Θα χρειαστείτε:
- ροζ γκρέιπφρουτ?
- 100 γραμμάρια ζυμαρικού ·
- 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια γλυκού γιαουρτιού (3,5% λίπος).
Ξεφλουδίστε το γκρέιπφρουτ, κόψτε τη φλούδα με ένα κοφτερό μαχαίριμαζί με το λευκό στρώμα, στη συνέχεια κόψτε τον πολτό από τα διαχωριστικά τοιχώματα. Κόβουμε τον πελτέ σε μικρές φέτες. Ψιλοκόψτε το ξινολάχανο. Ανακατέψτε το γιαούρτι με κομμάτια λάχανου και γκρέιπφρουτ. Σας προτείνουμε να διαβάσετε: