Όταν είναι δυνατόν να ετοιμάσετε ένα γρήγορο καινόστιμη σαλάτα; Τότε όταν έχεις συνταγή για ένα τέτοιο πιάτο! Και μπορείτε να το φτιάξετε κυριολεκτικά από οποιοδήποτε προϊόν! Για παράδειγμα, έχετε ένα πακέτο κράκερ kiriesek; Στη συνέχεια, δοκιμάστε να φτιάξετε μια σαλάτα από αυτά. Όχι, φυσικά, τα κράκερ από μόνα τους δεν θα είναι αρκετά για εμάς. Υπάρχουν όμως και άλλα «γρήγορα» προϊόντα. Έχετε μια κονσέρβα με φασόλια; Τότε ας πιάσουμε δουλειά! Θα ετοιμάσουμε μια νόστιμη, γρήγορη, χορταστική σαλάτα με kirieshka και φασόλια.
Η πιο δημοφιλής συνταγή
Η πιο διάσημη συνταγή για σαλάτα με φασόλια και kirieshka — Αυτό είναι ένα σνακ με βότανα και σκόρδο. Συστατικά:
- Βάζο κονσερβοποιημένων φασολιών.
- Ένα πακέτο κροτίδων?
- Μια δέσμη φρέσκων χόρτων (στο γούστο σας)?
- 2 σκελίδες σκόρδου.
- Μαγιονέζα.
Παρασκευή:Παίρνουμε οποιαδήποτε χόρτα σύμφωνα με το γούστο μας: κόλιαντρο, μαϊντανό, σέλινο, φρέσκα κρεμμυδάκια ή ακόμα και μείγμα διαφορετικών βοτάνων. Πλένουμε τα χόρτα, τα στεγνώνουμε, τα ψιλοκόβουμε και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Καθαρίζουμε τις σκελίδες σκόρδου (η ποσότητα εξαρτάται επίσης μόνο από τις προσωπικές σας προτιμήσεις) και τις βάζουμε σε πρέσα σκόρδου ή τις ψιλοκόβουμε στον τρίφτη και μετά τις προσθέτουμε στα χόρτα. Μετά το σκόρδο, τοποθετούμε τα κρουτόν και τα φασόλια σε ένα μπολ, από το οποίο πρώτα στραγγίζουμε τα υγρά. Προσθέστε μαγιονέζα, ανακατέψτε και μεταφέρετε σε μια σαλατιέρα. Αν σερβίρετε τη σαλάτα αμέσως, τα κρουτόν θα τραγανίσουν, δίνοντας στο πιάτο μια μοναδική πικάντικη γεύση. Αν αφήσετε το πιάτο να καθίσει για λίγο, τα κράκερ θα φουσκώσουν και θα γίνουν μαλακά. Σε αυτή την εκδοχή, πολύ καλή είναι και η σαλάτα με φασόλια και kirieshki. Και με ποιον τρόπο σας αρέσει περισσότερο — θέμα γούστου. Σημείωση: Όλα τα φασόλια θα λειτουργήσουν για αυτό το πιάτο — και κόκκινο και λευκό. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν είναι κονσέρβα σε σάλτσα ντομάτας.
Κοτόπουλο σαλάτα με φασόλια και κρουτόν
Μια υπέροχη ευκαιρία να φτιάξετε μια χορταστική σαλάτακράκερ — είναι να συμπεριλάβει το κρέας κοτόπουλου στη σύνθεσή του. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε βραστό στήθος κοτόπουλου, αλλά μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε το πιάτο με καπνιστό κοτόπουλο. Συστατικά:
- Κοτόπουλο στήθος?
- Τράπεζα κονσερβοποιημένων φασολιών.
- Αλατισμένο ή μαριναρισμένο αγγούρι.
- Μία μικρή συσκευασία από κύκλους.
- Μαγιονέζα.
Παρασκευή:Χωρίζουμε το κρέας του κοτόπουλου από τα κόκαλα και το κόβουμε σε κύβους. Καθαρίζουμε το αγγούρι και το κόβουμε επίσης σε κύβους. Βάζουμε τα ψιλοκομμένα υλικά σε ένα μπολ και προσθέτουμε τα κρουτόν. Στραγγίζουμε το υγρό από τα φασόλια της κονσέρβας και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά. Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με μαγιονέζα, ανακατέψτε και μεταφέρετε σε μια σαλατιέρα ή τοποθετήστε τη σε ένα σωρό σε ένα επίπεδο πιάτο.
Σαλάτα φασολιών με κρουτόν και τυρί
Η σαλάτα, απλή στη σύνθεση και εύκολη στην παρασκευή, θα σας εκπλήξει με μια απρόσμενα ευχάριστη γεύση, που θυμίζει τον γνωστό Καίσαρα. Συστατικά:
- 5 αυγά ·
- 1 συσκευασία κυριλλών (150 γραμμάρια).
- Κόκκινο κεφάλι κρεμμυδιού.
- Ένα μάτσο φύλλων μαρούλι?
- 50 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- Ένα βάζο γλυκό βουλγαρικό πιπέρι.
- Μαγιονέζα.
Παρασκευή:Βράζουμε τα αυγά δυνατά, κρυώνουμε, ξεφλουδίζουμε και τα ψιλοκόβουμε. Πλένουμε τα φύλλα μαρουλιού, τα στεγνώνουμε και τα κόβουμε σε φέτες. Τρίψτε το τυρί σε τρίμματα σε λεπτό τρίφτη και στραγγίστε το υγρό από τα φασόλια. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το ψιλοκόβουμε, το βάζουμε σε μια σαλατιέρα και πιέζουμε ελαφρά με τα χέρια μας να βγάλει ζουμί το κρεμμύδι. Αφαιρούμε τις πιπεριές από τους σπόρους και τις μεμβράνες και τις κόβουμε σε κύβους. Βάζουμε όλα τα έτοιμα προϊόντα σε μια σαλατιέρα, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε και πασπαλίζουμε με κράκερ από πάνω. Αυτό είναι όλο. Μπορείτε να σερβίρετε την τραγανή σαλάτα μας στο τραπέζι.
Ορεκτικό με λουκάνικο, φασόλια και τσίλι
Μια άλλη επιλογή για ένα πλούσιο σνακ από φασόλια και κρουτόν. Αυτή τη φορά δοκιμάστε να το μαγειρέψετε με καπνιστό λουκάνικο. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε επίσης να πάρετε kirieshki με τη γεύση καπνιστού λουκάνικου. Συστατικά:
- 100 γραμμάρια καπνισμένου λουκάνικου.
- Τράπεζα κονσερβοποιημένων φασολιών.
- Μια μικρή τσάντα από κροτίδες.
- Ένα μάτσο πράσινο άνηθο?
- Μια δέσμη πράσινα κρεμμύδια?
- 2 σκελίδες σκόρδου.
- Μαγιονέζα.
Παρασκευή:Στραγγίζουμε τα υγρά από τα φασόλια και τα μεταφέρουμε σε μια σαλατιέρα. Στη συνέχεια, πλένετε και στεγνώνετε τα χόρτα και τα ψιλοκόβετε. Κόβουμε το λουκάνικο σε μικρά στενά κομμάτια. Περνάμε το σκόρδο από την πρέσα ή το ψιλοκόβουμε στον τρίφτη. Προσθέτουμε όλα τα προϊόντα στα φασόλια, και στο τέλος προσθέτουμε κρουτόν και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα μας με μαγιονέζα. Μίξη — το πιάτο μας είναι έτοιμο! Μπορείτε να πάρετε ένα δείγμα.
Σαλάτα με φασόλια, καλαμπόκι και κρουτόν
Μια εξαιρετική ευκαιρία να ετοιμάσετε μια νόστιμη σαλάτα από κονσέρβες. Αυτή η συνταγή είναι από την κατηγορία "γρήγορα". Λάβετε υπόψη το λοιπόν — θα σου φανεί χρήσιμο! Συστατικά:
- Κονσερβοποιημένα φασόλια — 1 βάζο?
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι — 1 βάζο?
- Kirieshki με καπνιστή γεύση — 2 πακέτα?
- Πράσινα κρεμμύδια — 1 ματσάκι?
- Άνηθος — 1 ματσάκι?
- Μαγιονέζα;
- Αλάτι και μαύρη πιπεριά.
Παρασκευή:Η σαλάτα, όπως έχουμε ήδη πει, ετοιμάζεται πολύ πολύ γρήγορα. Ανοίξτε την κονσέρβα, στραγγίστε τα υγρά από αυτήν και μεταφέρετε το καλαμπόκι και τα φασόλια σε μια σαλατιέρα. Στη συνέχεια απλώνουμε τα κράκερ. Πλένουμε τα χόρτα, τα στεγνώνουμε, τα ψιλοκόβουμε και τα βάζουμε και αυτά στη σαλατιέρα. Τώρα το μόνο που μένει είναι να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι, να αλατοπιπερώσετε, να προσθέσετε μαγιονέζα και να ανακατέψετε. Όλα είναι έτοιμα — Μπορείτε να αρχίσετε να τρώτε.
Ορεκτικό φασολιών με ζαμπόν και ζαμπόν
Ένα ορεκτικό με καλή γεύση και γρήγορη προετοιμασία, που επίσης δεν χρειάζεται να το προετοιμάσετε εκ των προτέρων. Συστατικά:
- 250 γραμμάρια βρασμένο και καπνιστό ζαμπόν.
- 250 γραμμάρια κλωσμένων φασολιών με κλωστή ·
- 1 πακέτο από κύκλους.
- 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- 1 κεφάλι κρεμμυδιού.
- 1 φρέσκια ντομάτα.
- 1 μάτσο φρέσκων χόρτων.
- Αλάτι και μαγιονέζα.
Παρασκευή:Στραγγίζουμε την άλμη από τα φασόλια σε κονσέρβα και κόβουμε τους λοβούς σε μικρά κομμάτια. Τρίβουμε το τυρί με χοντρό τρίφτη, κόβουμε το ζαμπόν σε στενούς κύβους και τη ντομάτα σε κύβους. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε όσο πιο ψιλά γίνεται. Ψιλοκόβουμε τα πλυμένα και ξεραμένα χόρτα. Βάζουμε όλα τα έτοιμα προϊόντα σε μια σαλατιέρα, αλατίζουμε αν χρειάζεται, προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε και από πάνω πασπαλίζουμε τραγανά κρουτόν. Σημείωση: Εάν δεν μπορείτε να αγοράσετε πράσινα φασόλια σε κονσέρβα, μπορείτε να βράσετε φρέσκα κατεψυγμένα.
Ορεκτικό γαρίδων με κρουτόν και φασόλια
Πικάντικη γεύση, κομψή εμφάνιση και ταυτόχρονα — ευκολία προετοιμασίας. Δοκιμάστε το! Σίγουρα θα σας αρέσει! Συστατικά:
- 200 γραμμάρια βραστά αποφλοιωμένες γαρίδες.
- 1 πακέτο κυριλλών με γεύση θαλασσινών.
- 1 κουτί των λευκών κονσερβοποιημένων φασολιών.
- 1 μάτσο πράσινου μαϊντανό.
- 1 μάτσο πράσινων κρεμμυδιών.
- 1 σκελίδα σκόρδου.
- χυμό λεμονιού.
Για ανεφοδιασμό:
- Μισό κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα.
- 5 κουταλιές της σούπας (6%);
- 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
- Μαύρο πιπέρι.
- Αλάτι.
Παρασκευή:Τοποθετήστε τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξουν τα περιττά υγρά και μετά τα μεταφέρετε σε μια σαλατιέρα. Ξεπαγώστε τις αποφλοιωμένες γαρίδες (αν πάρετε ένα φρεσκοκατεψυγμένο προϊόν) και ραντίστε τις με χυμό λεμονιού. Τώρα περνάμε το σκόρδο από πρέσα σκόρδου και το τρίβουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό, τον οποίο πρώτα πλένουμε και στεγνώνουμε. Τοποθετήστε τα έτοιμα υλικά σε μια σαλατιέρα και ανακατέψτε καλά. Για να ετοιμάσετε το ντρέσινγκ, ανακατέψτε το επιτραπέζιο ξύδι με μουστάρδα (καλύτερα να χρησιμοποιήσετε γλυκιά γαλλική μουστάρδα) και ελαιόλαδο, προσθέστε αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση και ανακινήστε τα όλα καλά. Περιχύνουμε το ορεκτικό μας με σάλτσα μουστάρδας και το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα. Πριν σερβίρετε, πασπαλίζετε με τραγανή kirieshka. Έχετε ήδη επιλέξει συνταγή για μια ελαφριά και γρήγορη σαλάτα με φασόλια και kirieshka; Τότε φροντίστε να το κάνετε! Πιστέψτε — Έχοντας περάσει πολύ λίγο χρόνο, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο πιάτο. Το κύριο πράγμα — μαγειρέψτε με ευχαρίστηση. Καλή όρεξη και επιτυχία στη μαγειρική σας καριέρα!
