν είναι μόνο πλούσια σε βιταμίνες, αλλά βοηθούν επίσης όσους χάνουν βάρος να χάσουν βάρος. Δεν είναι περίεργο που υπάρχουν τόσες πολλές δίαιτες που βασίζονται σε αυτά τα φρούτα. Τι γίνεται όμως με το μηλόξυδο; Είναι τόσο ωφέλιμο για τον οργανισμό όσο λένε και είναι δυνατόν να χάσετε βάρος με αυτό; Ή μήπως η περιβόητη δίαιτα με ξύδι είναι εχθρός της υγείας; Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε μαζί.

Πιάσατε ξίδι για τη νύχτα, την Κλεοπάτρα;

Οι θρύλοι έχουν φτάσει στην εποχή μαςΗ όμορφη Κλεοπάτρα δεν περιορίστηκε στο φαγητό σε κανένα από τα γλέντια. Ότι της άρεσε να τρώει τόσο λιπαρό κρέας όσο και γλυκά επιδόρπια, και αυτό δεν την εμπόδισε απολύτως να παραμείνει μια αδύνατη και σέξι γυναίκα. Και το μυστικό της καλής της σιλουέτας βρισκόταν ακριβώς στο μείγμα νερού και μηλόξυδου, που οι υπάκουες υπηρέτριες της έφερναν σε ένα ψηλό ποτήρι στο τέλος κάθε γεύματος. Το αν αυτό είναι αλήθεια ή φαντασία είναι άγνωστο με βεβαιότητα, αλλά το γεγονός ότι μια δίαιτα με βάση το ξύδι βρίσκεται στο αποκορύφωμα της δημοτικότητας αυτές τις μέρες είναι ένα αναμφισβήτητο γεγονός. Οι διασημότητες μιλούν γι 'αυτήν, γράφουν για αυτήν σε περιοδικά, πολυάριθμοι ιστότοποι στο Διαδίκτυο απλώς πνίγονται από ενθουσιώδεις κριτικές αναγνωστών σχετικά με τον νέο τρόπο απώλειας βάρους. Τι γίνεται όμως: φάτε όσο θέλετε, ξεπλύνετε τα όλα με το «Cleopatra’s cup» (μηλόξυδο, δηλαδή) και περπατήστε αδύνατοι και ατάραχοι για πάντα. Έχει συμβεί αλήθεια;! Και ο κόσμος βρήκε επιτέλους μια πανάκεια για 100% απώλεια βάρους;! Όχι, όχι πραγματικά. Πιθανώς, ο καθένας από εμάς καταλαβαίνει εκ των υστέρων ότι δεν είναι ρεαλιστικό να τρώμε υπερβολικά καθημερινά και να μην παχίζουμε, ακόμα και μετά από ένα ποτήρι νερό με ξύδι. Αλλά θέλω να πιστεύω! Το πνεύμα της Ρωσίδας Emelya, στην οποία δόθηκαν όλα έτσι, "κατ' εντολήν ενός λούτσου", είναι πολύ δυνατό σε καθέναν από εμάς. Με τον ίδιο τρόπο, θέλουμε να τρώμε ατιμώρητα σε λιπαρά και γλυκά τρόφιμα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, να καθόμαστε από το πρωί έως το βράδυ σε μια μαλακή καρέκλα χωρίς να κινούμαστε και ταυτόχρονα να μην παχύνουμε καθόλου. Αλλά στη ζωή όλα είναι εντελώς διαφορετικά: για να χάσετε πραγματικά βάρος θα πρέπει να ξεχάσετε την υπερκατανάλωση τροφής και να ασχοληθείτε με τον αθλητισμό. Κοίτα, η δίαιτα με το ξύδι μια χαρά θα κάνει... βοήθημα!

Υπόμνημα ξυδιού

Όπως και να έχει, η δόξα της δίαιτας με ξύδι δεν είναιδίνει ηρεμία σε όσους χάνουν βάρος που δεν έχουν αρκετή θέληση για αυστηρές δίαιτες και πάρα πολλούς λόγους για να μην πάνε στο γυμναστήριο. Οι εντυπωσιακές κριτικές τυχερών γυναικών που έχασαν τόσα κιλά σε μικρό χρονικό διάστημα κάνουν τις παχουλές να τρέξουν στην κουζίνα, να ανοίξουν το συρτάρι με τα καρυκεύματα και να διαβάσουν προσεκτικά την ετικέτα στο μπουκάλι με το ξύδι. Γιατί λοιπόν ακριβώς, το ξύδι, έγινε ένα τρομερό όπλο στη μάχη ενάντια στα επιπλέον εκατοστά στους γοφούς και τη μέση; Πώς μπορεί να βοηθήσει το σώμα να απαλλαγεί από τις περιττές θερμίδες αν είναι απλώς οξύ; Εξάλλου, για τους περισσότερους από εμάς, το ξύδι — Αυτό είναι ένα φθηνό προϊόν σε απεριόριστα μπουκάλια, το οποίο προστίθεται σε ένα βάζο με αγγούρια για να μην ξινίσουν και το οποίο συχνά προκαλεί καούρα. Φυσικά, έχει πολλές χρήσεις, αλλά αυτό δεν το εμποδίζει να είναι οξύ! Γιατί τιμάται τόσο αυτό το ξύδι; Γενικά, αυτό το ξινό προϊόν εφευρέθηκε πριν από περίπου πέντε χιλιάδες χρόνια, πίσω στην Αρχαία Βαβυλώνα (τουλάχιστον, οι πρώτες πληροφορίες σχετικά με αυτό χρονολογούνται από αυτήν την εποχή). Άλλωστε, στην ουσία, το ξύδι είναι κάθε αλκοολούχο ποτό που έχει υποστεί μόνο αρκετά ζύμωση. Και η ανθρωπότητα γνώρισε το αλκοόλ σε εκείνους τους αμνημόνευτους χρόνους, όταν οποιαδήποτε απώλεια βάρους ήταν θλίψη και μερικές δεκάδες επιπλέον κιλά σε μια κρύα σπηλιά ήταν απλώς ευτυχία. Ναι, ήταν πολύ καιρό πριν... Ας επιστρέψουμε στην εποχή μας. Οι επιστήμονες έχουν από καιρό αποδείξει ότι το ξύδι είναι πολύ, πολύ καλό για την υγεία (σε περιορισμένες δόσεις, φυσικά). Το γεγονός είναι ότι αν το πάρετε εσωτερικά χωρίς φανατισμό, τότε είναι αρκετά ικανό να ρυθμίσει την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα και να βελτιώσει την εκκριτική λειτουργία του στομάχου. Επιπλέον, είναι σε θέση να αυξήσει την απόδοση ενός ατόμου και να βελτιώσει τη διάθεσή του. Πώς μπορεί να μην βελτιωθεί (η διάθεση) αν μπορείς εύκολα να χάσεις τέσσερα με πέντε κιλά περιττού βάρους με τη βοήθεια του ξιδιού; Απλά πρέπει να προσεγγίσετε με σύνεση την υπέροχη δίαιτα με ξύδι! Πρώτα από όλα, το ξύδι πρέπει να είναι μηλόξυδο, γιατί είναι πολύ πιο υγιεινό από τα άλλα ξινά «αδέρφια» του. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι μεταξύ όλων των πιθανών «βρώσιμων» οξέων, το μηλικό οξύ είναι το πιο εποικοδομητικό οξύ, το οποίο συνδυάζεται επιτυχώς στο σώμα μας με αλκαλικά στοιχεία και μέταλλα. Θα μπορούσε να γραφτεί μια ολόκληρη ιατρική πραγματεία για τις σημαντικές βιοχημικές αντιδράσεις στις οποίες συμμετέχει αυτό το οξύ (είναι πιθανό να υπάρχει ήδη). Λοιπόν, μην ξεχνάτε: το ξύδι είναι διαφορετικό από το ξύδι! Αν θέλετε να βελτιώσετε την υγεία σας και να χάσετε σημαντικά βάρος χάρη σε αυτό το προϊόν, τότε αγοράστε μηλόξυδο 5-6%. Και όλα τα άλλα είδη ξυδιού "με άρωμα ώριμων μήλων", δυστυχώς, δεν είναι κατάλληλα για αυτούς τους σκοπούς. Ειδικά αν θέλετε να χάσετε βάρος χωρίς δυσάρεστες συνέπειες για τον οργανισμό.

Πιείτε και λεπτές

Ποια είναι λοιπόν η «ουσία» αυτής της δίαιτας με ξύδι;Δεν υπάρχει κανένα ιδιαίτερο μυστικό στη δίαιτα: το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να πιείτε μηλόξυδο αραιωμένο σε ένα ποτήρι νερό. Δηλαδή, για την ακρίβεια, πιες νερό και θα μπει μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι. Και δεν συνιστούμε να παρακάνετε με την ποσότητα του οξέος, φροντίστε το γαστρεντερικό σας σύστημα, έχετε μόνο ένα! Το μηλόξυδο βοηθά πραγματικά στην καύση των λιποκυττάρων, καθώς και στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού - και αυτό ακριβώς χρειάζεστε για την απώλεια βάρους. Και για να είναι πιο αποτελεσματικό το αποτέλεσμα, προσθέστε ένα καλό κουταλάκι του γλυκού μέλι στο μείγμα νερού-ξυδιού. Αυτό θα ενισχύσει την επίδραση του ποτού στο σώμα και θα σας υπενθυμίσει τη γεύση του καλού kvass. Έτσι, μπορείτε να πιείτε κάτι τέτοιο χωρίς να τσακίζετε καθόλου - επιπλέον, με ευχαρίστηση. Υπάρχουν δύο επιλογές για τη δίαιτα με ξύδι για απώλεια βάρους. Σύμφωνα με ένα από αυτά, θα πρέπει να πίνετε το μείγμα ξιδιού το πρωί και με άδειο στομάχι και στη συνέχεια να πάρετε πρωινό χωρίς αποτυχία. Εάν, στην παθιασμένη επιθυμία σας να χάσετε βάρος, αγνοήσετε τα γεύματα αφού πίνετε ροφήματα με ξύδι, τότε τα σοβαρά προβλήματα υγείας δεν θα σας κρατήσουν να περιμένετε πολύ. Η δεύτερη επιλογή περιλαμβάνει την κατανάλωση ξιδιού τρεις φορές την ημέρα, μετά από κάθε γεύμα. Οι διατροφολόγοι συνιστούν ανεπιφύλακτα να επιλέξετε την πρώτη επιλογή, καθώς είναι πολύ πιο ασφαλής για τον οργανισμό. Προειδοποιούν επίσης ότι το να πίνεις ξύδι το πρωί, να τρως με γλυκές πίτες τα βράδια και ταυτόχρονα να περιμένεις μαγική απώλεια βάρους είναι άσκοπο, καθώς το ξύδι προάγει μόνο την καύση λίπους και δεν εξουδετερώνει απολύτως όλες τις «εισερχόμενες» θερμίδες.

Οι κανόνες της διατροφής με το ξίδι

Υπάρχει μια κατηγορία ανθρώπων για τους οποίους είναι η δίαιταΤο ξύδι αντενδείκνυται εντελώς! Πρώτα απ 'όλα, αυτό ισχύει για άτομα με διάφορες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και των βοηθητικών οργάνων του. Αν δεν έχετε γαστρίτιδα ή, Θεός φυλάξοι, έλκος στομάχου ή δωδεκαδακτύλου, τότε ξεχάστε αυτήν τη μέθοδο απώλειας βάρους! Μόνο ένα άτομο που είναι απολύτως υγιές στην περιοχή του γαστρεντερικού σωλήνα και των πεπτικών οργάνων μπορεί να αντέξει οικονομικά να χάσει βάρος με τη βοήθεια του ξιδιού. Για όσους οι συνθήκες υγείας τους επιτρέπουν να χρησιμοποιούν αυτή τη δίαιτα, θα δώσουμε μερικές χρήσιμες συμβουλές:

Ακόμα κι αν χρειαστεί επειγόντως να χάσετε βάρος, σε καμία περίπτωσηΣε περίπτωση που, μην προσπαθήσετε καν να πιείτε αδιάλυτο ξύδι! Η αυξημένη συγκέντρωση ξιδιού δεν θα επιταχύνει ή θα ενισχύσει τη διαδικασία απώλειας βάρους. Όλα όσα πετυχαίνεις με αυτόν τον τρόπο — θα κάψει τους βλεννογόνους σας και θα προκαλέσει μεγάλη βλάβη στην υγεία σας!
Όταν αγοράζετε ξίδι, βεβαιωθείτε ότι αυτό δεν είναι μια ουσία, αλλά μια λύση 5-6%.
Οποιοδήποτε ξίδι είναι επιβλαβές για το σμάλτο των δοντιών. Για να αποφευχθούν δυσάρεστες συνέπειες, πίνουν ξίδι κοκτέιλ ποτό με το καλαμάκι, και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά το στόμα σας.
Εάν αισθάνεστε καούρα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας - σταματήστε να πίνετε ξίδι αμέσως και αναζητήστε άλλες μεθόδους απώλειας βάρους.

Και το πιο σημαντικό, προσπαθήστε να μην τρώτε υπερβολικά, ασκηθείτεάσκηση. Θα θέλατε ένα τσουρέκι το βράδυ — hop, το τσέρκι στροβιλιζόταν γύρω από τη μέση. Καταλαβαίνουμε, ακούγεται σαν παραμύθι — αλλά αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να χάσετε αυτά τα μισητά κιλά! «Όποιος τρώει ένα μήλο την ημέρα ποτέ δεν βλέπει γιατρό»... «Κι όποιος πίνει λίγο ξύδι σκοτώνει το περιττό λίπος», — Έτσι ακριβώς μπορείς να παραφράσεις μια παροιμία που έμαθε από την παιδική ηλικία. Και αν αυτό το ξύδι είναι επίσης μηλόξυδο, και μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού σε ένα ποτήρι νερό και μέλι, τότε θα ωφελήσει όχι μόνο τη φιγούρα, αλλά ολόκληρο το σώμα ως σύνολο. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε όλους τους κανόνες και να είστε προσεκτικοί στην υγεία σας. Σας προτείνουμε να διαβάσετε: